tag:blogger.com,1999:blog-355529472024-03-07T16:31:27.984-05:00Chronicles of Livia - The colors of TorontoLiviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.comBlogger402125tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-91661514007121020022013-03-25T21:42:00.003-05:002013-03-26T10:53:27.811-05:00Daring Greatly avagy hogyan neveljünk/éljünk teljes szívvel és bátorsággal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjLyXwP60wCU_KgX2NZAOrzbFbmn7-l5VYa-h6D6K1MQwOQMo1JnxIniKtehQb_SeMnfN0HsDWY_Lh0kWrb3YXDAJaJESHgObR9PIIEe1sRdm8KTgOWOWRq1ktlPauMZ-wFCHSkQ/s1600/IMG_0968s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjLyXwP60wCU_KgX2NZAOrzbFbmn7-l5VYa-h6D6K1MQwOQMo1JnxIniKtehQb_SeMnfN0HsDWY_Lh0kWrb3YXDAJaJESHgObR9PIIEe1sRdm8KTgOWOWRq1ktlPauMZ-wFCHSkQ/s400/IMG_0968s.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Fantasztikus, sokszínű, embert próbáló, tanulságos, szívet-lelket melengető, befelé néző, mosollyal és könnyekkel teli (...) egy évet tudhatok lassan magam mögött. Azt az egy évet, amit itthon tölthettem a kisfiam születése után, miközben őt is és magamat is igyekeztem egyre jobban megismerni. </div>
<div style="text-align: justify;">
Micsoda egyedi és semmihez nem fogható utazás ez, amit a szülőség jelent! Wow, wow, wow! </div>
<div style="text-align: justify;">
A szívem színültig van szeretettel, ami ma már szinte közhelynek számít, pedig nem az. Talán a szó nem elég arra, hogy az ember kifejezze, mit is érez.</div>
<div style="text-align: justify;">
Persze miközben a boldogságtól szeretném átölelni az egész világot, egy állandó, el nem múló izgalom/aggódás is van bennem ezernyi kérdés kíséretében: vajon jól csinálom-e, amit csinálok... képes vagyok-e/leszek-e kielégíteni Patrick igényeit... jól értelmezem-e a jeleit, most, amikor még nem beszél... elég óvatos vagyok-e, elég következetes-e, miközben adok-e neki elég szabaságot/mozgásteret is egyben... és még sorolhatnám. Gondolom, sokaknak ismerősek az ehhez hasonló kérdések.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Aki ismer engem, tudja (aki nem, talán a blogból azoknak is kiderülhetett), hogy mennyire szeretek egy-egy témának utánaolvasni, arról kutatni, úgy igazán beleásni magam - ergo kiélni a szociológus vénám. Ebben természetesen a gyereknevelés téma sem kivétel. Mivel eddig sosem neveltem gyereket napi szinten és a munkám sem erről szólt igazán, így rettentő érdekes volt számomra sok mindent olvasni, meghallgatni, végiggondolni e témával kapcsolatban. Hihetetlen, mennyit tanulhat így az ember. Mindemellett azonban ez a fajta tanulás meg sem közelíti azt, amit az ember tapasztalás útján, a saját bőrén tanulhat meg nap mint nap. :))) Be kell valljam, én mindkettőt nagyon élvezem. Szeretek információkat szerezni valamiről, majd a saját gondolataimat hozzátéve a végén menni a saját megérzéseim után. Persze az emberben van egy kis izgalom a bizonytalanság miatt, azaz hogy nem látja előre a dolgok kimenetelét, de ez már csak így van...</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3tq9wMQE0GhRXbd6vnAHL5dVWEEKtsGWGNIC_fKDlZYu42d1clqh4ofOzF12ssZniSNa1hFmu66lrMecHcpBOdg3QzKiz0TAsFCYDUzj9zPW4OxOIWWrLieEq5FqLs8NZ9CG5pg/s1600/brene-brown.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3tq9wMQE0GhRXbd6vnAHL5dVWEEKtsGWGNIC_fKDlZYu42d1clqh4ofOzF12ssZniSNa1hFmu66lrMecHcpBOdg3QzKiz0TAsFCYDUzj9zPW4OxOIWWrLieEq5FqLs8NZ9CG5pg/s400/brene-brown.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Én őszintén hiszek abban, hogy semmi sem véletlen az életünkben, így az sem, hogy bizonyos dolgok, személyek, történések mikor lépnek be az életünkbe. </div>
<div style="text-align: justify;">
Igy vagyok most <a href="http://www.brenebrown.com/">Brené Brown</a>-nal. :) Ha jól emlékszem, nem írtam még eddig külön bejegyzést a munkásságáról, pedig megérne egy misét. Brené egyébként szintén szociális munkás, szociológus, mint én, akinek kutatásai kiemelkedően érdekesek a számomra. Hosszú évek óta olyan témákat kutat, amiket egyáltalán nem egyszerű tanulmányozni, mert senki sem szeret őszintén beszélni róluk. Olyan témákról, mint sebezhetőség, bűntudat, emberi érték, hitelesség, bátorság stb. Ha csak egy kicsit is érdekel valakit a téma, akkor ha más nem, hallgassa meg Brene TED előadását a sebezhetőség erejéről. Fantasztikus és van hozzá magyar felirat is!! </div>
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" mozallowfullscreen="" scrolling="no" src="http://embed.ted.com/talks/brene_brown_on_vulnerability.html" webkitallowfullscreen="" width="500"></iframe>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
De hogyan jön mindez a szülőséghez és az én kérdéseimhez? Hát így:</div>
<div style="text-align: justify;">
Brené harmadik könyve - <b><a href="http://www.brenebrown.com/books/2012/5/15/daring-greatly.html">Daring Greatly</a></b> - az, ami "rám talált" és mélyen megérintett nemrég. A téma hasonlóan az előzőekhez a sebezhetőség. Olyan kérdéseket feszeget, mint:</div>
<div style="text-align: justify;">
Miért is félünk sebezhetőnek lenni?</div>
<div style="text-align: justify;">
Miért félünk igazán megmutatni a valós önmagunkat? Ugyanis a sebezhetőség nem egyfajta gyengeség, sokkal inkább bátorság ahhoz, hogy felvállaljuk önmagunkat, úgy ahogy vagyunk.</div>
<div style="text-align: justify;">
Mikkel vértezzük fel magunkat a sebezhetőségünk ellen és mi ennek az ára?</div>
<div style="text-align: justify;">
Hogyan élhetünk őszinte, autentikus életet az igazi önmagunkkal boldogan és kiegyensúlyozottan.</div>
<div style="text-align: justify;">
Hogyan törhetjük át azt a félelmet, hogy nem vagyunk elegek, elég jók, elég szépek, elég vékonyak, elég jó pozícióban stb, félelmünket a csalódásoktól, a veszteségektől...</div>
<div style="text-align: justify;">
Mind-mind olyan kérdések, érzések, amik mélyről irányítják az életünket. Csak egy idézet a könyvből:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
"<i>Igazán bátornak/merésznek lenni nem a győzelemről vagy a veszteségről szól. Bátorságról szól. Egy világban, ahol a 'sosem elég' dominál és a félelem szinte természetessé vált, ott a sebezhetőség pusztító. Kényelmetlen. Még egy kicsit veszélyes is időnként. És nem kérdés, hogy kitenni/megmutatni önmagunkat egyet jelent azzal is, hogy nagyobb a rizikója a kritikáknak és a megbántásnak. De ha visszalépünk egy kicsit és megvizsgáljuk az életünket, akkor rájövünk, hogy semmi sem kényelmetlenebb, veszélyesebb és fájdalmasabb, mint azt látni, hogy kívülállóként nézünk be saját életünk ablakán és azon elmélkedünk, hogy vajon mi lenne, ha lenne bátorságunk felállni és igazán megmutatni önmagunkat, engedni, hogy mások igazán lássanak minket.</i>"</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipYkSXDqcyurXrngOs_tie4vUXq2PrVAoSkM639KF5UKTCVXb3O9hnTIpuSu1oAeZBah4y7YzCgmWAScloPgLF1WRjMbGIzvEFqjkV8JEdQW51URnANjUXBqBWhpoq6PHQanoiXw/s1600/daring+greatly.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipYkSXDqcyurXrngOs_tie4vUXq2PrVAoSkM639KF5UKTCVXb3O9hnTIpuSu1oAeZBah4y7YzCgmWAScloPgLF1WRjMbGIzvEFqjkV8JEdQW51URnANjUXBqBWhpoq6PHQanoiXw/s400/daring+greatly.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
A könyv címe egyébként egy <i>Theodore Roosevelt</i> beszédből származik, amit mikor először elolvasott Brené, nagyon mélyen elgondolkodtatta. Az idézet valahogy így szól:<br />
<i>"Nem a kritikusok számítanak: azok, akik ujjal mutogatnak, ahogy az erős megbotlik vagy ahogy azok, akik valóban cselekszenek, hogyan tehették volna jobban. Az érdem azé, aki konkrétan bent van az arénában, akinek arca poros és izzadt és véres, aki keményen igyekszik, aki hibázik és vesztesen jön ki újra és újra, mert nincs erőfeszítés hiba és veszteség nélkül, de ez az ember ismeri az igazi lelkesedést, az igazi odaadást, aki odateszi magát egy igaz ügy érdekében; aki tudja, hogy a legjobb esetben a végén övé a győzelem diadala, de azt is tudja, hogy a legrosszabb esetben, ha veszít, legalább őszinte igyekezettel, bátorsággal (daring greatly)veszített, és a helye soha nem azon hideg és félős egyének között lesz, akik nem ismerik sem a győzelmet, sem a veszteséget."</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZYVgIQUeHODi8d2H3QiWHjjwd9ocALM4Jv1QbUhcq5oywE6aCu6Ge5Gxn83GMeDqQeoWTBYQtZGsc6WYDJU53aaY1-GTJpix2eyYjIsfjfZy4wlI6te5RmQxgF9EPtdZ_DiOVrA/s1600/daringgreatly_final525-resized-600.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZYVgIQUeHODi8d2H3QiWHjjwd9ocALM4Jv1QbUhcq5oywE6aCu6Ge5Gxn83GMeDqQeoWTBYQtZGsc6WYDJU53aaY1-GTJpix2eyYjIsfjfZy4wlI6te5RmQxgF9EPtdZ_DiOVrA/s320/daringgreatly_final525-resized-600.png" width="209" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ebben a könyvében Brené a szülőségről is beszél. Éppen arról, mennyire bennünk él a biztos válaszok iránti igény és hogy ez mennyire veszélyes is tud lenni. Veszélyes azért, mert ha valaki nem úgy gondolkodik, mint én, de ő természetesen "biztos" az ő igazában, hogyan kell gyereket nevelni, akkor ez a "biztos" érzés termőtalaja lesz az intoleranciának, az abszolútoknak, az ítélkezésnek. Az ember pedig ezeknek következtében könnyen érezheti egyre bizonytalanabbnak magát, mint pl. szülő...</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Szülőnek lenni egyértelműen egy fantasztikus és kalandos utazás. Mindannyian keresünk néha kapaszkodókat az úton, meghallgatjuk a jótanácsokat, de a végén a döntés csakis a miénk. Egyszer olvastam valahol, hogy Brene egyik leghasznosabb szülői tanácsát egy írótól kapta, aki arról beszélt, hogyan reagálunk mi, felnőttek, mit teszünk, amikor a gyerekünk belép a szobába. Az író szerint nagyon érdekes ezt megfigyelni. Bevallása szerint annak idején, amikor a gyerekei kicsik voltak és beléptek a szobába, ő azt nézte rajtuk, hogy nem pecsétes-e a ruhájuk, meg vannak-e fésülködve, a zoknijuk fent van-e stb.... hiszen törődött velük és ezekből a mondatokból ezt mások is láthatták. Igy mutatta ki a szeretetét. A gyerekek fejében azonban ez valahogy úgy hangozhatott, hogy "Na, mi baj van már megint?" Az író tanácsa nagyon egyszerű volt: "Engedd, hogy az arcod azt mutassa, ami a szívedben van". Ha örülsz a gyereknek, akkor engedd, hogy az arcod ezt mutassa: örülök, hogy itt vagy. Ennyire egyszerű. :) </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Brenének ez a tanács azóta minden nap a fejében van szó szerint és egyfajta gyakorlat lett belőle. Amikor a lánya pl. kirohan az iskolából suli után, már nem engedi, hogy első mondata az legyen, hogy össze-vissza áll a hajad vagy jesszus, hogy összekoszoltad ma magad. Azt akarja, hogy az arca azt sugallja, boldog vagyok, hogy látlak, hogy újra együtt vagyunk. Vagy ha a fia berohan a lakásajtón piszkosan a kertből, először elereszt egy mosolyt és csak utána mondja, hogy menj kérlek és moss kezet, mielőtt valamihez hozzáérnél.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHrPO1tP0nq2riXgdX1mAILwSditYkH8MA1OurXWlKRQgSKdywBQu8Js6dkHzommJdEU3jRlSTR08MvfuUWfI6OqW3ru7A64r-h9qKg8WBflD08rIT3ldVIxUdXtWp5L_jeD6mPw/s1600/DSC05094bsmall.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHrPO1tP0nq2riXgdX1mAILwSditYkH8MA1OurXWlKRQgSKdywBQu8Js6dkHzommJdEU3jRlSTR08MvfuUWfI6OqW3ru7A64r-h9qKg8WBflD08rIT3ldVIxUdXtWp5L_jeD6mPw/s400/DSC05094bsmall.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Igaz, Patrick még csak most lesz nemsokára egy éves, de abszolút át tudom élni, mit jelentenek ezek a szavak. </div>
<div style="text-align: justify;">
Biztos vagyok benne, hogy sokszor leszek még mérges önmagamra, ha valami nem úgy sül majd el, ahogy szerettem volna köztem és Patrick között. Az utóbbi időben éppen ezért keresgettem magamban és kívül is olyan "útmutatókat", gondolatokat, amik segíthetnek abban, hogy minél jobb szülő lehessek... amik az én és mások eddigi tapasztalataira alapozódnak. De nem csak mint szülő, hanem mint egyén is. Hiszen az, hogy kik is vagyunk és hogyan közelítjük meg az életet, rettentő erős minta a picik számára, amit észrevétlenül megtanulnak tőlünk. Pl. hogyan beszélünk másokkal, hogyan bánunk önmagunkkal, hogyan reagálunk bizonyos történésekre stb.
</div>
<div style="text-align: justify;">
Mivel tökéletes nem vagyok semmiben, így ebben sem
leszek az, de hiszem, hogy ezt a "tudást" nagyon fontos átadnom majd Patricknek is. Hogy
később úgy tudja szeretni és elfogadni önmagát és másokat, ahogy
van. Őszintén szólva nekem ez a felismerés nagyon hosszú tanulóút volt és maga a gyakorlás persze egy életen át tart. Szeretném viszont, ha
Patricknek ez a tudat már természetes és automatikus lenne. Hiszek benne, hogy
ez lehetséges. :)</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsNoCQYVxj9MR-M928cS2HWMxDbJ3AARvC2XVs-PgQG6-1nNgxzwWOLd2QJw2WHTTRBfhbZeSBmeBoShBXjfA29TSqzszaPlFyf-DfEZQpW6YfQ_X8SOgMXFYY-CO1KNZfQT-WBA/s1600/DaringGreatly-ParentingManifesto-light-8x10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsNoCQYVxj9MR-M928cS2HWMxDbJ3AARvC2XVs-PgQG6-1nNgxzwWOLd2QJw2WHTTRBfhbZeSBmeBoShBXjfA29TSqzszaPlFyf-DfEZQpW6YfQ_X8SOgMXFYY-CO1KNZfQT-WBA/s400/DaringGreatly-ParentingManifesto-light-8x10.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Brené Brown a fent említett, harmadik könyvében megosztja többek között azt a szülői "útmutatót", amit önmagának és férjének írt össze, és amit mindig igyekeznek
szem előtt tartani a családjukban. Ez a "<b>The Wholehearted Parenting Manifesto</b>". </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ez az, amiről hiszem, hogy nem véletlenül talált rám nemrég, és aminek minden sorával minden porcikámban rezonálni tudok. Nagyon fogok igyekezni, hogy én is hasonló elvek szerint neveljem Patricket! </div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EN-CA;"><br /></span></div>
<ul>
<li>Mindenekelőtt szeretném, hogy tudd, hogy szeretlek és szeretetre méltó vagy. Ezt a szavaimból és a cselekedeteimből fogod megtanulni - a leckéket a szeretetről, azáltal, ahogyan én viszonyulok hozzád és saját magahoz. </li>
</ul>
<ul>
<li>Szeretném, hogy úgy indulj neki a világnak, hogy tudd, elegendő/érdemes vagy. Meg fogod tanulni, hogy érdemes vagy a szeretetre, a valahová tartozás érzésére és az örömre azon keresztül, ahogy látsz majd engem megértőnek lenni önmagammal szemben és elfogadni a saját tökéletlenségem.</li>
</ul>
<ul>
<li>A családunkban gyakorolni fogjuk a bátorságot azáltal, hogy ott leszünk egymásnak, hogy engedjük igazán láttatni önmagunkat és tiszteletben tartjuk egymás érzékenységét.</li>
</ul>
<ul>
<li>Meg fogjuk osztani egymással a nehézségeinket és az erősségeinket. Az otthonunkban mindig lesz helye mindkettőnek. </li>
</ul>
<ul>
<li>Megtanítunk majd arra, hogyan legyél elfogadó és megértő, amit először önmagunkon tanulunk meg, majd másokon. </li>
</ul>
<ul>
<li>Határokat állítunk majd fel, amit mindannyian tiszteletben tartunk. Becsüljük a kemény munkát, a reményt és a kitartást. A pihenés és játék a családunk értékei lesznek, amiket gyakorolni is fogunk.</li>
</ul>
<ul>
<li>Meg fogod tanulni, mit jelent a felelősség és a tisztelet - azáltal, ahogy látsz majd engem hibázni és kijavítani a hibát és ahogy látsz majd engem, hogyan kérek segítséget valamiben és hogyan fejezem ki az érzéseimet.</li>
</ul>
<ul>
<li>Szeretném, hogy ismerd az örömöt, így majd együtt fogjuk gyakorolni, hogyan adunk hálát dolgokért. Szeretném, hogy ismerd az örömöt, így majd együtt fogjuk megtanulni, hogyan legyünk sebezhetőek.</li>
</ul>
<ul>
<li>Ha valami bizonytalan és félelmetes lesz az életünkben, te már a lelked mélyéről tudni fogod, hogy ez is része az életnek. Együtt fogunk sírni és szembenézni a félelemmel és a gyásszal. Szeretném persze elvenni a fájdalmad, de ehelyett ott leszek melletted és megtanítalak, hogyan érezd át/éld meg ez az érzést is.</li>
</ul>
<ul>
<li>Sokat fogunk nevetni és énekelni és táncolni és alkotni. Egymás között mi mindig önmagunk lehetünk. </li>
</ul>
<ul>
<li>Akármi történjék is, te mindig közénk tartozol.</li>
</ul>
<ul>
<li>Amint elindulsz a magad útján az életben, a legnagyobb ajándék, mit útravalóul adhatok, hogy az életem teljes szívvel és őszinte igyekezettel/bátorsággal élem.</li>
</ul>
<ul>
<li>Nem fogok semmit sem tanítani, mutatni vagy szeretni tökéletesen, de meg fogom neked engedni, hogy igazán láss engem és mindig nagy becsben fogom tartani azt az ajándékot, hogy én is láthatlak téged. Igazán, mélyen láthatlak téged. </li>
</ul>
<br />
U.I.: A manifesto <a href="http://www.brenebrown.com/downloads-badges/">innen letölthető</a> kétféle design-nal. A könyvvel kapcsolatban pedig ajánlom azt a<a href="http://www.oprah.com/own-super-soul-sunday/Oprah-and-Brene-Brown"> két részes interjút</a>, amit Brene adott Oprah Super Soul Sunday című műsorában. Én imádtam. :)Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-38964491684900502732013-03-15T22:00:00.003-05:002013-03-24T20:56:51.441-05:00Levél a Mesebeli Keresztanyumnak<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiszwloUF_B2NXC_E37yqbrv3xMuTs2q-huDvz6BB2GDG1917PeWYMxLtAUsspXMXPZeh69c9UES4a0IqlIsUFzkbt_As4hzP3hyfYMbMU4QyayhFrTcyCgjIwqFBaf_bD6VoyFzQ/s1600/DSC05140b.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiszwloUF_B2NXC_E37yqbrv3xMuTs2q-huDvz6BB2GDG1917PeWYMxLtAUsspXMXPZeh69c9UES4a0IqlIsUFzkbt_As4hzP3hyfYMbMU4QyayhFrTcyCgjIwqFBaf_bD6VoyFzQ/s400/DSC05140b.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Drága Keresztanyu,<br />
<br />
Most hogy csak így kettesben vagyunk, elmondok Neked valami igazán titkososat!<br />
<br />
Még mielőtt megszülettem, többen mondták nekem a kisgyerekek lélekvilágában, hogy miután megérkezem a szüleim életébe, előbb-utóbb kapok majd egy nagyon különleges ajándékot. Ez az ajándék pedig nem lesz más, mint egy Mesebeli/Tündér Keresztanya. Mondthatnám úgy is: Fairy Godmother. :) A haverjaim a lélekvilágban irtó sokat beszéltek a mesebeli keresztanyákról, akiknek tündéri varázserejük van és hogy milyen szerencsés az, aki kap ilyet... de persze senki nem tudta, milyen is lesz ez, és hogyan néz ki valójában egy tündér. Mindenkinek megvolt ugyan a maga elképzelése az ottani mesék alapján, mint pl. hogy egy Tündér Keresztanya valószínűleg egy picike és pufók nénike, akinek átlátszó szárnyai vannak a hátán és varázspálca a kezében.<br />
Be kell valljam, kicsit feszített a gondolat, hogy egy kis öreglány fog állandóan szálldosni a fejem felett és majd mindig megmondja, mit csináljak. Tudod, az a helyzet, hogy odafent elég komoly hírnevet szereztem magamnak és a haverok mind egy vagány, tökös gyereknek tartanak... szóval nem akartam, hogy azt hallják vissza, egy nagymamival lazulok itt lent nap mint nap... <br />
<br />
Na szóval ezzel a tudattal a fejemben vagyok itt már hónapok óta és én csak vártam és vártam, mikor jösz el végre. Ismerjük el, a szüleim tudnak valamit, mert jól behúztak a csőbe. Már az első naptól itt voltál az életemben, de senki nem tudta, én sem, hogy Te leszel az, akire annyira várok. Bár így visszanézve gondolhattam volna, hiszen a szüleim után Te voltál az első, aki megláto(gato)tt engem a születésem után. Man, hát teljesen el voltam ájulva mindattól, amit láttam. Nemcsak hogy nagyon szép és csinos voltál (persze vagy azóta is), de szuper cool is egyben! Amikor mondtad a szüleimnek, hogy milyen jó így együtt látni minket, hát teljesen odavoltam... szerelem volt első látásra. Igen, nem csak a Te oldaladról, az enyémről is.<br />
<br />
Mióta tudom, hogy Te lettél a Mesebeli Keresztmamám, másra sem tudok gondolni. Na persze nem csak én, de a haverok sem odafent. Alig várják, hogy eljöjjön az este és álmomban szinte minden nap Rólad kérdezgetnek. Én persze lazán mesélem, mennyire nem volt igazuk a kinézetedet illetően. Ha tudnád, mennyire irigyek!! Öcsém, azóta mindennapos szóbeszéd tárgya vagyok odafönn! Most mindenki akar magának is egyet! Természetesen én csak nyomom a lazát, de közben irtó büszke vagyok, hogy mi vagyunk a sztárok most odaát, Te meg én! <br />
<br />
Csak hogy tudd, hiányzol ám minden nap! Szeretem, amikor átjössz látogatóba és én vagyok mindig a középpontban. Már kicsiként is szerettem az öledben lenni, mindig jókat büfögtem ott evés után. Az első pár látogatásod alkalmával azt hiszem be is kakiltam, de csak izgalmamban, hogy láthatlak. Most már nagyfiú vagyok, úgyhogy ezzel nincs gond... azt hiszem. Azt is csípem benned, hogy jó a humorod és gyakran megnevettetsz engem is és Mommy-t is. Tudom, hogy ez neki is hiányzik időnként. Nem mintha nem tölteném ki a napjai minden percét, de jó látni, amikor kinyílik más emberek társaságában. Mivel már egyre nagyobb vagyok, azt is tudom, hogy egyre többet kell megosztanom őt másokkal, de szeretném, ha tudnád, hogy veled bármikor, bárhol! ;)<br />
<br />
Hiszek abban, hogy okkal vagy az életemben. Ha még egy kicsit nagyobb leszek, megvédelek majd, ha akarod. Csak mondd, hogy ki bántott, és én majd ellátom a baját, efelől ne legyenek kétségeid!<br />
Én valahogy úgy érzem, mi jó barátok leszünk... azaz már vagyunk is, nemigaz? :) De legközelebb, ha jössz, azért mutatsd meg a szárnyaidat is, oké?<br />
Hamarosan elkezdek bölcsibe járni és tuti frutti, hogy ott is mindenki úgy fog irigykedni rám, ahogyan a fenti haverok. Cuz I've got a hot blond for a Fairy G. ;))<br />
<br />
Peace out,<br />
PatrickLiviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-89159277103267027622013-01-03T22:27:00.001-05:002013-01-03T22:32:34.212-05:00Boldog Újévet!<div style="text-align: center;">
"<i>Az emberek hajlamosak azt hinni, hogy a boldogság szerencse kérdése, valami olyan dolog, ami ránk ereszkedik a magasból, mint a jóidő, hogyha szerencsénk van. Pedig a boldogság az emberi erőfeszítéseink eredménye. Harcolunk érte, törekszünk rá, ragaszkodunk hozzá és néha körbeutazzuk érte a világot. Folyamatosan tennünk kell érte rendületlenül.</i>" </div>
<div style="text-align: center;">
Elizabeth Gilbert - Eat, Pray, Love</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmo_6KHoZtu5Jfy5yfhmL213SETKkX6_6FhHWP3twScV33hQGEDzpqdSRaItf-afpinaAEVQipordaupTTbbCeXQPD7bGLRCd7sf0VdG8kAiOA5SrhLze8qMbnzCM-b5yI3x0DyA/s1600/Happy2013_4+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmo_6KHoZtu5Jfy5yfhmL213SETKkX6_6FhHWP3twScV33hQGEDzpqdSRaItf-afpinaAEVQipordaupTTbbCeXQPD7bGLRCd7sf0VdG8kAiOA5SrhLze8qMbnzCM-b5yI3x0DyA/s400/Happy2013_4+copy.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Először is nagyon boldog Újévet mindenkinek!! :) Remélem kellemesen, jó társaságban, sok nevetéssel teltek az ünnepek. Számomra kivételes Karácsony volt a mostani, hiszen Patricknek ez volt az első, ahogyan nekem is, mint anyuka. Ha az elmúlt évre gondolok, nem győzök hálálkodni a sorsnak mindazért a sok jóért, ami ebben az évben megtalált. </div>
<ul>
<li>Az új programot, amibe belekezdtem a munkahelyemen előző év novemberében, nagyon megszerettem. Annak ellenére, hogy rettentő sok <i>munkát </i>jelent(ett) és állandó pörgést, igazán a szívemhez nőtt a menekült program és a klienseim, akikkel együtt dolgoztam. </li>
<li>Igaz, a terhességem több szempontból sem volt felhőtlen, de <i>Patrick </i>szépen fejlődött odabent és igaz, picit hamarabb a tervezettnél, de épen és egészségesen meglátta a napvilágot. Azóta az életem körülötte forog, ami így van rendjén. :)</li>
<li>A <i>barátaim </i>ebben az évben is mellettem voltak, ami valljuk be, nagyon fontos dolog. Gyakran vagyunk úgy, hogy a régi, megszokott dolgokért nem adunk hálát, mintha valahogy már természetesnek vennénk, hogy az életünkben vannak. Pedig nem természetes vagy magától értetődő... Új emberek/barátságok is rám találtak, ami szintén mosolyt csal az arcomra. Sosem véletlen, hogy az ember kiket, milyen energiákat vonz az életébe és en ebben nagyon szerencsés vagyok. </li>
<li>Be kell valljam, Patrick születése után sokkal nehezebben viseltem a <i>családom </i>távollétét, mint gondoltam. Októberben azonban régi álmom vált valóra azzal, hogy Anyukám és az öcsém végre meglátogatott minket itt Torontóban. Ez sokat jelentett számomra, habár itt sem sikerült minden úgy, ahogyan szerettem volna. De az ember igyekszik a dolgok pozitív oldalát nézni, ami pl. az, hogy Anya elég jól bírta a repülőutat, azaz talán máskor is meg tud majd látogatni minket. </li>
<li>Persze a <i>sok-sok apró történést</i>, a napi kis csodákat nem akarom itt mind felsorolni (már amire emlékszem :), habár ezek az apróságok teszik ki életünk legnagyobb részét.* A kicsik közül azonban nagynak számít számomra és így muszáj megemlítenem, hogy 2012-ben, 34 évesen (haha!), végre <i>megtanultam vezetni </i>és egy autót is vettünk, ami hatalmas szabadságot ad, főleg, mióta Patrick is velünk van. Mivel sosem vezettem és sosem volt autóm, így az autó nem is hiányozhatott igazán, habár sokan kérdezték, hogyan lehet autó nélkül élni ebben az óriási városban. (Egyébként nagyon könnyen és a tömegközlekedésnek is megvannak a maga előnyei.) </li>
<li>Végül, de nem utolsó sorban hálát adok Billnek/Billért, aki több, mint 8 éve rendületlenül szeret és elvisel nap, mint nap. És ez - valljuk be - nem mindig olyan könnyű. ;) A terhesség és egy baba érkezése gyakran rányomhatja a bélyegét egy kapcsolatra, amit ebben az évben mindketten nagyon éreztünk. Amennyire gyönyörű volt 2012, annyira embert próbáló is. Mégis, minden nehézség ellenére, Bill töretlenül mellettem áll, és továbbra is a legjobb barátom, a lelki társam, a szerelmem, a férjem, a mindenem! Ezért a szerelemért sosem leszek képes eléggé hálás lenni...</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHQPcsUN2pyw4c_UsnPFAtd2UC8mAPOmxG-nuNujfz3jUadfGUjHoDUW5PmUMCDFouIQT0bjNiJtBkeItUufGa1JcxfIl9mvHfJUGaox74FCxHPzllYq4KG3miBdi_3vFuhX5hHQ/s1600/unravelling20131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHQPcsUN2pyw4c_UsnPFAtd2UC8mAPOmxG-nuNujfz3jUadfGUjHoDUW5PmUMCDFouIQT0bjNiJtBkeItUufGa1JcxfIl9mvHfJUGaox74FCxHPzllYq4KG3miBdi_3vFuhX5hHQ/s320/unravelling20131.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A fenti lista egy rövidített változata annak a mélyebb önelemzésnek, amin tulajdonképpen még mindig munkálkodom. :) Évekkel ezelőtt <a href="http://www.susannahconway.com/">Susannah </a>oldalán találtam rá arra az ötletre, hogy év végén keressünk egy szót magunknak az elkövetkező évre. Egy szót, ami szeretnénk, hogy vezéreljen minket az előttünk álló évben. Egy szót, ami inspirál minket, ami izgalmat és örömet ad. Később Susannah össze is állított egy kis "munkafüzetet", amit ezrek töltöttek le és ki a világ minden tájáról. Ezévben - mármint tavaly - kicsit bővített rajta, ami még mélyebb, még izgalmasabb lett ezáltal. A nem megvalósult terveim között szerepelt, hogy a barátaimnak ezt adom ajándékba az éves karácsonyi partinkon, szépen kinyomtatva, összefűzve... Igaz, ez nem sikerült, de most <a href="https://dl.dropbox.com/u/3790568/Unravelling2013.pdf">innen akárki letöltheti</a>, akinek kicsit is felkeltettem az érdeklődését. ;) Higgyétek el, érdemes!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiMabmXfObSd3OWwFOkXhHIy1tHZEPKJyJE50ytcqdD1o8CQrHwY7LF09_pjy_LJKIRXZbeVGm6ihyphenhyphenWCpQCwUSlYFO6zkLcKrDBEjr2QWL92OJ4KSm6EdmbVgnir95TwE7ns7dJg/s1600/IMG_0849.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiMabmXfObSd3OWwFOkXhHIy1tHZEPKJyJE50ytcqdD1o8CQrHwY7LF09_pjy_LJKIRXZbeVGm6ihyphenhyphenWCpQCwUSlYFO6zkLcKrDBEjr2QWL92OJ4KSm6EdmbVgnir95TwE7ns7dJg/s400/IMG_0849.JPG" width="302" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Egy másik nagyszerű project, amit szeretnék veletek megosztani, az a<i> Happiness Jar project</i>, melyet <a href="http://www.elizabethgilbert.com/"><i>Elizabeth Gilbert</i></a>, az Eat, Pray, Love (Ízek, imák, szerelmek) című könyv írója indított el pár éve. Valahogy én most akadtam rá és rögtön fel is pezsdített az ötlet. :) </div>
<div style="text-align: justify;">
* Ahogy fentebb is említettem, az élet tele van apró örömökkel, amik akár nagynak is számíthatnak az adott napon, az adott pillanatban, mégis, pár hét/hónap múlva elfeledkezünk róluk és feledésbe merülnek. Ebben az évben is szeretnék őszintén hálás lenni mindenért, amim van, mindenért, ami rám talál és ebben lesz társam a fenti képen látható "<i>Boldogság Korsó</i>". Milyen nagyszerű ötlet, hogy egész évben az ember leírja egy kis cetlire azokat a jó dolgokat, amik év közben történtek vele, beledobja a Boldogság Korsóba, majd év végén egyenként kibontja őket és rájön, mennyi szép dolog is történt abban évben! :)))) Lehet a cetlin akármi, ami megérintette a lelkünket, ami mosolyt csalt az arcunkra, bármi és bárki... nem kell nagy dolognak lennie. </div>
<div style="text-align: justify;">
Én díszítésnek tettem egy kis szivet a korsómra és ráírtam az évet, amit írunk. Lelki szemeim előtt azt látom (ami nagy mosolyt csal a szivembe), hogy a különböző évjáratú üvegek egymás mellett sorakoznak valahol egy polcon és egyszer talán Patrickkel együtt nézegetjük/olvasgatjuk őket és beszélgetünk arról, mi is a boldogság. Hiszen ahogy Elizabeth Gilbert is mondta, a boldogság nem szerencse kérdése, hanem azé a sok erőfeszítésé, amit érte teszünk nap mint nap. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Kívánok mindenkinek erre az évre egy csordultig teli Boldogság Korsót, telis-tele mosollyal és szívet melengető apró emlékekkel! Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-859069572096383832012-12-25T10:51:00.001-05:002012-12-25T10:51:49.079-05:00Boldog Karácsonyt!<div style="text-align: center;">
<span style="color: #990000;"><b>Boldog, békés, szeretetteli Karácsonyi Ünnepeket kívánunk mindenkinek!</b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmvRam4ZONlhAhw3IRoSsbUPFBnjpOAUBKSejvDK5MFpid4HHncIzCsGljUKbp3AHMqGK31CTSRCYWz1zZMjGxm5ABk253aaAsNll6EDF4WvIddil4KqyVSM2vvz11OqZ1hAkb0w/s1600/christmas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmvRam4ZONlhAhw3IRoSsbUPFBnjpOAUBKSejvDK5MFpid4HHncIzCsGljUKbp3AHMqGK31CTSRCYWz1zZMjGxm5ABk253aaAsNll6EDF4WvIddil4KqyVSM2vvz11OqZ1hAkb0w/s400/christmas.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-2063247893801723162012-12-11T10:31:00.006-05:002012-12-11T10:33:45.482-05:00Hasznos tippek és tanácsok a növényi alapú táplálkozáshoz 2.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg864mI_IiP9n5cWYHjsm1Y8sMZnf5lV4c_Ca5jkbgxqfdD9dWMxYyeVTueHMe08VlaPHQKUuryGQ6JLH2o1xx1mvXPnlip8lFjOkjfA5rXU6QEnSZBoUK72GuuPuGTDaWBPfTGBg/s1600/food-by-thy-medicine.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg864mI_IiP9n5cWYHjsm1Y8sMZnf5lV4c_Ca5jkbgxqfdD9dWMxYyeVTueHMe08VlaPHQKUuryGQ6JLH2o1xx1mvXPnlip8lFjOkjfA5rXU6QEnSZBoUK72GuuPuGTDaWBPfTGBg/s320/food-by-thy-medicine.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Az alábbi konkrét tippeket, tanácsokat - félreértés ne essék - nem én találtam ki. :) Szakemberek, szakmai fórumok és blogoló, vegán anyukák, nők és férfiak gyakorlati tanácsait gyűjtöm itt egybe, amiket én is igyekszem követni, megfogadni, beépíteni a mindennapjainkba. A tippek egy részét például Kathy Preston: The Lean című könyvéből vettem, másokat a négy gyerekes Green Smoothie Girl weboldaláról. </div>
<div style="text-align: justify;">
Lesznek nagyon triviálisnak tűnő tanácsok is, amiket mindannyian ismerünk, de ha igazán őszintén vagyunk, mégsem csináljuk őket nap mint nap. Ilyen például a vízfogyasztás. Mivel vannak barátaim, akik többgyerekes anyukaként ismerkednek a témával, nekik olyan tippeket is idecsempészek, amik kimondottan hasznosak lehetnek a gyerekes családoknak (Adél, Szilvi, Bea... :). Persze engem is nagyon érdekel a téma és gyűjtögetem őket akkora, amikor Patricknél is eljön az idő...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1HwR2Bt_MPZBge5Ko8qtOgl64lWOEmiBMAzqFP6yOLO1UNwXJxqzho6XtGc-0_OK64CxJpDjo95WZzMYbfa-H7U7bgYq03S69HzUkpgYhokt1ZzaewKD6Ur2Wt2NU9ayBD-Ie2w/s1600/403301_463647160325192_1142871931_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1HwR2Bt_MPZBge5Ko8qtOgl64lWOEmiBMAzqFP6yOLO1UNwXJxqzho6XtGc-0_OK64CxJpDjo95WZzMYbfa-H7U7bgYq03S69HzUkpgYhokt1ZzaewKD6Ur2Wt2NU9ayBD-Ie2w/s400/403301_463647160325192_1142871931_n.jpg" width="330" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIN4E8nY0MwND4XRCuNKJcDrBETNIRdUwxCsGdXrQeGADeWcDBHVr88dz2K2QUCrr_jPmMn5H98taIv0n4PU7-NRutdj2GUnumGNqIBUcUm4noRkX29wdIrbVItGHcWp4WSp21VA/s1600/drinking-water-natural-body-detox.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<ul>
<li> Ha már említettem a vizet, akkor kezdjük ezzel. :) <b>Naponta </b>meg kéne innunk olyan <b>másfél-két liter vizet</b>. Biztosan néhányan azt mindják, hogy én tuti megiszom ennyit (biztosan?), másoknak viszont ez soknak tűnik első hallásra. Azonban ha leosztjuk mondjuk napi 8 adagra, máris könnyebben teljesíthető. Az (1) első pohár vízet (kb. 2,5dl) idd meg rögtön ébredés után, amit akár már előző este odakészíthetsz az ágy mellé. Ez az egy pohár szobahőmérsékletű víz csodákat tud tenni a szervezetünkkel. (2) Reggeli előtt jöhet egy újabb pohár víz, (3) majd délelőtt egy harmadik. Ne felejtsd, csak 2.5 dl-ről beszélünk, az nem olyan sok egyszerre. :) (4) A következőt 20-30 perccel ebéd előtt idd meg. Az ötödiket (5) valamikor délután. A hatodikat (6) vacsora előtt, a hetediket pár órával vacsora után, majd az utolsót, mielőtt lefeküdnél. Ez persze csak egy példa, de így felosztva abszolút nem tűnik soknak az a 2 liter(!) tiszta víz, amit megittunk. Az előnyökről is bőven írhatnánk, de itt most álljon csak annyi, hogy a víz csodásan hidratál, gyorsítja a szervezet metabolizmusát, csökkenti a testünk vízvisszatartását, és hatékonyabbá teszi a selejtanyagok eltávolítását is a szervezetünkből. </li>
<br />
</ul>
</div>
<ul>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmwQ65Yy03jkNQr1fPm1UiNKDEEYaYZMZ8_RA_QwUVLXZ7AVmcxtOlKEV2MD37lCSx4i-v2fuNck_rmgbP4Kl5AJQ5slIqqK4ljlCzp2aCUrQsaQOnM0Rew8tRXy_r-SJ5O-1D0Q/s1600/6a00e55015ee528833010536f9deb7970b-500wi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmwQ65Yy03jkNQr1fPm1UiNKDEEYaYZMZ8_RA_QwUVLXZ7AVmcxtOlKEV2MD37lCSx4i-v2fuNck_rmgbP4Kl5AJQ5slIqqK4ljlCzp2aCUrQsaQOnM0Rew8tRXy_r-SJ5O-1D0Q/s400/6a00e55015ee528833010536f9deb7970b-500wi.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"> <b>Reggelizz egészségesen!</b> Tudjuk, hogy sokan kihagyják a reggelit és csak kávét isznak vagy bekapnak valamit rohanás közben, pedig - ahogy már ezerszer hallottuk és nem véletlenül - a reggeli a legfontosabb étkezése a napnak. Nagyon röviden azért fontos a reggeli, hogy mihamarabb beindítsuk a metabolizmusunkat. A cél tkp. egész nap az, hogy sose éhezzünk meg nagyon, mert az azt jelenti, hogy a vércukorszintünk leesett. Ezt követően persze többet is eszünk, amitől aztán jól megugrik a vércukor, azaz egész nap ingadozik. Ezt elkerülendő érdemes a napot már rögtön egy egészséges reggelivel kezdeni. A <i>legjobb reggelik</i>: (1) zabkása (steel-cut oatmeal) vagy (2) rizspehely (rice cereal) vagy (3) teljes kiőrlésű kenyér pirítva és mogyoró vagy mandulavajjal megkenve. A lényeg, hogy összetett szénhidrátot (complex carbs) együnk reggelire, ami által a glükóz lassan és fokozatosan oldódik fel a szervezetünkben, azaz nem ugrik meg a vércukorszintünk. És mivel fokozatosan történik az oldódás, így órákig energiadúsak leszünk a reggeli után. Én egy ideje zabkását eszem reggelire, amiből kifőzök egy nagyobb adaggal 3-4 naponta. Ebből melegítek fel magamnak reggelire egy kis adagot rizstejjel, és teszek bele szárított vagy nyers gyümölcsöket (füge, datolya, banán, áfonya stb), natúr mandulát/diót, szórok rá fahéjjat és kész. Minden nap mást teszek a zabkására, így nem lesz unalmas. Hétvégeken pedig készítek pl. vegán palacsintát vagy muffint friss gyümölcsökkel. :)</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWrcGzHaFVG5DhjxuIA8vM-rKcPv3op69vrZTJRWRIQS4H2KPG5rFWFRZR7yZ1lIdpJ5dBpSrTe1ge5VVFewmYiuoFy2fTxTZYZIMo4HiMmuksK3DmostGHShsxPKSNAJdJjm7ug/s1600/HighFiberfoods.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWrcGzHaFVG5DhjxuIA8vM-rKcPv3op69vrZTJRWRIQS4H2KPG5rFWFRZR7yZ1lIdpJ5dBpSrTe1ge5VVFewmYiuoFy2fTxTZYZIMo4HiMmuksK3DmostGHShsxPKSNAJdJjm7ug/s400/HighFiberfoods.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6pOuVlPAn4JPppjsQHkgK_mkSZqDAV2CBazJJGFLdFDYL7ZM8W4mZ7Pl6OE6TlJ1VoHUrm425zSItzk4Irl0OHSL3-zI4R7e6S2a31cAHhjHaGldBtvfLIy-W795Stetw4Cbf2g/s1600/plant-based-diet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">A nagyobb étkezések között együnk nyers <b>gyümölcsöket</b>, pl. az egyik legjobb az <b>alma vagy egy maréknyi diófélét. </b>Az alma erősti az immunrendszer, tele van<b> élelmi rosstal (fiber)</b>, ami az egyik legnagyobb varázsszó az egészséges étkezésben. A rostok ugyanis többek között nagyszerűen telítenek és segítenek megelőzni bizonyos betegségeket is. Kutatások szerint a nőknek napi kb. 25 gram rostot kéne bevinniük a szervezetükbe egy kb. 2000 kalóriás étrend mellett (egészen pontosan 14 gramot 1000 kalóriánként). Hogy mi tartalmaz kb. 25 gram fibert? 1/4 csésze kifőzött zabkása (4 gramm) + 1/2 csésze bab (10 gramm) + 1 alma a héjjával együtt (3-5 gramm) + 1/2 csésze zöldség (4 vagy több gramm zöldségtől függően). A diófélék pedig azért nagyszerűek, mert a kalória mellett tele vannak más hasznos tápanyaggal is. Plusz szintén telítenek, mint a rostok, így nem marad annyi hely a kevésbé egészséges ételeknek. :) </li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhosIFk1E1jc9-JNsFSMufD86reBaWnAGJ10YIiWTkg1bcnZN1RBBpKL9JLpd3eFfAdnroLSrOKfLi5fx3LuOhNaezujwd2nSse3_h3ikd8aJ_MRdvxQj9Lmuk4P9j9BTCkVP3Eew/s1600/flax-seed-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhosIFk1E1jc9-JNsFSMufD86reBaWnAGJ10YIiWTkg1bcnZN1RBBpKL9JLpd3eFfAdnroLSrOKfLi5fx3LuOhNaezujwd2nSse3_h3ikd8aJ_MRdvxQj9Lmuk4P9j9BTCkVP3Eew/s400/flax-seed-1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;">Újabb varázsszó következik: <b>lenmag </b>(flax seed). Annyira jó dolog ez a lenmag, hogy sokan azt ajánlják, együnk meg két kanál darált lenmagot naponta. (Én a reggelimbe teszem, így ez könnyen ki van pipálva. :) Hogy miért fontos a lenmag? Újra témánál vagyunk: telis tele van élelmi rosttal, oldhatóval és oldhatatlannal is. Emellett pedig még segit a székrekedés megelőzésében, fantasztikusan tisztítja a beleket és lassítja a vér glükózszintjének emelkedését evés után. Szénhidrátban alacsony, magas viszont a B vitamintartalma és nagyszerű <i>Omega-3 zsírsav forrás</i>. Csökkenti a rossz koleszterinszintet, javítja a vérnyomást stb, stb. A lényeg: nagyon egészséges, nagyon hasznos, így érdemes egyszerre nagyobb adagot megvenni (olcsóbb is) és adagonként ledarálni. Én egy régimódi kávédarálót használok erre a célra. :)</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjiXfyZeznU-j7x3zI5n6YwRN8YErOBcKEGT1080z9faWOUAvAFStmMCQetirrghBQ6oveD2a1sGZk4bU50ZsICuMyxwHzet05_ofky8E-6BV53BDhZQt97bclW-j3ggkNFy8Xkw/s1600/abcsvitamins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjiXfyZeznU-j7x3zI5n6YwRN8YErOBcKEGT1080z9faWOUAvAFStmMCQetirrghBQ6oveD2a1sGZk4bU50ZsICuMyxwHzet05_ofky8E-6BV53BDhZQt97bclW-j3ggkNFy8Xkw/s400/abcsvitamins.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Néhány fontos vitamin</b>. (1) Érdemes rendszeresen <u><i>multivitamint </i></u>szedni, ami egyszerre fedi le az alap tápanyagszükségletünket. Sokféle kapható, de próbáljunk ne olyat választani, amiben egyszerre van vas és kálcium is, mert a vas blokkolhatja a kálcium felszívódását. Emellett a vas kisebb hányigert is okozhat és émelygést, így talán jobb külön szednie annak, akinek szüksége van rá. (2) <u><i>B12 vitamin</i></u>: hasznos az ideg- és az emésztőrendszerünknek egyaránt és fontos szerepet játszik a vérképzésben is. Könnyen elveszíthetjük főzés során vagy alkoholt, teát, kávét fogyasztva. Sokszor halljuk, hogy a vegetáriánusok B12 hiányban szenvednek, de érdekes tudni, miért lehet ez így. Legtöbbször azt halljuk, hogy a növények nem tartalmaznak B12-t, ezt csak állati ételből nyerhetjük. Valójában sem gomba, sem növény, sem állat nem képes B12 vitamint termelni, csakis bizonyos mikroorgazmusok, mint pl. baktériumok. Ezek a baktériumok nem jutnak be a növényekbe, amiket letisztítottak mindenféle kosztól, sártól. Az állatok azonban sok koszt/sarat esznek és isznak a nap folyamán, így a B12 vitamin valójában az emésztőrendszerükbe jutott baktériumtól származik, ami aztán bejut a mi emésztőrendszerünkbe. A lényeg itt tehát: étrendkiegészítőkkel abszolút lehetséges pótolni a szükséges B12 vitamint, amiből a szakmai ajánlások szerint 2.4 mikrogrammra van szükségünk naponta. Jó források: B12 vitamintabletta, multivitamin, B12-vel ellátott szójatej, vagy bármilyen más étel, amiben van hozzáadott B12 vitamin. (3) <u><i>D vitamin</i></u>: Szintén fontos vitamin, aminek beviteléről érdemes gondoskodnunk, főleg télen, amikor valószínűleg nem ér minket elég napfény. (4) <u><i>Kálcium</i></u>: Újabb tévhit, miszerint a tej az egyik legfontosabb kálciumforrásunk. Valójában azonban rengeteg más ételből nyerhetünk kálciumot. Ime egy lista: </li>
</ul>
<table border="1" style="width: 450px;"><tbody>
<tr><th bgcolor="#439EE5">Étel</th>
<th bgcolor="#439EE5">Mennyiség</th>
<th bgcolor="#439EE5">Kálcium (mg)</th>
</tr>
<tr>
<td>Melasz (Blackstrap molasses)</td>
<td>2 evőkanál</td>
<td>400</td>
</tr>
<tr>
<td>Leveles kel, főzve</td>
<td>1csésze</td>
<td>357</td>
</tr>
<tr>
<td>Tofu, kálcium szulfáttal vegyítve</td>
<td>110 gramm</td>
<td>200-330</td>
</tr>
<tr>
<td>Kálciummal dúsított narancslé</td>
<td>240 ml</td>
<td>300</td>
</tr>
<tr>
<td>Szója vagy rizstej</td>
<td>240 ml</td>
<td>200-300</td>
</tr>
<tr>
<td>Naracslé</td>
<td>1 csésze</td>
<td>250</td>
</tr>
<tr>
<td>Szója joghurt</td>
<td>180 ml</td>
<td>80-250</td>
</tr>
<tr>
<td>Tarlórépa, főzve</td>
<td>1 csésze</td>
<td>249</td>
</tr>
<tr>
<td>Tofu</td>
<td>110 gramm</td>
<td>80-230</td>
</tr>
<tr>
<td>Tempeh</td>
<td>1 cup</td>
<td>215</td>
</tr>
<tr>
<td>Leveles kel (Kale), főzve</td>
<td>1 csésze</td>
<td>179</td>
</tr>
<tr>
<td>Szójabab, főzve</td>
<td>1 csésze</td>
<td>175</td>
</tr>
<tr>
<td>Okra, főzve</td>
<td>1 csésze</td>
<td>172</td>
</tr>
<tr>
<td>Bok choy, főzve</td>
<td>1 csésze</td>
<td>158</td>
</tr>
<tr>
<td>Mustard greens, főzve</td>
<td>1 csésze</td>
<td>152</td>
</tr>
<tr>
<td>Tahini</td>
<td>2 evőkanál</td>
<td>128</td>
</tr>
<tr>
<td>Brokkoli, főzve</td>
<td>1 csésze</td>
<td>94</td>
</tr>
<tr>
<td>Mandula</td>
<td>1/4 csésze</td>
<td>89</td>
</tr>
<tr>
<td>Mandula vaj</td>
<td>2 evőkanál</td>
<td>86</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg33mnx4shB9ejtBOn8c41V6fsRXBF-0Lrv_RPmMBkGGd3H9c6ivrZxt5kvdqYvZ8xH8JuIRBcAb0qil7UBcI9TRpRB1uwXB364OLuWnlvMGXluOKbLuJh3aHGmoMqJfXtgJ4QmmA/s1600/270731_10151048787322636_679878071_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg33mnx4shB9ejtBOn8c41V6fsRXBF-0Lrv_RPmMBkGGd3H9c6ivrZxt5kvdqYvZ8xH8JuIRBcAb0qil7UBcI9TRpRB1uwXB364OLuWnlvMGXluOKbLuJh3aHGmoMqJfXtgJ4QmmA/s400/270731_10151048787322636_679878071_n.jpg" width="400" /></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Egyél sok zöldet!</b> A sötétzöld levelűek tulajdonképpen az egyik legegészségesebb ételek a Földön. Nagyszerű kálcium és más ásványianyag források, tele vannak vitaminnal, élelmi rostokkal. A legnagyobb nehézségünk velük talán az, hogy nem tudjuk, hogyan készítsük el őket. Ahogy már korábban is írtam, a <a href="http://klivia1428.blogspot.ca/2012/01/green-smootie-avagy-zold-turmix.html">zöld turmix</a> erre a problémára az egyik fantasztikus válasz lehet. :) </li>
</ul>
<ul> </ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPNcC1M8AKjKCnPahlxqtVjyofHQelW2B-Gs5kb2EwcvcSUX5rU1bbpieccewssu9g_b_X9NWJJeCR34lWG1LsIlyX1PcjkYxLQmi36Lqj9p6bCKqHLbeOFuVH1fLhNvsELN-UuQ/s1600/super-foods.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPNcC1M8AKjKCnPahlxqtVjyofHQelW2B-Gs5kb2EwcvcSUX5rU1bbpieccewssu9g_b_X9NWJJeCR34lWG1LsIlyX1PcjkYxLQmi36Lqj9p6bCKqHLbeOFuVH1fLhNvsELN-UuQ/s400/super-foods.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Superfoods</b>!! :)) Vannak olyan ételek, amiket manapság szuperételekként emlegetnek, kiemelkedően pozitív hatásuk miatt. Tele vannak hasznos tápanyagokkal, segítik az immunrendszerünket megfelelően működni, energetizálnak, de többféle komoly betegség kialakulásának megelőzését is segítik. Érdemes tehát ezekből is beépíteni a táplálkozásunkba lehetőség szerint. A szuper hatásuk mellett pedig itt is érvényes az az alapelv, hogy minél több "jó", egészséges ételt eszünk, annál kevésbé kívánjuk majd/hagyunk helyet a "rossz", egészségtelen ételeknek. Ime néhány példa: (1) <u><i>Chia mag</i></u>, ami nagyszerű antioxidáns, omega-3 zsírsav-, kalcium- és proteinforrás is. Nincs nagyon ízük, és nem tartalmaz egyáltalán koleszterolt, viszont magas rosttartalmú, ami segít csökkenteni a koleszterolszintet. A chia mag tömegéhez képest hétszeres mennyiségű vizet tud felszívni és egyfajta zselés anyagot képez. Veránál pl. találtok egy nagyszerű <a href="http://happyandsoulconsciousliving.wordpress.com/2012/11/05/chia-puding/">chia pudding</a> receptet. :) (2) <u><i>Áfonya </i></u>- blueberries: talán minden más gyümölcshöz és zöldséghez képest az áfonyában van a legtöbb antioxidáns, ami segít meggüzdenünk a gyulladásokkal, betegségekkel vagy az öregedéssel. Szép adag C-vitamin van benne, E-vitamin, kálium, mangán és persze a kedvencünk: az élelmi rost! :) Röviden: az áfonya egy fantasztikus tárháza a hasznos tápanyagoknak sok kalória nélkül. (3) <u><i>Leveles kel - <a href="https://www.google.ca/search?num=10&hl=en&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1600&bih=710&q=kale&oq=kale&gs_l=img.3..0l10.1247.1609.0.2392.4.4.0.0.0.0.83.306.4.4.0...0.0...1ac.1.oeXjALrWgE4">Kale</a>:</i></u> az új kedvencem. :) Azt mondják, hogy a legfantasztikusabb zöldféle a Földön. Persze mondani sem kell, hogy sok benne a rost, ami telít, nagyszerű kalcium, B6, C, K és A vitaminforrás, sok benne az ásványi anyag, réz, kálium, vas, mangán és foszfor. Nagyon erős rák elleni zöldnek tartják, így mindenkinek érdemes beépíteni az étkezésébe, legyeb vegán vagy sem. Az egyik nagyszerű ötlet az ún. "kale chips": egyszerűen csak össze kell tépkeni a leveleket kis darabokra, ráönteni egy kis oliva olajat és mehet is be a 300F/148C fokos sütőbe 20-25 percre. Én néha dobok hozzá magvakat is, de kinek hogy, ízlése szerint... Próbáljátok ki!! </li>
<br />
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglc-ZQ04BAaAgsol-jqaHT5dFjaC50-8Aln05p-XOPmvxPJg3UfYeSknPMArR4LAdXovEbCy0dUOP35XYrl0JVsX5MZpO19XKHw-6uVgF5ndq1S_QpeUXkYiLhXKyP3ZP_t5aM0g/s1600/cashew+cream.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglc-ZQ04BAaAgsol-jqaHT5dFjaC50-8Aln05p-XOPmvxPJg3UfYeSknPMArR4LAdXovEbCy0dUOP35XYrl0JVsX5MZpO19XKHw-6uVgF5ndq1S_QpeUXkYiLhXKyP3ZP_t5aM0g/s400/cashew+cream.jpg" width="400" /></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Kesudió krém - cashew cream</b>: A cashew cream vegánként az egyik jóbarátunk. :) Nagyszerű helyettesítője lehet a heavy cream-eknek bizonyos kedvenc receptjeinkben. :) Mindenféle szószokat készíthetünk belőle, használhatjuk levesekbe vagy tejszínhab helyett mehet gyümölcsök tetejére, akinek erre fájna a foga. Az elkészítésnél fontos, hogy nyers, egész kesudiót használjunk, ne feldaraboltat, ami gyakran túl száraz. Szóval annyit kell csak tennünk, hogy két csésze kesudiót beáztatunk éjszakára hidegvízbe, ami jól ellepi. Másnap leszűrjük, beledobjuk egy turmixgépbe annyi friss hideg vízzel, hogy kb. 2-3 cm-vel ellepje a diót. A turmixolás után érdemes átszűrni egy jó sűrű szitán és kész is a kesudió krém. Hűtőben 3-4 napig, mélyhűtőben 6 hónapig is eláll. (A mélyhűtőből kivéve kicsit darabos lehet, érdemes újra átturmixolni egy kicsit.) </li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBFPCPnPzfneuoBfqkTts717o-DU_41EaaAl7r8mhhPqgfViEEb7cQjrIHkE3ALnKgxo2DjkN6gTYOO5HtXSA9Bk2TqWHgttGrcCFcKVytbzFDHj4sHHvoYE3zzhFJjGoyxpakNw/s1600/vegetarian-meals.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBFPCPnPzfneuoBfqkTts717o-DU_41EaaAl7r8mhhPqgfViEEb7cQjrIHkE3ALnKgxo2DjkN6gTYOO5HtXSA9Bk2TqWHgttGrcCFcKVytbzFDHj4sHHvoYE3zzhFJjGoyxpakNw/s400/vegetarian-meals.jpg" width="400" /></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Sok helyen ajánlják, hogy írjunk össze pár <b>kedvenc receptünk</b>et és készítsük el a <b>vegetáriánus/vegán változatá</b>t. Ez valóban segíthet a kezdésnél és időt is spórolunk vele. Ugyanis az tény, hogy nekem pl. elég sok időmet és energiámat veszi el, hogy receptek, infók után kutassak. Élvezem a dolgot, nem arról van szó, csak valóban sok idő eleinte. (Legalábbis nekem.)</li>
<br />
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2jjG3uFMmsqVFQrA0xtMePq9RtQ9lCXLCxTllKTdVUrFyqT_ey9c0tzkyCNoCYgDO8D2qUdNZpBa48_4mZUI3A7wK2paJ_FGykar9EfNJ9HQJSCJPVtXydrfFGMpEhns0g8R7Vw/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="355" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2jjG3uFMmsqVFQrA0xtMePq9RtQ9lCXLCxTllKTdVUrFyqT_ey9c0tzkyCNoCYgDO8D2qUdNZpBa48_4mZUI3A7wK2paJ_FGykar9EfNJ9HQJSCJPVtXydrfFGMpEhns0g8R7Vw/s400/5.jpg" width="400" /></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Érdemes megtanulni <b>édességeket</b>/desszerteket készíteni vegán módon, ami kielégíti a régi fajta édesség iránti vágyunkat. Egyébként elég nehéz lenne időnként... ;)) Nagyon sok recept található az interneten, szóval mindenki kedve szerint válogathat. A lenti listában is találtok majd elég sokat. :)</li>
<br />
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFK-jNbeHXbWTTpRxj8UBymCLm8ZQP69c2VTEs8megw4RACAV_grdVXMJJylQpxRrhPa5tRHhOmExccHCPhzG_vpDQUkBJocmHQfEjSruyD_KriToDxKK1lm7orTxCn731OHtt-g/s1600/730_544650395564892_219621139_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFK-jNbeHXbWTTpRxj8UBymCLm8ZQP69c2VTEs8megw4RACAV_grdVXMJJylQpxRrhPa5tRHhOmExccHCPhzG_vpDQUkBJocmHQfEjSruyD_KriToDxKK1lm7orTxCn731OHtt-g/s400/730_544650395564892_219621139_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqRMUTU0UH67iv0BWoDof_aM7zjdonmAs7775RXYkyGp5lnNg1yks6bTEhg5tCOmV-wgLXuRmZQVpnR-498HR099SXrf7fZexiC_4vLsxg6B3iOf-cOfm1kic8dXFjIw5LS5ourA/s1600/conscious-cook-cookbook-2009-de.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Nagyon nagy segítség, ha az ember beszerez magának egy-két<b> vegán szakácskönyvet</b>. Ebből is elég sok van a piacon, az otthoniaknak pedig jó hír, hogy <i>Stőhr H. Grétának</i>, akit az előző bejegyzésben is említettem, februárban jelenik meg egy nagyszerű vegán szakácskönyve a Discovery Media gondozásában. A szakácskönyvek nemcsak jó ötleteket adhatnak a főzéshez, de sok alapinformációt is egy helyen összegyűjtenek a vegán konyha alapjairól. </li>
<br />
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBP6SPWTGkHcoCTEymj2nZuoNGpvRNAgKvUYO9mbSHfRjj7c2cCZZNaY1shTw2dS2kn8mkLhgznzYwiNCi8tD9_JxPP5ppJTHvxn_nvTqNxqYL4wPccE2QGiclG4OI9hMjjTYPAQ/s1600/1652863.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBP6SPWTGkHcoCTEymj2nZuoNGpvRNAgKvUYO9mbSHfRjj7c2cCZZNaY1shTw2dS2kn8mkLhgznzYwiNCi8tD9_JxPP5ppJTHvxn_nvTqNxqYL4wPccE2QGiclG4OI9hMjjTYPAQ/s400/1652863.jpg" width="400" /></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Ez is elég triviálisnak hangzik, de <b>élvezd, amit eszel</b>! Ha valami nagyon nem ízlik, nem kell letuszkolnod a torkodon. Annyiféle vegetáriánus ételvaráció létezik, hogy biztosan mindenki talál magának valót. (Persze azt se felejtsd el, amit az előző posztban említettem, hogy adj időt magadnak, hogy az új, másfajta ízeket megszokd, főleg, ha korábban nagyon másképp étkeztél.) </li>
<br />
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkORZSWyWcLEAzFBzVPgqBq4yFYb6MnFlr2WiD9mEMJDtFTZqiBXlTMkpBn50nijOcspGlfBrVD4RVYJTwkTs9uDmRQ2Co4bWK_oZP5GeLONnYsddsqk96ISzl-e9uKg2-OZBV1w/s1600/trail-mix.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkORZSWyWcLEAzFBzVPgqBq4yFYb6MnFlr2WiD9mEMJDtFTZqiBXlTMkpBn50nijOcspGlfBrVD4RVYJTwkTs9uDmRQ2Co4bWK_oZP5GeLONnYsddsqk96ISzl-e9uKg2-OZBV1w/s400/trail-mix.jpg" width="400" /></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Mindig<b> legyen nálad valamilyen rágcsálnivaló</b>, arra az esetre, ha hirtelen megéheznél. Mikre gondolhatunk itt? Vegán snacks: diófélék, szárított gyümölcsök, datolya, alma, banán, sült édesburgonya, granola vagy protein bar, edamame (ami tkp. éretlen szójabab és nagyon finom :), humusz pitával, tzatziki zöldségekkel, chips és guacamole, popcorn, szezámmagos ropi, graham keksz, bagel mogyoróvajjal v. humusszal, vegán muffin, vegán bruschetta, vegán jégkrém stb. De pl. <a href="http://ohsheglows.com/2012/02/22/22-ways-to-get-your-vegan-snack-attack-on/">ezen az oldalon</a> még további, könnyen elkészíthető snack-eket találtok. :)</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLiM6-8mVgPiHq8KP6jLA1KyDc4GLQZz0emEmTbfoAawzPykQuYACbfVmINv3l2x8qBURMJ8SHAES5129YBRt1XxqIj_t2dDPU5gt03jLhFndENaLL7MqzDwefadtsVgRsAuuDLw/s1600/take+gentle+care+of+yourself.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLiM6-8mVgPiHq8KP6jLA1KyDc4GLQZz0emEmTbfoAawzPykQuYACbfVmINv3l2x8qBURMJ8SHAES5129YBRt1XxqIj_t2dDPU5gt03jLhFndENaLL7MqzDwefadtsVgRsAuuDLw/s400/take+gentle+care+of+yourself.jpg" width="400" /></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Legyél elnéző és gyengéd magaddal!</b> :) Bakik mindenkinél becsúszhatnak. Ha félreléptél, semmi baj, állj fel és menj tovább a helyes úton. :) Plusz az is fontos, hogy ne csak magaddal, de másokkal is legyél elnéző és türelmes, akik nem fogják rögtön (meg)érteni a döntésedet. Ne akard mindenkivel azonnal elfogadtatni az újfajta életmódod. Legyél türelmes, csináld, amit jónak érzel és igyekezz pozitív maradni! :)</li>
<br />
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRRzT_v68uCgCVGzD-uxCtZvN2yXUHx36o6orbNioI1B_TsRIV36pC_mwtzde1hCI65QbqnNESAuGV9G1FBX824Yf9NQvioKv31EtMNvG1amUk7Q7uwxtxh_1QxPi97ezRf9USew/s1600/binge-eating-disorder-def-e1308157297492.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRRzT_v68uCgCVGzD-uxCtZvN2yXUHx36o6orbNioI1B_TsRIV36pC_mwtzde1hCI65QbqnNESAuGV9G1FBX824Yf9NQvioKv31EtMNvG1amUk7Q7uwxtxh_1QxPi97ezRf9USew/s400/binge-eating-disorder-def-e1308157297492.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Tudd, hogy mik az érzékeny pontjaid!</b> Eszel, amikor stresszel vagy, netán amikor unatkozol? Nem eszel mindaddig, míg már nagyon éhes nem leszel? Ha valaki melletted pl. pizzát rendel, nem tudod megállni, hogy ne vegyél belőle? Nincs érzékeny pontot, csak "egyszerűen" rossz szokásaid? Nézz magadba és próbálj rájönni arra, mik játszanak nálad szerepet, ha rossz döntéseket hozol az étkezés terén. Ha tudod, akor próbálj meg tenni ellenük, vagy elkerülni a "veszélyes" helyzeteket. </li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHdGZtvZbEM7eBPHqPFo_v69UoEOa8t7YwRfft7PK-M2cIrs3qOn0QUNFbb3pvRCcJp1_L8_JdK-JxevcvxOgTO-7pnd8a3pF-kmmo2nilEE3zNujTDxRekcCfjT4pIrBNzLE6nQ/s1600/VeganBaby_16_Fishuncle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHdGZtvZbEM7eBPHqPFo_v69UoEOa8t7YwRfft7PK-M2cIrs3qOn0QUNFbb3pvRCcJp1_L8_JdK-JxevcvxOgTO-7pnd8a3pF-kmmo2nilEE3zNujTDxRekcCfjT4pIrBNzLE6nQ/s400/VeganBaby_16_Fishuncle.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Pici gyerekeknél</b>, mint pl. Patrick is azt javasolják, hogy az első egy-két évben több zöldséget adjunk nekik, mint gyümölcsöt, hogy ne alakuljon ki az állandó édesség utáni vágyuk. Én ezt teszem Patrickkel és eddig sikeresen megy minden. (Le is kopogom... :) Persze azt mondják, már az is segít, ha az ember a terhessége alatt jól étkezett. Én terhesen még abszolút ettem/ittam mindent, azonban a zöld turmixokat akkor kezdtem el inni és szeretem azt képzelni, hogy Patricknek ez is segít a zöldségek evésénél. ;))) Természetesen a legjobb bébi ételek az otthon készítettek és a cukor (refined sugar) messze kerülendő. Egyrészt pl. mert savasít, amitől sokkal nagyobb eséllyel kaphatnak el fertőzéseket. </li>
</ul>
<br />
<object classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" height="374" id="ep" width="416"><param name="allowfullscreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="wmode" value="transparent" /><param name="movie" value="http://i.cdn.turner.com/cnn/.element/apps/cvp/3.0/swf/cnn_416x234_embed.swf?context=embed&videoId=living/2012/04/30/exp-kaye-vegan-poll.cnn" /><param name="bgcolor" value="#000000" /><embed src="http://i.cdn.turner.com/cnn/.element/apps/cvp/3.0/swf/cnn_416x234_embed.swf?context=embed&videoId=living/2012/04/30/exp-kaye-vegan-poll.cnn" type="application/x-shockwave-flash" bgcolor="#000000" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" width="416" wmode="transparent" height="374"></embed></object>
<br />
<br />
<object classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" height="374" id="ep" width="416"><param name="allowfullscreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="wmode" value="transparent" /><param name="movie" value="http://i.cdn.turner.com/cnn/.element/apps/cvp/3.0/swf/cnn_416x234_embed.swf?context=embed&videoId=living/2012/04/30/exp-kaye-vegan-poll.cnn" /><param name="bgcolor" value="#000000" /><embed src="http://i.cdn.turner.com/cnn/.element/apps/cvp/3.0/swf/cnn_416x234_embed.swf?context=embed&videoId=living/2012/04/30/exp-kaye-vegan-poll.cnn" type="application/x-shockwave-flash" bgcolor="#000000" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" width="416" wmode="transparent" height="374"></embed></object><br />
<div style="text-align: center;">
<i><a href="http://www.amazon.com/gp/product/1583943544">Vegan is Love - Erről a könyvről</a> van szó a fenti, két részes interjúban </i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM54hOVrhfkEVQ2w1HKs-rMapY1dTHTyOtEqhLs2NVxN3gljj9v5W8a2M4bsH0TuOjcmkdYvsfkx0bwyh_DqlsM3UoP4h1nvuwgooNynFvFDCtjP8UY8rx5ueh9k9951me5rkKkw/s1600/vegan-kids-poster-low-res.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM54hOVrhfkEVQ2w1HKs-rMapY1dTHTyOtEqhLs2NVxN3gljj9v5W8a2M4bsH0TuOjcmkdYvsfkx0bwyh_DqlsM3UoP4h1nvuwgooNynFvFDCtjP8UY8rx5ueh9k9951me5rkKkw/s400/vegan-kids-poster-low-res.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">A <b>nagyobb gyerekek</b> nagyobb kihívást jelentheznek, főleg, ha korábban már hozzászoktak a nyugati típusú étkezéshez. Személy szerint persze ebben még semmi tapasztalatom, de számomra szimpatikus ebben <a href="http://greensmoothiegirl.com/">Robyn </a>(a Green Smoothie Girl) hozzáállása, akinek négy gyerek mellett volt lehetősége ezt-azt kitapasztalni. :) A nagyobb gyerekekkel kapcsolatos <a href="http://greensmoothiegirl.com/articles/how-do-i-get-my-kids-to-eat-well/">egyik cikkét itt olvashatjátok</a>, aminek a lényege, hogy mára már a gyerekek is tudják, hogy az étkezésben ő otthon a főnök. Mindenki ugyanazt az ételt eszi (azaz nem készít töbfélét) és ha megették a nyers zöldséget vagy zöld turmixot, utána ehetik az ebéd/vacsora többi részét. Azt írja, hogy idővel megtanulták szeretni az egészséges ételeket és legfőképp azt az érzést, ami a sok egészséges étel velejárója. "<span style="font-size: small;"><i>First of all, I believe that all kids
will eat good food. Lest you think me deluded . . . if you give kids
brought up with junk food the choice between potato chips and a green
smoothie, most will choose the potato chips! It’s what they know, and
it’s what tastes good to them. But if you quit providing junk—eliminate
it from your home—and start providing good food, and if it comes with
love and education and a positive presentation, they will eventually
learn to love good food and the way it makes them feel.</i>" Az utol<span style="font-size: small;">só mondat szerintem nagy<span style="font-size: small;">on fontos: hogy az egészséges ételeket szeretettel, magyarázattal és pozitív tálalással adjuk. :) </span></span>Sok hasznos inf<span style="font-size: small;">ót találtok majd az oldalán. Annak <a href="http://klivia1428.blogspot.ca/2012/01/green-smootie-avagy-zold-turmix.html">idején </a>tettem fe<span style="font-size: small;">l egy <a href="http://klivia1428.blogspot.ca/2012/01/green-smootie-avagy-zold-turmix.html">videót is</a>, ahol a fiával a zöld turmixokról beszél. Nekem nagyon szimpatikus, ahogy beszél a kis<span style="font-size: small;"> </span>sráccal! :) De itt egy másik videó szint<span style="font-size: small;">én sok ha<span style="font-size: small;">sznos tanáccsal<span style="font-size: small;"> (itt a kis srác még jóval fiatalabb, nagyon édes) <span style="font-size: small;">Érdemes megnézni mindkettőt! :)</span> </span></span></span></span></span></span></li>
</ul>
<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/R-O0voLkxBI" width="500"></iframe>
<br />
<ul>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Természetesen sok-sok mindenről lehetne még beszélni, de ez a bejegyzés már így is túl hosszúra sikerült. Igy nem maradt más hátra, mint pár linket idesoroljak még a teljesség igénye nélkül és nem fontossági sorrendben, ahonnan mindenki kedvére válogathat - magyarul vagy angolul. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Remélem sikerült néhány érdekes/hasznos dolgot összegyűjtenem... Sok sikert azoknak, akik érdeklődnek a téma iránt!! </div>
<br />
<ul>
<li><a href="http://www.wholefoodmommies.com/">http://www.wholefoodmommies.com/</a></li>
<li><a href="http://happyandsoulconsciousliving.wordpress.com/">http://happyandsoulconsciousliving.wordpress.com/ </a></li>
<li><a href="http://www.vegweb.com/">http://www.vegweb.com/</a></li>
<li><a href="http://lettudatoskonyha.blogspot.ca/">http://lettudatoskonyha.blogspot.ca/ </a></li>
<li><a href="http://www.theholykale.com/">http://www.theholykale.com/ </a></li>
<li><a href="http://fullyraw.com/">http://fullyraw.com/</a> </li>
<li><a href="http://fittanyuka.blogspot.ca/">http://fittanyuka.blogspot.ca/</a></li>
<li><a href="http://greensmoothiegirl.com/">http://greensmoothiegirl.com/</a></li>
<li><a href="http://wholesomebabyfood.momtastic.com/">http://wholesomebabyfood.momtastic.com/</a></li>
<li><a href="http://plantpoweredkitchen.com/">http://plantpoweredkitchen.com/</a></li>
<li><a href="http://www.joyoushealth.ca/">http://www.joyoushealth.ca/</a></li>
<li><a href="http://www.ellentv.com/recipes/">http://www.ellentv.com/recipes/</a></li>
<li><a href="http://www.vegagyerek.hu/">http://www.vegagyerek.hu/</a></li>
<li><a href="http://csemeteledel.blogspot.ca/">http://csemeteledel.blogspot.ca/</a></li>
<li><a href="http://www.theveganversion.com/">http://www.theveganversion.com/</a></li>
<li><a href="http://www.straightupfood.com/blog/">http://www.straightupfood.com/blog/</a></li>
<li><a href="http://www.vegerator.com/">http://www.vegerator.com/</a></li>
<li><a href="http://thekindlife.com/">http://thekindlife.com/</a></li>
<li><a href="http://www.vegansociety.com/lifestyle/parenting/vegan-babies-and-children/bringing-up-a-baby.aspx">http://www.vegansociety.com/lifestyle/parenting/vegan-babies-and-children/bringing-up-a-baby.aspx</a></li>
<li><a href="http://www.naturalnews.com/025563_baby_food_vegan.html">http://www.naturalnews.com/025563_baby_food_vegan.html</a></li>
<li><a href="http://www.vegfamily.com/babies-and-toddlers/index.htm">http://www.vegfamily.com/babies-and-toddlers/index.htm</a></li>
</ul>
Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-4275785505821496872012-11-22T09:37:00.000-05:002012-11-22T09:37:24.468-05:00Black Friday és Movember<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimq6NDXhuueTnjqLomJgF7152aM84xXNTlCJzDdavpq9ANtSn1xoWa07B1Y64MOsWGugx4U44iVMael_t6khKAtx0N_prF_Ka7IxB507irx5JVRSUiURiTgAAOOqMFmbMRHIs2Lg/s1600/Black+Friday.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="166" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimq6NDXhuueTnjqLomJgF7152aM84xXNTlCJzDdavpq9ANtSn1xoWa07B1Y64MOsWGugx4U44iVMael_t6khKAtx0N_prF_Ka7IxB507irx5JVRSUiURiTgAAOOqMFmbMRHIs2Lg/s400/Black+Friday.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Nagyon ritkán írok számomra negatív dolgokról, hiszen alapvetően igyekszem a dolgok pozitív oldalát keresni. Most azonban kicsit kivételt teszek, mert szeretném valahogy kifejezni, mennyire elszomorít, ami a Black Friday körül történik errefelé. :(<br />
<br />
A <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Black_Friday_%28shopping%29">Black Friday</a> az USA-ból indult évekkel ezelőtt és az amerikai Hálaadás utáni napot jelöli. (Az USA-ban a Hálaadás november végén van, míg Kanadában októberben, hiszen itt, északabbra hamarabb jön el az aratás és ezzel együtt a tél időszaka is). A Black Friday tulajdonképpen a karácsonyi vásárlási szezon/láz kezdetét jelöli, amikor a legnagyobb bevásárlóközpontok jóval korábban nyitnak a megszokottnál, sokszor akár hajlani 4-kor. (De olyan is előfordult, hogy egyesek már éjfélkor.) :(( Azt persze említenem sem kell, hogy <a href="http://www.theblackfriday.com/">hatalmas leárazások</a> vannak mindenfelé ezen a napon, ami az embereket eszeveszett vásárlásra ösztönzi... Mindezek eredményeképpen 2005 óta a Black Friday lett a legforgalmasabb nap vásárlás szempontjából egész évben(!), és a legtöbb nagy multinak persze az év legnagyobb bevételét is jelenti ez egyben. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBEzqL47bS8HtvuHbnIdrTMjk4zaN0G7x_iKufaseyO02JJrAsr98uWwEQxnndGhZ5ucja_IYGPXWyhvLgFDtSqSfV9gip8PGwbbBTJEzhYyw-G3Tn8rSdTJvAABOk2315F6i9Jg/s1600/blackfriday_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBEzqL47bS8HtvuHbnIdrTMjk4zaN0G7x_iKufaseyO02JJrAsr98uWwEQxnndGhZ5ucja_IYGPXWyhvLgFDtSqSfV9gip8PGwbbBTJEzhYyw-G3Tn8rSdTJvAABOk2315F6i9Jg/s400/blackfriday_02.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mivel erre a napra nagyon sok kanadai megy le az USA-ba és tölt el ott egy-két napot a jóval alacsonyabb árak miatt, így Kanada is felhúzta a kesztyűt, azt remélve, hogy itt tudják tartani a vásárlókat, no és a pénzüket. Az egyik legnagyobb kanadai mall (otthon pláza) szolgáltató, a <a href="http://www.cadillacfairview.com/">Cadillac Fairview</a> szintén korábban nyitja meg bevásárlóközpontjait, a szokásos 9:30 helyett már 6-kor vagy 7-kor (malltól függően) nyitva lesznek holnap.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9YaJAkKfmS5r1SKYHG7UCpoT3aS6iNhzBDOvqqqR-LTmiGqwZ3y0iTzw8fsiRYClIbjt-XX1D8S5IQEzqkH0AjSnKXK1MkXJQ2VCB1uAKh8-mME9w797-A7W5i2BXbHWDWct0KQ/s1600/black-friday-g-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9YaJAkKfmS5r1SKYHG7UCpoT3aS6iNhzBDOvqqqR-LTmiGqwZ3y0iTzw8fsiRYClIbjt-XX1D8S5IQEzqkH0AjSnKXK1MkXJQ2VCB1uAKh8-mME9w797-A7W5i2BXbHWDWct0KQ/s320/black-friday-g-2.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Tudom, hogy nem kéne ezen sem csodálkoznom, sem szomorkodnom, hiszen tény, hogy fogyasztói társadalomban élünk. De mégis rossz nézni, ahogy az emberek egymás hegyén-hátán tülekednek ilyenkor és hosszú órákat - akár egész éjszaka - állnak sorba, csak hogy v-á-s-á-r-o-l-h-a-s-s-a-n-a-k az elképesztő tömegben!! Az pedig külön "élvezet", hogy mennyire befolyásolhatóak vagyunk és komolyan boldog mindenki, hogy mekkora üzletet csinált, miközben csak annyi történt, hogy jóval több pénzt húztak ki a zsebéből, mint amennyit egyébként költött volna. Mert hát itt szó sincs szükségről... hacsak nem a pénzköltés "szükségéről"... :((((<br />
<br />
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPXDz5e0csb6wNORxbuhel9Koi934WOAtO67_Jd8n9Out6eBQbFew7r-12q72ysevNwywUNxELAli88gyJ-2B7JjUPtPr9ev_5zx9jHkFeWCtWisD1fCSOCMY1RGBPxDAvrWtKdg/s1600/ABOUT_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="125" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPXDz5e0csb6wNORxbuhel9Koi934WOAtO67_Jd8n9Out6eBQbFew7r-12q72ysevNwywUNxELAli88gyJ-2B7JjUPtPr9ev_5zx9jHkFeWCtWisD1fCSOCMY1RGBPxDAvrWtKdg/s400/ABOUT_3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
De hogy ne csak erről szóljon a bejegyzés, szeretnék megemlíteni egy sokkal értelmesebb kezdeményezést, mégpedig a <a href="http://www.movember.com/?reset=1">Movembert</a>. :) A mozgalom 2003-ban, Ausztráliában kezdődött és azóta a világ több országában férfiak ezrei növesztenek bajszot novemberben. Ezzel egyidőben persze adományokat gyűjtenek és igyekeznek felhívni a figyelmet a férfiak egészségügyi problémáira, amiről igen keveset beszélünk (Kanadában a prosztatatrák és bizonyos mentális betegségek kerültek fókuszba). <i>Országok, melyek részt vesznek a programban</i>: Új-Zéland, Anglia, Irország, USA, Kanada, Dél-Afrika, Finnország, Hollandia, Dánia, Norvégia, Belgium, Csehország, Spanyolország, Hong Kong, Singapúr, Franciaország, Németország, Svájc, Svédország és Ausztria. (Magyarország egyenlőre még nem...)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij4GTpRRWTiJ3p4iOeNzmPoo0vDVkc8CNcJau3pkzOU_F5FvaqKKdTBUaFBXE0hiVsYKWh-fgd3yjL8D43HIWNWdgRl8gzXrXLdVSiEucimYw69whf-Cbgxp7hDTFafKnsjwwFMg/s1600/Movember.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij4GTpRRWTiJ3p4iOeNzmPoo0vDVkc8CNcJau3pkzOU_F5FvaqKKdTBUaFBXE0hiVsYKWh-fgd3yjL8D43HIWNWdgRl8gzXrXLdVSiEucimYw69whf-Cbgxp7hDTFafKnsjwwFMg/s400/Movember.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Azok a férfiak, akik részt kívánnak venni a programban, november elsején regisztálják magukat a hivatalos oldalon egy szépen megborotvált arccal, majd egész hónapban növesztik a bajszukat, miközben szponzorokat, támogatókat keresnek maguknak. Ily módon egy hónapon keresztül a férfiak élő, mozgó reklámtáblaként hívják fel a többiek figyelmét a férfiak egészségügyi problémáira és arra, mennyire fontos ezekről többet beszélnünk. </div>
<div style="text-align: justify;">
Tavaly Kanada rekordot döntött, hiszen több, mint 250.000 férfi növesztett bajszot és több, mint 32.7 millió dollárt gyűjtöttek össze a prosztatarák kutatásra, messze többet, mint bármely más ország. Nem semmi teljesítmény. :) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Azt gondolom, hogy az egyes országok által kiválasztott bizonyos férfi betegségek fókuszba kerülése mellett talán ugyanolyan fontos a férfiak attitűdjéről, a betegségekhez való hozzáállásukról beszélni. A nők sokkal jobban odafigyelnek arra, hogy rendszeresen elmenjenek a szükséges vizsgálatokra, a férfiak azonban gyakran csak legyintenek egyet, hogy köszönik szépen, ők jól vannak. Gondolom sokaknak ismerős a helyzet. Sok férfinak ugyanis komoly erőfeszítésébe telik, hogy orvoshoz menjen, hogy megvizsgáltassa magát, amikor semmi problémája nincs (néha még akkor is, ha van). Egy itteni tűzoltó, Chad Crawford aki csapatának vezetője az ezévi Movember mozgalomban, azt mondta erre, hogy "<i>strong guys don't get checked</i>", ami szerinte egy nagyon veszélyes attitűd. Szerinte van egy "kód" a férfiakban, ami a kockázatok vállalására és a gyengeségek elfedésére ösztönzi őket. Emiatt "t<i>hey are also more likely to be murdered, to commit suicide and to overdose. These statistics hold true across racial and class lines</i>." </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTG8XtzmyIySAGxwxYFn6Gz3kxuyYrLQIWhA-HJQZfBwZt3HBmc4zwciX8wxgXgCQa6nhCXGRV5zVMDW-pBMO-sHEWHd9nicbwyjMqCRtORimu9CLYO_rjrHSub5iMXP3QD2DrcQ/s1600/1297331990895_ORIGINAL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTG8XtzmyIySAGxwxYFn6Gz3kxuyYrLQIWhA-HJQZfBwZt3HBmc4zwciX8wxgXgCQa6nhCXGRV5zVMDW-pBMO-sHEWHd9nicbwyjMqCRtORimu9CLYO_rjrHSub5iMXP3QD2DrcQ/s400/1297331990895_ORIGINAL.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ha létezik ilyen "férfi kód", ha nem, ezt a fajta hozzáállást fontos első lépésként felismerni, tudatosítani a férfiaknak maguknak. Valóban fontos lehet néha a kockázatvállalás, mint ahogy azt a vezető tűzoltó is mondta. De szerinte nagy különbség van egy életet mentő kozkázat és egy életet elpazarló között. Milyen igaza van! "<i>Without risk-taking men, we woudn't have firefighters, police officers, soldiers or the type of person who runs into dangerous situation to save someone else. But there's a difference between a calculated, life-saving risk and a dumb, life-wasting one. The Movember moustaches might look silly, but ignoring the message behind it is the dumb thing to do.</i>"</div>
Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-64277429716128181862012-11-16T12:56:00.001-05:002012-11-16T12:56:03.190-05:00Torontó mások szemével 23. A sok étkezéssel kapcsolatos bejegyzések közé hadd csempésszek ide pár képet Torontóról az utóbbi hetekből. A képeket mind <a href="http://wvs.topleftpixel.com/">Sam Javanrouh</a> készítette. :) Kellemes hétvégét mindenkinek!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY1UgMIkWgimfGCjgkxdh6X1W3EN74zVQQnoMEm7XHBOdHBdmstnPKapNUuoZFHsOjpX3t1oSqrP6QVdaMWcp_1-1auqF5lHbXJDZyMphuTnIjj9TU5chCO8zPbxv4Z6GLuqTaHQ/s1600/annex_bathurst_bloor_sunset_honest-eds_03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="247" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY1UgMIkWgimfGCjgkxdh6X1W3EN74zVQQnoMEm7XHBOdHBdmstnPKapNUuoZFHsOjpX3t1oSqrP6QVdaMWcp_1-1auqF5lHbXJDZyMphuTnIjj9TU5chCO8zPbxv4Z6GLuqTaHQ/s400/annex_bathurst_bloor_sunset_honest-eds_03.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_WwyWHzKbWbENfIyrMoW5Fyjr-SPyo_5aspPkSLKGTksUFxyE9QJgqaf2hWqgfza-vMqeRXWCMBo9sd38ow7tlZL6-N9AQKpw7b52Q7XuwuksMuenMx38SubLieZ4IPmO1HPypg/s1600/cb2_queen-bathurst_girl_bicycle_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_WwyWHzKbWbENfIyrMoW5Fyjr-SPyo_5aspPkSLKGTksUFxyE9QJgqaf2hWqgfza-vMqeRXWCMBo9sd38ow7tlZL6-N9AQKpw7b52Q7XuwuksMuenMx38SubLieZ4IPmO1HPypg/s400/cb2_queen-bathurst_girl_bicycle_01.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPzCx1JCxduOS1j6Tgm2bSEDXtr2fD_dP_k-DJelkUzdWedh1XICWR8qMkpgVu_gnH_nUx99c7N7cKhYnbLhNI-VyjguG0JID6pUWuViU6LkSq9910S1-OWpDL9_bgrR5xrEbtiw/s1600/city-tv_building_john-richmond_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPzCx1JCxduOS1j6Tgm2bSEDXtr2fD_dP_k-DJelkUzdWedh1XICWR8qMkpgVu_gnH_nUx99c7N7cKhYnbLhNI-VyjguG0JID6pUWuViU6LkSq9910S1-OWpDL9_bgrR5xrEbtiw/s400/city-tv_building_john-richmond_01.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPpoDtw3u-C-VR3TVYmbHQd6d5nS0UXxPIVRjXmcIJpJc2DZnEjwrxiS6Caf3guUpEJykbcPMHdJ_uTQYhIKvPDouE9UHQF_GtwTjayvOCmd3IVbHZpPh5N2vZHz-15-4PnJjhqA/s1600/gardiner_sunset_buildings_cars_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPpoDtw3u-C-VR3TVYmbHQd6d5nS0UXxPIVRjXmcIJpJc2DZnEjwrxiS6Caf3guUpEJykbcPMHdJ_uTQYhIKvPDouE9UHQF_GtwTjayvOCmd3IVbHZpPh5N2vZHz-15-4PnJjhqA/s400/gardiner_sunset_buildings_cars_01.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilIJF2P2ScmgVWIBWDY5AwrDXxqcsUZUufIzR3_syH5d6S3nLJFI9ufRct1oytA1IPb2tEB0KbxHLbJ6DHVHjJ-D-2nJrtDPn53QpFWDYqssy5XL9kSgJAD1kpaErVgbVzEB0N8g/s1600/gardiner_sunset_rainbow_cn-tower_buildings_cars_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilIJF2P2ScmgVWIBWDY5AwrDXxqcsUZUufIzR3_syH5d6S3nLJFI9ufRct1oytA1IPb2tEB0KbxHLbJ6DHVHjJ-D-2nJrtDPn53QpFWDYqssy5XL9kSgJAD1kpaErVgbVzEB0N8g/s400/gardiner_sunset_rainbow_cn-tower_buildings_cars_01.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLzpfjIAwsczMOBuYuFHE7R9ZF2g4V9PQ5uSg8L3knmgagziRrtRLptkVHox70zLPtkX69Cdi51E_biLznHUs_5vJfNA3CcnvuQfrITfr1fhwf3aPcr9kuf0Nls6IAMd8RhOTUew/s1600/george-brown-college_terrace_king_towers_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLzpfjIAwsczMOBuYuFHE7R9ZF2g4V9PQ5uSg8L3knmgagziRrtRLptkVHox70zLPtkX69Cdi51E_biLznHUs_5vJfNA3CcnvuQfrITfr1fhwf3aPcr9kuf0Nls6IAMd8RhOTUew/s400/george-brown-college_terrace_king_towers_01.jpg" width="258" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDH9RGE71AyJLoUsBq5zcK5hIAere6YL9GN5lLtgS4HJwSEZOETV98zybBrS0o6P-tqL-7ZC0xkGH7ApTiTWtfA8tYwbDJTvTa2h_O6gyggYzhwmZbDV9dY9dlsMlN419Zp5bhMQ/s1600/lilia_tricycle_trinity-bellwoods-park_fall_tall_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDH9RGE71AyJLoUsBq5zcK5hIAere6YL9GN5lLtgS4HJwSEZOETV98zybBrS0o6P-tqL-7ZC0xkGH7ApTiTWtfA8tYwbDJTvTa2h_O6gyggYzhwmZbDV9dY9dlsMlN419Zp5bhMQ/s400/lilia_tricycle_trinity-bellwoods-park_fall_tall_02.jpg" width="238" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig_3wwN4m4w41g0fvK430eO6O0gqN6ud21o9NpnUpkoJAcZoja9IgchaaERRyKpBj9WDI7BiJvIgHRFETwi7l6gLm5mr46cEtIhNZP9bqv93JIKHjQu0vf4DoOmuuv5AE0kFu31w/s1600/queen-spadina_shoe-store_sunset_dusk_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig_3wwN4m4w41g0fvK430eO6O0gqN6ud21o9NpnUpkoJAcZoja9IgchaaERRyKpBj9WDI7BiJvIgHRFETwi7l6gLm5mr46cEtIhNZP9bqv93JIKHjQu0vf4DoOmuuv5AE0kFu31w/s400/queen-spadina_shoe-store_sunset_dusk_01.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Gk-u8veQ7SKtLb_KErcM0WzdR6AtbWSbCquhA8Uuo57TsFaW9a70b8YxUfEtzfBGme5itVxI4d7DPmOZuTz64v3VUBMDEQlCEL13XFVSNsaBGjGLm1Q-XX72hqqskNmxPfyBhw/s1600/spiderman_tim-hortons_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Gk-u8veQ7SKtLb_KErcM0WzdR6AtbWSbCquhA8Uuo57TsFaW9a70b8YxUfEtzfBGme5itVxI4d7DPmOZuTz64v3VUBMDEQlCEL13XFVSNsaBGjGLm1Q-XX72hqqskNmxPfyBhw/s400/spiderman_tim-hortons_02.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh6yJvPddtcrWDppb5rFkSfU1vQ-vB-ZVpsqFBEYrTqgrHQmYltUF4rT8kybjhod7SQQCcctJJHsLU0S2sOHZzZTDdBISAOYi8ZNQVCVsaSJVtC7ZE37_utkMXzz7DHfF6wNmDRA/s1600/toronto_cn-tower_night_long_humber_01sq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh6yJvPddtcrWDppb5rFkSfU1vQ-vB-ZVpsqFBEYrTqgrHQmYltUF4rT8kybjhod7SQQCcctJJHsLU0S2sOHZzZTDdBISAOYi8ZNQVCVsaSJVtC7ZE37_utkMXzz7DHfF6wNmDRA/s400/toronto_cn-tower_night_long_humber_01sq.jpg" width="400" /></a></div>
Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-12377667264978753202012-11-15T22:28:00.003-05:002012-11-15T22:37:13.554-05:00Hasznos tippek, tanácsok a növényi alapú táplálkozás felé vezető úton 1.<div style="text-align: justify;">
Mivel én magam is csak pár hónapja vagyok tudatosan ezen az úton, így tiszta szívből még nem mondanám magamat teljesen vegánnak. De jó úton járok az biztos, hiszen azóta egyáltalán nem eszem húst, tojást vagy tejtermékeket. ;))
</div>
<div style="text-align: justify;">
Azonban az utóbbi hónapokban rengeteget olvastam a témáról, amit örömmel megosztok mindenkivel, természetesen a saját tapasztalataim mellett. :) Több dolog van, ami sokat segített az elindulásnál és persze segítség azóta is minden nap.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ime a számomra legfontosabb általános/"elméleti" tippek. (A konkrét gyakorlati tippeket egy második bejegyzésben gyűjtöm össze, mert rájöttem, hogy hiába az összefoglalás, így is túl hosszú lenne :)))</div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;">Ha túl nagy falatnak tűnik a váltás számodra, akkor ne ijesztd el magad a gondolattal! Gondolj inkább rá, mint egy <b>folyamatos változásra</b> (és ne hirtelen váltásra), amit te irányítasz, a saját tempódban, úgy, ahogy neked megfelel. Minden apró lépés számít, amire büszke lehetsz nap, mint nap! ;) Megtalálni a <b>saját belső motivációdat</b> a változásra óriási, ha nem a legnagyobb segítség. Én továbbra is hiszem, hogy elsősorban minden a fejben dől el. </li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi787Ll57lXcnriTmDaUlwthl_e8uhbGT-DofQseerLx9UotHZkbwNK0H51nhblmK8-DpCeEVadGyBAdTFltKVjVtzqNZsVMt0nPJX3ofmMOvXtrgTyZRqKydZtMX3r-xoVn3tJLw/s1600/vegetarian-dishes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="335" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi787Ll57lXcnriTmDaUlwthl_e8uhbGT-DofQseerLx9UotHZkbwNK0H51nhblmK8-DpCeEVadGyBAdTFltKVjVtzqNZsVMt0nPJX3ofmMOvXtrgTyZRqKydZtMX3r-xoVn3tJLw/s400/vegetarian-dishes.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<ul>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li> Amellett, amit készülsz elhagyni az étrendedből, legalább ugyanolyan fontos, amit pluszként beviszel. Azaz ne azt nézd, mit nem eszel, hanem <b>milyen ételeket köszönthetsz újként</b>! Engem nem is egy kellemes meglepetés ért már a pár hónap alatt és mindig kíváncsian várom az újabb felfedezéseket. :)</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvOuQRd_FS2zE_loDqUBv38HWPnKRIuTCJeHFggR4ZVyl-hZwDgLDKk2cEZq9e1V1hrfHvc4cfhoejbWQdf-mGSIG42fHxFtTJGHj9JUdQ3Hgm0Ez5ZvuN6WVQLSpnfQUzcHLPNg/s1600/153357985.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvOuQRd_FS2zE_loDqUBv38HWPnKRIuTCJeHFggR4ZVyl-hZwDgLDKk2cEZq9e1V1hrfHvc4cfhoejbWQdf-mGSIG42fHxFtTJGHj9JUdQ3Hgm0Ez5ZvuN6WVQLSpnfQUzcHLPNg/s400/153357985.jpg" width="323" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLgC3YAqPiDHpDSRgT45cd6UA1kgNsGq1K8KihGUJBcIEWnbOPwkwQTXccEOuPtPPZ0O1l2l35ZGK7rUALTF6kxtLEan9_rNFvSaMJjTjFcQWHsTnmtJMcN5E0Me3ehxYJnf_ZmA/s1600/DSC_0541.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"> Gyorsan az előző tipp mellé hozzátenném, hogy a főzés terén az egyik legnagyobb segítségem: a <b>helyettesítés</b> elmélete, amit egy nagyszerű vegán szakácstól, <a href="http://www.epicurious.com/articlesguides/blogs/editor/2012/06/vegan-cookbook-recipe-roberto-martin.html">Roberto Martintól</a> tanultam. Ő azt mondja, hogy felejtsük el, hogy vannak ételek, amiket egy vegán nem ehet. Egy receptet nézve elsősorban az elkészítés technikáját nézzük, s ne csak az összetevőket. Válasszunk ki recepteket, amiket nagyon szeretünk. Először ismerjük fel benne az elkészítési technikákat. Utána kategorizáljuk az összetevőket (úgy mint protein, folyadék, zsír stb), majd helyettesítsük a nem vegán összetevőket valami vegánnal. Mint pl. tehéntejet szójatejjel vagy rizstejjel stb.) Ha ez megvan, akkor készítsük el a receptet szokás szerint. ;)) Én például a hétvégén vegán töltött káposztát készítettem kétféle töltelékkel - hogy megnézzem, melyik jön be jobban Billnek és nekem - és meg kell mondjam, nagyon nagyon finom lett. ;)</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTEJTWNBE6daaXWD4LNSMxaVxJwaXy4E6YdR5iImgnRaY09Z0bb9MgjRPsdNZQtVujdt4dr0f5Or2QjB2tsMBPqFwYW2kiRBiw-HLiWB56OP7Zh_i_-s_Fgcp3wx3KWLh1YrAmQw/s1600/stuffed-cabbage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTEJTWNBE6daaXWD4LNSMxaVxJwaXy4E6YdR5iImgnRaY09Z0bb9MgjRPsdNZQtVujdt4dr0f5Or2QjB2tsMBPqFwYW2kiRBiw-HLiWB56OP7Zh_i_-s_Fgcp3wx3KWLh1YrAmQw/s400/stuffed-cabbage1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i>(A kép <a href="http://happyandsoulconsciousliving.wordpress.com/">Vera </a>oldaláról származik, ami a saját képe. Én sajnos elfelejtettem képet csinálni. :)</i></span></div>
<ul>
</ul>
<ul>
<li style="text-align: justify;"> Az előző tippel valóban nagyszerű vegán ételeket tudunk kreálni. Azonban azt gondolom, fontos tanács lehet, hogy<b> ne keressük minden ételben a régi, megszokott ízeket</b>! Aki ezt teszi, gyakran csalódni fog. A hús nélküli ételek isteni finomak tudnak lenni, de természetszerűen nem ugyanolyanok, mint a húsos variációik. Itt is fontos az újra/másra való nyitottság. Több helyen olvastam, hogy érdemes pár hónapot adni magunknak, mire az ízlelőbimbóink is átállnak az új ízekre, ne várjuk, hogy mindent rögtön imádni fogunk. Persze ilyenek is vannak, de ha te nem tartozol ezek közé, az semmit sem jelent. Van, amihez néhányunknak több idő kell. :)</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJALYnFZIIG4hfJhw37RbcImsTomUDcA1kr_Op0Anh96P7K-D0lba6QreKrGWItgL_heQBzd9kfdb19FFGF_B42HN7lOEnoI1QRGMOWYKvBuHzJdLXomvswxzOmlRiL-m4_F7xpA/s1600/one-step-at-a-time.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJALYnFZIIG4hfJhw37RbcImsTomUDcA1kr_Op0Anh96P7K-D0lba6QreKrGWItgL_heQBzd9kfdb19FFGF_B42HN7lOEnoI1QRGMOWYKvBuHzJdLXomvswxzOmlRiL-m4_F7xpA/s320/one-step-at-a-time.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<ul>
</ul>
<ul>
<li style="text-align: justify;"> Követve a fokozatosság elvét, sokan <b>egyszerre csak egy állati terméket </b>hagynak ki az étkezésükből. Ebben is, mint mindenben, fontos, hogy ismerjük önmagunkat és kövessük azt, ami számunkra a legjobb. Én pl. egyszerre hagytam fel mindennel, de nekem általában az ugorjunk fejest elve működik az élet más területén is. ;) Szóval csináljátok úgy, ami a testeteknek, lelketeknek jobban esik. Nagyszerű plusz egyébként az átállásban, hogy az ember megtanul újra jobban odafigyelni a saját testére. ;)</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzs1Xw5tJeCk3atxlW3p3SoN0E3EaWPmF3v8aPrcZqmKiXjQbxoSOS7a6oKaQ6YomClnClKD9derVlJ1IWrmHBrjz6PTsaDNkIvbiPUCFW1V3QMrZYtXbscQpVKG34shbQJsT3w/s1600/be+inspired+-+be+inspiring.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzs1Xw5tJeCk3atxlW3p3SoN0E3EaWPmF3v8aPrcZqmKiXjQbxoSOS7a6oKaQ6YomClnClKD9derVlJ1IWrmHBrjz6PTsaDNkIvbiPUCFW1V3QMrZYtXbscQpVKG34shbQJsT3w/s320/be+inspired+-+be+inspiring.jpg" width="320" /></a></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li> Olvass a témáról és <b>keress magadnak inspirációt</b>! Nagyon sokat segít, ha találsz olyan (szak)embereket, akik felkeltik az érdeklődésed, akik elgondolkodtatnak, akik inspirálni tudnak a változásra. Páran az egyéim közül: 1) <b><a href="http://www.tcolincampbell.org/">T. Colin Campbell</a></b> - akinek 2005-ös könyve a <a href="http://www.thechinastudy.com/">The China Study</a> alapjaiban rengette meg az orvostudomány mai hozzáállását az állati eredetű ételekhez. 2) <b><a href="http://www.kathyfreston.com/">Kathy Freston</a></b> - akinek könyvei és szemlélete nagyon sokat segített számomra az elindulásban. Nézzetek meg vele pár videót <a href="http://www.youtube.com/watch?v=sHUUcagb0S0">ITT</a> és <a href="http://www.youtube.com/watch?v=bE-YZvCUqds">ITT</a> vagy <a href="http://www.youtube.com/watch?v=EjMItRRTiFs">ITT</a>. 3) <b><a href="http://rawfullyorganic.com/blog/">Kristina Carillo-Bucaram</a></b> - Kristina egy fantasztikusan inspiráló, pozitív, életvidám személyiség, aki egyébként nyers vegán. Videói rengeteg inspirációt nyújtanak nap, mint nap. <a href="http://www.youtube.com/fullyrawkristina">ITT </a>tudjátok megnézni a videóit, ahol fel is lehet iratkozni rájuk. Nézzetek bele néhányba, érdemes! ;) 4) Olyan szakemberek, mint a torontói <a href="http://www.joyoushealth.ca/"><b>Joy McCarthy</b></a>, aki egy holisztikus táplálkozási tanácsadó és kedves személyiségével, hasznos tanácsaival sokunkat megnyer az interneten vagy a tévé képernyője előtt. Az ő videóit <a href="http://www.youtube.com/user/joyoushealth1">ITT </a>találjátok. 5) Vagy olyan hétköznapi emberek, anyukák, mint <a href="http://greensmoothiegirl.com/"><b>Robyn Openshaw</b></a> (aka the <i>Green Smoothie Girl</i>), aki négy gyerekes anyuka és aki a gyerekei egészségügyi problémái okán magától váltott át egy más táplálkozásra és ért el fantasztikus eredményeket. Egyszer már feltettem tőle <a href="http://www.youtube.com/watch?v=DEoiGkUHnhQ&feature=player_embedded">egy videót</a>, ami nagyon megfogott, ahol a fiával demonstrálja azt, hogyan tanítsuk a kölköket az egészséges táplálkozásra. :)</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSYYiod6MTjPN56ph487SRTFGV4Z47PFrJIAYo1PrYkoXkFWFo8XfQ3jrj7T8or1yqoGvUKx_68I8aC4sflA1B1HPvpuklSQAeXRefYNfcmXGaibe4TFMOT54jYGXq1YfF_Y4Icg/s1600/mosaic6c3f959ba677b8df7247e3033bfa59e8c346eb81.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSYYiod6MTjPN56ph487SRTFGV4Z47PFrJIAYo1PrYkoXkFWFo8XfQ3jrj7T8or1yqoGvUKx_68I8aC4sflA1B1HPvpuklSQAeXRefYNfcmXGaibe4TFMOT54jYGXq1YfF_Y4Icg/s400/mosaic6c3f959ba677b8df7247e3033bfa59e8c346eb81.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<ul>
</ul>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Be kell valljam, sosem voltam nagy salátaevő. Nem sok emlékem van arról, hogy úgy igazán megkívántam egy nagy tál zöldsalátát... Igy számomra mai napig kihívás a zöldek megfelelő mennyiségben való bevitele az étrendembe. Ami sokat segít nekem e témában: 1. Rengeteg<b> </b>új salátareceptet keresgélek állandóan, amik tkp. alapvetően megváltoztatták a salátákhoz való hozzáállásom. Például itt van <a href="http://www.veggiebelly.com/2011/06/mango-blueberry-quinoa-salad-with-lemon-basil-dressing-recipe.html">ez</a>, vagy <a href="http://www.skinnytaste.com/2012/03/spinach-and-quinoa-salad-with.html">ez</a>, vagy <a href="http://happyandsoulconsciousliving.wordpress.com/2009/12/12/malnasziget-salata/">ez</a> vagy pl. <a href="http://www.youtube.com/watch?v=dKH9gApGzF0&feature=relmfu">ez </a>a recept is. Hát nem istenien néznek ki? :))) Szóval ne álljatok meg egy-két kedvelt, bevált receptnél.<b> Mindig próbáljatok ki új recepteket, ami további inspirációt ad és új ízvilágot visz be a mindennapjaitokba</b>. :) Tudom, hogy ez idő és energia, de nem sietünk sehová. A befektetett energia pedig többszörösen megtérül. </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzP2SdHxsVUWOo_wnk3uSiYndWQrNlz6KdYdzbzySCcFISPhvlUStu91RgFDI_qWlhjR6hnqbrM_EV78crDyMFTA3D58HTXbu_4piOwZBs-8qCSpeU28iVVRTFPi0WTFmAjbCuYA/s1600/green-smoothie-pic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzP2SdHxsVUWOo_wnk3uSiYndWQrNlz6KdYdzbzySCcFISPhvlUStu91RgFDI_qWlhjR6hnqbrM_EV78crDyMFTA3D58HTXbu_4piOwZBs-8qCSpeU28iVVRTFPi0WTFmAjbCuYA/s400/green-smoothie-pic.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmyKEMQecF_ZDsboOUSA0nYChK7G7lYpEn9Xr2xeJiMX7vVXWo9QWkmCNu3LeUAR0GJJKG4i8A44-TxBigfHPhJCZleo7MVGUT7nk7aGxo85GTBBDTeBbAZzKC07-wTwsdgtfgdg/s1600/vegetarian-dishes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"> 2. A <b>zöld turmixok</b> - amikról már <a href="http://klivia1428.blogspot.ca/2012/01/green-smootie-avagy-zold-turmix.html">ITT </a>írtam a terhességem ideje alatt - szó szerint megváltoztatták az életem. ;) Ennél egyszerűbb, finomabb és éltetőbb módja rengeteg élő zöld evésének nincs is szerintem. Rengeteg pozitív hatásuk van, úgy mint lúgosítja a szervezetet, feltölt energiával, tele vannak immunerősítővel, ásványi anyagokkal, és pl. fehérjetartalmuk sem elhanyagolható. Természetesen mindenki variálhatja az összetevőket ízvilágának, kedvének megfelelően, de persze a változatosság itt is gyönyörködtet. :)</li>
</ul>
<ul>
</ul>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Nem igazán ismerem az otthoni ellátottságot, de szerintem a helyzet hasonló lehet, mint itt, azaz sok mindennek kapható<b> vegán változata</b> is. Igy például a tejnek, vajnak, tejfölnek, sajtoknak, sőt akár ún. húshelyettesítők is. Érdemes utánaérdeklődni a kapható termékeknek, talán többen meg fogtok lepődni, mennyi minden elérhető. Itt tenném azt is hozzá, hogy sokaknak talán az jut most eszébe, hogy de kinek van erre pénze? Azaz a vegán táplálkozás tuti jóval drágább. Őszintén szólva eleinte én is kételkedtem az ellenkezőjében, de rá kellett jönnöm, hogy valóban nem drágább! Gondoljatok bele, hogy a tej- és hústermékek sem olcsóak egyáltalán és ezek most mind szépen lassan kiesnek a heti bevásárlólistáról. Plusz sok mindent, mint pl. rizst, magvakat, lencsét, babot és egyéb hüvelyeseket az ember nagyobb mennyiségben is megvehet, ami mindig olcsóbb. :) </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9_hcfZGdlyQp0OYNLA6eNfa1RxoJOO98m88AyDhOnD_wHyBjLxCxXdJ8W3l4rs3AQKZrVID9oBsoqT7zYMouNqdYEgQVDv7vfGzLAKvmTunQ110Ekj1aiYk0CYiPegYxnWJTn4Q/s1600/gardein.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9_hcfZGdlyQp0OYNLA6eNfa1RxoJOO98m88AyDhOnD_wHyBjLxCxXdJ8W3l4rs3AQKZrVID9oBsoqT7zYMouNqdYEgQVDv7vfGzLAKvmTunQ110Ekj1aiYk0CYiPegYxnWJTn4Q/s400/gardein.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><i><a href="http://www.gardein.com/index.php">Gardein termékek</a>, amiket szeretek használni "húspótló" recepteknél</i></span></div>
<ul>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li><b>Keress barátokat, vegán csoportokat</b> a környékeden vagy a neten, akik támogatni tudnak, vagy jótanácsokkal látnak el. Meglepő lehet, mennyire nem vagyunk egyedül! :)) Melegszívvel tudom pl. mindenkinek ajánlani drága barátnőm, <a href="http://sunnywalk64.wordpress.com/"><b>Vera</b> </a>új oldalát, aki szintén vegánként étkezik a családjával együtt és aki nemrég<a href="http://happyandsoulconsciousliving.wordpress.com/"> külön blogot indított külön erről a témáról</a>. Fantasztikus recepteket találtok majd az oldalán és mély, elgondolkodtató, inspiráló írásokat. Emellett szintén szeretném mindenki figyelmébe ajánlani egy blogos ismerősöm, <b>Gréta </b>munkásságát, aki otthon hírdeti a vegán életmód fantasztikus előnyeit. Grétának a nyíregyházi Kölcsey Televízióban van<a href="http://kolcseytv.hu/?page=hirek&kat=45"> heti főzőműsora</a>, ahol csak és kizárólag vegán ételek főz hétről hétre (azaz hús- tej- és tojásmentesen) és ha jól tudom, hamarosan könyv formában is megjelennek majd receptjei. ;)</li>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
</ul>
<ul>
<li style="text-align: justify;">A legvégére pedig talán azt tenném még ide, hogy a zöldségeket, gyümölcsöket illetően <b>egyél a szivárvány minden színe szerint</b>. Nekem most ez a téma van terítéken, azaz igyekszem minden héten valami újat behozni az étkezésünkbe. A színek önmagukban is gyógyítóak lehetnek, micsoda hatásuk lehet akkor a tányérunkon! :) Ime a csoportok... </li>
</ul>
<span style="color: red;"><span style="background-color: white;"><b>PIROS</b></span></span><br />
- <i>Gyümölcsök</i>: alma, vérnarancs, meggy, cseresznye, áfonya, piros szőlő, grépfrút, piros körte, pomegránát, eper, málna, görögdinnye<br />
- <i>Zöldségek</i>: répa, paprika, paradicsom, retek, piros burgonya, piros hagyma, rebarbara, cikória, cékla<br />
<br />
<b><span style="color: #ffd966;">SÁRGA</span>/<span style="color: orange;">NARANCS</span></b><br />
- <i>Gyümölcsök</i>: sárga alma, sárgabarack, egres, sárgadinnye, sárga füge, grépfrút, citrom, mangó, nektarin, narancs, papaja, őszibarack, sárga körte, ananász, datolyaszilva, mandarin, sárga görögdinnye<br />
- <i>Zöldségek</i>: sárga répa, tök (butternut squash), sárga paprika, burgonya, tök (pumpkin), yellow summer squash (ez egy harmadik tökfajta, sajnos nem tudom magyarul a nevét), édesrépa, kukorica, édes krumpli<br />
<br />
<b><span style="color: #cccccc;">FEHÉR </span>vagy <span style="color: #bf9000;">BARNA</span></b><br />
- <i>Gyümölcsök</i>: banán, datolya, kopasz barack, barna körte<br />
- <i>Zöldségek</i>: karfiol, fokhagyma, gyömbér, articsóka, karalábé, gomba, hagyma, pasztinák, burgonya, salottahagyma, tarlórépa, fehér kukorica<br />
<b><br /></b>
<b><span style="color: #274e13;">ZÖLD</span></b><br />
- <i>Gyümölcsök</i>: avokádó, zöldalma, zöld szőlő, kivi, lime, zöldborsó<br />
- <i>Zöldségek</i>: articsóka, Arugula, spárga, brokkoli, kelbimbó, káposzta, zöldbab, metélő zeller, uborka, endívia, fejessaláta, mindenféle egyéb zöldlevelűek, okra, zöldhagyma, spenót, cukkini, póréhagyma, zöldpaprika, vizitorma<br />
<br />
<b><span style="color: #3d85c6;">KÉK</span>/<span style="color: #674ea7;">LILA</span></b><br />
- <i>Gyümölcsök</i>: földi szeder, fekete áfonya, feketeribizli, szőlő, szilva, bodza, füge, mazsola<br />
- Zöldségek: olivabogyó, lila spárga, lila káposzta, lila répa, padlizsán, lila paprika, burgonya, feketegyökér<br />
<br />
A második részben egészen konkrét javaslatokat gyűjtök össze, legalábbis a számomra legfontosabbakat, legpraktikusabbakat. Addig is szép napokat mindenkinek! :)Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-82958973770125117862012-11-13T20:56:00.000-05:002012-11-13T22:10:57.830-05:00További gondolatok a növényi alapú táplálkozásról<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIIB1L6xeIm6-vieitWUqhuO4t05TH0eM-__OmSunlgXoDnTI5SJP-1QDLvT6MBpPTCHbfg218C7L8_GNwnxzzPyhoiFtVOaej762IimTnKVu8evdJcRgLWTMWWQonsbPYE9Eg7A/s1600/healthy+lifestyle.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIIB1L6xeIm6-vieitWUqhuO4t05TH0eM-__OmSunlgXoDnTI5SJP-1QDLvT6MBpPTCHbfg218C7L8_GNwnxzzPyhoiFtVOaej762IimTnKVu8evdJcRgLWTMWWQonsbPYE9Eg7A/s400/healthy+lifestyle.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Nemrég írtam a<i> növényi alapú (vegán) táplálkozás</i> pozitív egészségügyi hatásairól. Annyi, de annyi minden van a fejemben a témával kapcsolatban, amit szeretnék megosztani, de egyszerűen nincs rá elég időm jelenleg. (Patricknek például két foga jön most egyszerre, amitől vannak nehézkes napjaink mostanában...)</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mégis, nem szeretném a témát "lezáratlanul" hagyni, hiszen fontos számomra és azt gondolom, hogy komoly eredményeket érhetünk el vele szinte minden elképzelhető szinten. Igy arra gondoltam, hogy most írok még egy kicsit azokról a mögöttes gondolatokról, amikkel mindannyiunknak érdemes lehet egy kis időt tölteni. Majd a következő bejegyzésben praktikus tanácsokat szeretnék megosztani azokkal, akik kacérkodnak a témával és szeretnének elindulni a növényi alapú étkezés útján. Csak a közvetlen környezetemben van néhány ismerősöm, barátom, akik érdeklődnek a téma iránt. ;)</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Az egyik dolog, ami engem nagyon megdöbbentett, hogy az energiatermelés után az <i>állattenyésztés </i>a második legnagyobb közreműködője a légkört megváltoztató <b>energiakibocsátásnak</b>! Szerintem ez megdöbbentő.</li>
<li style="text-align: justify;">Emellett az<b> üvegházhatású gázok</b> közel 20%-ának kibocsátásáért/termeléséért is az állattenyésztés a felelős. Ami több, mint az összes tömegközlekedés (autók, repülők stb) hatása egybevéve!! Gondoljatok csak bele! </li>
<li style="text-align: justify;">Plusz ha ez még nem volt elég, akkor az állattenyésztés az egyik legnagyobb oka a<b> föld eróziójának,</b> a <b>levegő és vízszennyezésnek</b>, illetve az <b>állat- és növényvilág fokozatos eltűnésének</b>. :(</li>
<li style="text-align: justify;">Ijesztő adat az is, hogy az USA-ban pl. az antibiotikumok felét nem az embereknek, hanem az állatoknak adják, hiszen azok olyan rettentő körülmények között és betegen élnek, hogy másképp nem tudnák őket életben tartani. </li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvEvdvXHxylA0QJlhN5RZEAcjhDAaPVCHB8BSUTuTdHKlhDtlRFt6Uehhbe9UKjveSoL3ge1vXsJIqTTY50ENlF4a_k1NVMjUXssuoZfR8WESCH846UYMQj4DOSfJOwKn8PD8CWQ/s1600/ann.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvEvdvXHxylA0QJlhN5RZEAcjhDAaPVCHB8BSUTuTdHKlhDtlRFt6Uehhbe9UKjveSoL3ge1vXsJIqTTY50ENlF4a_k1NVMjUXssuoZfR8WESCH846UYMQj4DOSfJOwKn8PD8CWQ/s400/ann.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Az igazság az, hogy a <i>hús-, tejtermékek és finomított szénhidrátok</i> iránti igényünk az utóbbi évtizedekben olyan őrületes ütemben megnőtt, ami korábban abszolút nem volt jellemző, sőt nem is létezett! Ennek következtében természetesen jóóóval több kalóriát viszünk be, mint amennyire szükségünk van. Ezek a kalóriák pedig olyan ételekben vannak, amik okozzák és nem megelőzik a betegségeket. (Csak egy példa: a világon egymilliárd üveg kólát fogyasztunk naponta. hmmm... Ez elég betegesnek hangzik, nem?)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nem is olyan régen, sőt, tulajdonképpen még ma is azt reklámozzák a médián keresztül, hogy ha minél több tejet iszunk és minél több húst eszünk, annál egészségesebbek leszünk. Ezzel eljutottunk ma oda, hogy a hús- és gyorsételek túltermelése és túlfogyasztása akkora méreteket ölt, hogy szinte nem tudunk már leállni. Gondolok itt elsősorban arra a hatalmas iparágra, ami ebből nőtte ki magát. <u>Ha hiszitek, ha nem - számomra először hihetetlen volt az arány -, a Föld összes mezőgazdasági területének 70%-át kizárólagosan arra használjuk, hogy azt a rengeteg állatot etessük, amit később mi magunk eszünk meg.</u> <u>Plusz még egy elképesztő adat: a Föld összes területének 30 %-át használjuk valamilyen módon állattenyésztésre, ami becslések szerint a következő 40 évben meg fog duplázódni.</u> Mindeközben pedig kb. 40.000 ember hal éhen nap mint nap a világon... :(</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZvGHogx9Wh-Lzfie2QFDFknB-JXtiK44UjsaxxAPaVPO_VGTkg4O9TTNtMe6mO7WkIhLQc94KMFSHmweAgqXf0FRz8qpj6cc3BSXQ3DgJ5PA3HrAzv2qlLvotnxArRlXJi9MIrQ/s1600/316_1866_F1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZvGHogx9Wh-Lzfie2QFDFknB-JXtiK44UjsaxxAPaVPO_VGTkg4O9TTNtMe6mO7WkIhLQc94KMFSHmweAgqXf0FRz8qpj6cc3BSXQ3DgJ5PA3HrAzv2qlLvotnxArRlXJi9MIrQ/s400/316_1866_F1.gif" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-size: x-small;">Human footprints on Earth</span></i></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
A fentieket végiggondolva nem csoda, hogy a levágásra szánt állatokkal való bánásmód nem olyan dolog, amire mi, emberek büszkék lehetünk. Az USA-ban pl. 10 billió állatot(!!) ölnek meg évente!! Hogyan is lehetne megfelelően bánni ezekkel az állatokkal, amikor ekkora mennyiségben iparosítottuk a szaporodásukat és leölésüket? </div>
<div style="text-align: justify;">
Csak egy példa arra, mit is eszünk, ha gyorsétteremben eszünk. Mindenki azt gondolja, hogy a húsok közül a csirke a legegészségesebb. Pedig talán az összes állat közül ők kapják a legtöbb antibiotikumot, hiszen ők "élnek" az egyik legkegyetlenebb körülmények között. Életükben kukoricával etetik őket, majd később húsukat további kukoricával vegyítik, hogy növeljék a tömegét, majd a végén kisütik őket kukoricaolajban. Elég messze áll ez az igazi, egészséges csirkehústól. De sajnos a többi állatra is ez jellemző. Szójával, kukoricával stb. etetik őket, amiket a gyomruk nehezen tud, vagy nem tud megemészteni (hiszen nem ez a normális számukra), így emiatt szintén gyógyszerekkel kezelik őket...<br />
<br />
Lehetne még mindezt fokozni, még több példát bemutatni, sokkoló képeket feltenni stb... Azt gondolom, hogy ma már mindenkinek megvan a lehetősége olyan mélységben utánajárni egy-egy témának, amennyire szeretne. Mindenesetre ha valakit mélyebben érdekel a téma, akkor figyelmébe ajánlok pár filmet: 1. <a href="http://www.forksoverknives.com/about/">Forks Over Knives</a> (2011); 2. <a href="http://www.imdb.com/title/tt1286537/">Food Inc. (2008)</a> Megnézhető ingyenesen <a href="http://documentaryaddict.com/Food+Inc-2174-documentary.html">ITT</a>; 3. <a href="http://www.imdb.com/title/tt0358456/">Earthlings (2005)</a> Talán ez a legkeményebb az összes közül!! <a href="http://www.youtube.com/watch?v=ce4DJh-L7Ys">Itt megnézhető</a> és a piros CC-re kattintva magyar felirat is letölthető hozzá. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrlwDHfk2gf4PD8nTWVhH68lnq14gYYVTJfATtmY3Jk9vOc7n0CvsQTYIwf1ZcV1RRGmWZ_V_LhOT9XyLTDm9hAYRR8bWoqpyT9KPkYrgrL_uVV1jaBAYPojSJCO8jvWZD1s5fZQ/s1600/vegan-diet-592x396.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrlwDHfk2gf4PD8nTWVhH68lnq14gYYVTJfATtmY3Jk9vOc7n0CvsQTYIwf1ZcV1RRGmWZ_V_LhOT9XyLTDm9hAYRR8bWoqpyT9KPkYrgrL_uVV1jaBAYPojSJCO8jvWZD1s5fZQ/s400/vegan-diet-592x396.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Higgyétek el, a szakemberek, orvosok ma már mindenhol egyetértenek abban, hogy semmilyen igazi indokunk, megalapozott érvünk nincs arra, miért együnk annyi húst és tejterméket, amennyit manapság fogyasztunk. Én senkit nem akarok "megtéríteni", de azt gondolom, hogy ha csak pár ember elgondolkodik a fent leírtakon és akár csak azt határozza el, hogy kevesebb húst és több zöldséget fog enni, már több értelme volt ennek a bejegyzésnek, s talán az egész a blognak, mint korábban reméltem volna. :) </div>
<div style="text-align: justify;">
Orvosok, kutatók szerint, <i>egy felnőtt szervezetnek kb. 25 dkg húsra van "szüksége" hetente</i>. Ehhez képest mi naponta eszünk ennyit. <a href="http://happyandsoulconsciousliving.wordpress.com/">Vera barátnőm</a> oldalán találtam <a href="http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=tQlekfaPyaA">ezt a videót</a>, miszerint az EU és a United Nations szerint is szükség van egy globális szintű váltásra a vegán életmód felé annak érdekében, hogy az éhínséggel, szegénységgel és a klímaváltozással felvegyük a harcot. Érdemes végighallgatni a riportot, ami több nyelven is feliratozva van.</div>
<br />
<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="385" src="http://www.youtube.com/embed/tQlekfaPyaA" width="485"></iframe>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ha azt nézzük, hogy a Föld erőforrásai "csak" 2 billió embert tudnak eltartani - akik húst és tejtermékeket fogyasztanak -, miközben <a href="http://www.worldometers.info/hu/">ma több, mint 7 billióan vagyunk</a>, egyértelműnek tűnik, hogy valamilyen változás abszolút elkerülhetetlen. </div>
<div style="text-align: justify;">
Miért ne legyen olyan ez a változás, amit mi magunk is megtehetünk (és nem valami, amit ránk erőszakolnak), ami nemcsak hogy fájdalommentes, de egészséges és abszolút pozitív önmagunk, mások, az állatok és a Föld számára is? Annyit kell ehhez tennünk, hogy képesek legyünk változtatni egy megszokott, berögzött szemléleten, és hogy nyitottá tegyük magunkat valami "újnak", ami valójában sokkal közelebb áll a számunkra normálishoz, természeteshez, mint azt gondolnánk. :)) </div>
<div style="text-align: justify;">
Nem is olyan nehéz... elsősorban a fejünkben dől el minden. :)</div>
<br />
A végére pedig itt egy nagyon pozitív és inspiráló videó a vegán életmódról. :)<br />
Legközelebb már a hasznos tanácsokkal és tippekkel jövök. ;) Üdv mindenkinek!<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="375" mozallowfullscreen="mozallowfullscreen" src="http://player.vimeo.com/video/13317130?badge=0" webkitallowfullscreen="webkitallowfullscreen" width="485"></iframe> <br />
<a href="http://vimeo.com/13317130">A Life Connected: VEGAN</a> from <a href="http://vimeo.com/nonviolence">NonviolenceUnited.org</a> on <a href="http://vimeo.com/">Vimeo</a>.<br />
<br />Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-72560494816117755722012-10-31T09:37:00.002-05:002012-10-31T12:55:24.128-05:00Levél a miskolci NagyimnakKedves Nagymamám,<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A több hónapos MSN-ezés és telefonbeszélgetés után, nagyon-nagyon örülök, hogy végre személyesen is megismerhettelek pár héttel ezelőtt!! Persze nem voltál teljesen ismeretlen, hiszen a kedves, mosolygós hangod majd' minden nap hallhattam már eddig is. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ha jól belegondolok, akkor azt hiszem Neked van a legpuhább, legfinomabb kezed, amivel valaha találkoztam, és a mosolyod sem semmi, az tuti! Remélem, ha felnövök, nekem is olyan szép mosolyom lesz, mint a tiéd, a lányok biztosan nagyon értékelnék. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrgNL1iGWrOplr7kwKIA8i3JGQEAGHu5IcoFpDyniM1DM3dj5PcImb8K-i9IexJ1_XUSqu0BgwnTEK_Pf_pYuwM5R0br_2m_gQUjxiImxuIXDr4vOEpoQmQTjT_psXgt-OlR-eXQ/s1600/DSC04270b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrgNL1iGWrOplr7kwKIA8i3JGQEAGHu5IcoFpDyniM1DM3dj5PcImb8K-i9IexJ1_XUSqu0BgwnTEK_Pf_pYuwM5R0br_2m_gQUjxiImxuIXDr4vOEpoQmQTjT_psXgt-OlR-eXQ/s400/DSC04270b.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Tudom, hogy a szüleim folyamatosan viccelődtek a neveken, ahogyan hívtál engem, de ne is törődj velük, én nagyon élveztem őket. A kedvencem mindközül talán a "Tündérkirályfi" volt. :) Nagyon szerettem, ahogy minden reggel bejöttél hozzám jó reggelt kívánni és nagyokat mosolyogtunk egymásra. Kifejezetten élveztem, hogy jókat kacagtál azon, amikor fürdés közben magasan kipisiltem a kádból. Köszönöm, hogy azt mondtad, jól célzok. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hallottam, hogy nagyon nagy utat tettél meg a nagybátyámmal együtt azért, hogy végre láthassuk egymást. Többször hallottam a szüleimet beszélgetni arról, hogy anyukámnak mennyire fontos volt ez, hiszen végre megmutathatta Neked, hol lakunk, hogyan élünk. Én nagyon szeretem a kis családi fészkünket, remélem, hogy Neked is tetszett!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzNOHFPvvmKF1nopfNMlEECJXuC1XqAQg_kmJCSUPyzq93BNu0c5WnwCvEEV9t-VNtqpP1MlSnxL8QbsuwivEI0qYQ671tq_fPY1QEmy0jo7YmRRXF10TiP9jN0zhiBcUJZqKZLA/s1600/DSC04243b.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzNOHFPvvmKF1nopfNMlEECJXuC1XqAQg_kmJCSUPyzq93BNu0c5WnwCvEEV9t-VNtqpP1MlSnxL8QbsuwivEI0qYQ671tq_fPY1QEmy0jo7YmRRXF10TiP9jN0zhiBcUJZqKZLA/s400/DSC04243b.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Minden kirándulásunkat, sétánkat nagyon élveztem, arról nem is beszélve, hogy ott ültél mellettem az új autónkban Öcsi bácsival és mindent megtettetek, hogy elszórakoztassatok, ha éppen kicsit unatkoztam vagy fáradt voltam. Tudod, abszolút nem bántam, hogy én voltam mindenki figyelmének a középpontjában. ;) Olyan fantasztikus helyekre is eljuthattam ennyire picin, mint a Niagara-vízesés. Igaz, én nagyrészt aludtam a helyszínen, de Anyukám erről is sokat mesélt utána, mint minden másról. Az is igazán vicces délután volt, amikor a másik nagyszüleimhez mentünk el, mert állandóan kézről-kézről adogattatok és ezen mindenki jókat derült. Én persze nem értettem akkor a dolgot, de később Anya újra elmagyarázott mindent. Szóval így utólag én is kacarászom rajta, ha eszembe jut. :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrUQOySSb4l22vk1RVs5n1E9f729MQKjRcPfkxo1aLDZs76Sc6m629qXE103YOzuSCfPM4UeVAXfl6-vaQUO_aLU2KqZQz4Oeb1sXgNcJsmvTG45g2nCJHnm5fMw_qpiJQ95LtIg/s1600/DSC04304b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrUQOySSb4l22vk1RVs5n1E9f729MQKjRcPfkxo1aLDZs76Sc6m629qXE103YOzuSCfPM4UeVAXfl6-vaQUO_aLU2KqZQz4Oeb1sXgNcJsmvTG45g2nCJHnm5fMw_qpiJQ95LtIg/s400/DSC04304b.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Hiányozol már most is, mióta elmentél, nagyszerű volt együtt lenni veletek nap mint nap, akik mind csakis az én kedvemben akartak járni. Persze nem rossz Anyával sem kettesben, de azért a nagyobb társaság néha hiányzik. Azt kell mondjam, eddig kifejezetten tetszik nekem ez a világ. ;) Akár büfizek, akár pukizok, mindenki csak dícsér, ami persze nem csoda, hiszen mindkettőben elég jó vagyok, ha rákoncentrálok. Néha még akkor is, ha nem... Igérem, továbbra is igyekszem a dobogós helyemet megtartani. Hallottam - szintén Anyától -, hogy otthon nemrég megszületett az unokatesóm, Dóri. Nem tudom, ő hogy áll ezekkel a dolgokkal, de majd összemérjük a tudásunk, ha legközelebb mi látogatunk meg titeket. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Addig is vigyázzatok magatokra!</div>
<div style="text-align: justify;">
Szeretlek Nagyi és remélem hamarosan újra találkozunk.</div>
<br />
Szeretettel,<br />
<br />
Patrick, a "Tündérkirályfi"<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNHQY4nU3VuGkt4K3r_ryUGopQ_tzVae4WR7ss38rJU3_BIOGOUmwMj90SU2hcrkPD1t8Ni1z5Jb1k4wcKNZOBUuej3ioRdXw3oGE4Saa2AiR5CdMmjsd1uEr5_5e7QWjgHBgXPQ/s1600/DSC04348b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNHQY4nU3VuGkt4K3r_ryUGopQ_tzVae4WR7ss38rJU3_BIOGOUmwMj90SU2hcrkPD1t8Ni1z5Jb1k4wcKNZOBUuej3ioRdXw3oGE4Saa2AiR5CdMmjsd1uEr5_5e7QWjgHBgXPQ/s400/DSC04348b.jpg" width="400" /></a></div>
Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-7230408677284607402012-10-28T19:48:00.000-05:002012-10-28T22:01:15.196-05:00Frankenstorm és társai<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg0xMUlAsu3nIOdW4HBNF9a0SauDk0als4gFFCWHuuWPmO89Q483DFEE2oYB9TGZtTvfD7-Xk6sNUSvfEopdAAgC_y5NfOcZayudVhv3-MPtnX2hsRIWTg_aHpi_ZQ7WYaUo2akw/s1600/1297331231550_ORIGINAL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="333" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg0xMUlAsu3nIOdW4HBNF9a0SauDk0als4gFFCWHuuWPmO89Q483DFEE2oYB9TGZtTvfD7-Xk6sNUSvfEopdAAgC_y5NfOcZayudVhv3-MPtnX2hsRIWTg_aHpi_ZQ7WYaUo2akw/s400/1297331231550_ORIGINAL.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A címbéli szójáték alapjául szolgáló "hibrid" vihar elég sok ijedelmet okoz az USA-ban és Kanadában az utóbbi napokban. (A szó Frankenstein és a vihar (storm) angol jelentésének keresztezése).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Frankenstorm </b>három dolog kombinációját jelenti:</div>
<div style="text-align: justify;">
1. a <i>Sandy nevű hurrikánét</i>, ami pénteken elhagyta a Bahamákat. (44 halottat hagyva maga után Haitin, 11-et Kubában és négyet Dominikán, Jamaikában és a Bahamákon.); </div>
<div style="text-align: justify;">
2. egy idő előtti, korai <i>téli viharét/hidegfronté</i>t, ami nyugat felől érkezik;</div>
<div style="text-align: justify;">
3. és ha mindez eléri a Nagy-Tavak vidékét, akkor ott egy északról jövő <i>sarkvidéki levegővel</i> is találkozik.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ez a három "<i>storm system</i>" tehát várhatóan jövő hét elején ütközik egymásnak és hozhatják létre Frankenstormot, ami egyenlőre szakemberek szerint is megjósolhatatlan, mit jelent majd... </div>
<div style="text-align: justify;">
New Yorkban vasárnap estétől leáll a tömegközlekedés, mert többek között attól is tartanak, hogy a víz eláraszthatja a metrórendszert. Több, mint 375.000 embert evakuálnak a területen és az iskolák is zárva lesznek hétfőn. Nem csoda, hogy több állam rendkívüli állapotokat hírdetett.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLF7H-Tdd6hkSjExLZmG-vSdo_we3zfk4WQRC8tv_s0jOZZnymvf1Gi2jcxnHnJ7TgvZUVIeACW1YlGCarAuOEnRrRJUKB0C5IHyGd0aglUvIpA1DBeIHhTE6iY_FtqMxoOmX0Lw/s1600/hurricane-sandy-subway-vents.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLF7H-Tdd6hkSjExLZmG-vSdo_we3zfk4WQRC8tv_s0jOZZnymvf1Gi2jcxnHnJ7TgvZUVIeACW1YlGCarAuOEnRrRJUKB0C5IHyGd0aglUvIpA1DBeIHhTE6iY_FtqMxoOmX0Lw/s400/hurricane-sandy-subway-vents.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Sandy ma délelőtt Dél-Karolina környékén 120 km/órás sebességgel tombolt, így várhatóan hatalmas áradásokra számíthatnak Long Island és New York környékén. A lenti képen jól látható, hogy Halloween előtt már várható a hurrikán érkezése az amerikai partokhoz, majd közvetlen utána New York és Torontó környékére is. Nálunk már napok óta megállás nélkül esik az eső, nem tudom, hogy ennek van-e bármi köze a következő napok eseményeihez, de gondolom igen.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGxN5rWvlVCVxPw33DoKiZ7M4Vvvn9jEQ7ZHT_qGHZXKHpP0adgkk1_ACJeFUuj4A6cSD2Lpl2RrB8zcXFLO_k5JKyOYunbGCqj6TJa5OIBWE77yz6jo5xxkD-ZAoo-m9REiL-wA/s1600/_63761016_hurricane_sandy_28oct.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGxN5rWvlVCVxPw33DoKiZ7M4Vvvn9jEQ7ZHT_qGHZXKHpP0adgkk1_ACJeFUuj4A6cSD2Lpl2RrB8zcXFLO_k5JKyOYunbGCqj6TJa5OIBWE77yz6jo5xxkD-ZAoo-m9REiL-wA/s400/_63761016_hurricane_sandy_28oct.gif" width="380" /></a></div>
<br />
<object height="322" width="480"><param name="movie" value="http://www.cbc.ca/video/swf/UberPlayer.swf?state=sharevideo&clipId=2297285908&width=480&height=322" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><embed src="http://www.cbc.ca/video/swf/UberPlayer.swf?state=sharevideo&clipId=2297285908&width=480&height=322" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480"height="322" /></object>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mindenesetre nálunk hétfő délelőttől ígérik, hogy kezdjük majd érezni Sandy hatását, ami a városban 80-100-130 km/órás szelet, 50-70 mm esőt és talán havat is jelenthet. Az egész keleti partot érinteni fogja Frankenstorm, ami 23 millió embert jelent Kanadában. Ezzel is igyekeznek kihangsúlyozni, mekkora viharra számíthatunk. Nálunk is figyelmeztetik az embereket, hogy áramkimaradásokra és áradásokra számíthatunk, így mindenkinek legyen elég élelme otthon legalább 72 órára, plusz elemek, elegendő víz stb.</div>
<div style="text-align: justify;">
Hát remélem, nem lesz túlságosan nagy probléma sehol és amennyire csak lehet a körülményekhez képest, megússzuk ezt a "super vihart".</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Miközben Frankenstorm a nagy halloween-i előadására készül, két másik természeti csapás is történt az országban a hétvégén:</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
1. Torontóban igaz folyamatos, de normál mértékű esőzés van már napok óta, azonban egy <b>észak-ontariói </b>várost <b>hatalmas áradás</b> öntött el. Több mint 100 milliméternyi eső esett egy nap alatt, ami főútvonalakat, többek között a Trans-Canada Highwayt (a Kanadán átívelő autópályát) is megrongálta, több mint 10 milliós kárt okozva. Wawa városában, ami a Michipicoten indián/őslakos közösség egyik lakhelye, kilakoltatások kezdődtek, annyira súlyos a helyzet. :(</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgytbRqxjP-nSxl7vtBLqUxDC4TckS3JfATyDC1mxNbmkHIdhwO0DaP13IqzlodoxLXy-zggVt2xqnDGVN38yZpgGN56dvsMHZUps0NfECGbgV_Afln-_rJY_23XZ0GSRinw3Qxug/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgytbRqxjP-nSxl7vtBLqUxDC4TckS3JfATyDC1mxNbmkHIdhwO0DaP13IqzlodoxLXy-zggVt2xqnDGVN38yZpgGN56dvsMHZUps0NfECGbgV_Afln-_rJY_23XZ0GSRinw3Qxug/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5qAAzBXbL7Hvqx8GOZ-T5Hagp2S9RaJxaBL14k6EXuW6vAUz4WafocVz2z-3WsAIUrelAiEn5Xk2x0sWIqrXlHC0CIkXjFKT952BaVHEU0w0G-sp2Tc9KjrFHWHa-QO4ZrNtuUw/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5qAAzBXbL7Hvqx8GOZ-T5Hagp2S9RaJxaBL14k6EXuW6vAUz4WafocVz2z-3WsAIUrelAiEn5Xk2x0sWIqrXlHC0CIkXjFKT952BaVHEU0w0G-sp2Tc9KjrFHWHa-QO4ZrNtuUw/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRU2_w3fZlVZ55PTvnG3SUwzXql6_6-HO4-KxGYkwkHQNLu6j1Oel-tqtBOhbkKU2MqYRuD8ImPU5991m5taZ9SS6q0YvM8gMSW3YONYxbHxygdyzVQ3Qx9pgo8Nm2-gu3xGSU9A/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRU2_w3fZlVZ55PTvnG3SUwzXql6_6-HO4-KxGYkwkHQNLu6j1Oel-tqtBOhbkKU2MqYRuD8ImPU5991m5taZ9SS6q0YvM8gMSW3YONYxbHxygdyzVQ3Qx9pgo8Nm2-gu3xGSU9A/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
2. <b>7,7-es erősségű földrengés</b> rázta meg <b>British Columbiát</b> szombat este, ami még az 1500 km-re fekvő Edmonton, Albertában is érezhető volt. Ez volt a második legerősebb földrengés az országban 100 év alatt, ami miatt tsunami készültség volt. Alaszkától Hawaii-ig. Szerencsére nem jelentettek sehol nagy károkat. A tsunami és az azóta több utórengés miatti rendkívüli készültséget is visszavonták már vasárnap reggel. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-DF3TVNt95VHC725M9Fja8P7A8tsVQ0KVte5RHdnrWJBeip9q3JR8p_vVXb2vV_E_jTXbSuWvJlawYAqcft1KB86FGdQkORw_5BQ3wlG8IrBHsllqyJeSt9WbGJg-KJD6ZGmSew/s1600/7459522.bin.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-DF3TVNt95VHC725M9Fja8P7A8tsVQ0KVte5RHdnrWJBeip9q3JR8p_vVXb2vV_E_jTXbSuWvJlawYAqcft1KB86FGdQkORw_5BQ3wlG8IrBHsllqyJeSt9WbGJg-KJD6ZGmSew/s400/7459522.bin.gif" width="400" /></a></div>
<br />Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-7923667337350944922012-10-24T21:39:00.002-05:002012-10-24T21:39:27.502-05:00Ha ősz, akkor irány a farm! :)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjni5iWVwxYFjMSMXhR8ThFABKTiluO6MuloUJp4cZ9kg-_t4XclIwnX8qE5AZ00z6LWKV4ftBNwWsq_hixvjgA4YlUCOPnmdTVNYBYhsg2J7jwPDLk0e7xClocGQNxjp9sQ_0NWQ/s1600/615242_10151198594468704_176551378_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjni5iWVwxYFjMSMXhR8ThFABKTiluO6MuloUJp4cZ9kg-_t4XclIwnX8qE5AZ00z6LWKV4ftBNwWsq_hixvjgA4YlUCOPnmdTVNYBYhsg2J7jwPDLk0e7xClocGQNxjp9sQ_0NWQ/s400/615242_10151198594468704_176551378_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Csípős, friss reggelek, az avar illata az orromban, a fák őszi színekbe borulása, tökföldek és töklámpások, meleg hagymaleves, hosszú parkbéli séták.... hmmmm.... igen, itt van az ősz, itt van újra. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Biztosan említettem már, hogy míg otthon a kedvenc évszakom a tavasz volt, itt Kanadában nagyon hamar az ősz lett. Torontóban szerencsére hosszú és gyönyörű szép ez az évszak, amikor a természet színeivel egyszerűen lehetetlen betelni. Ilyenkor fantasztikus program a város bármelyik parkjában vagy turistaútvonalán hosszú sétákat tenni, ha nem tudunk kimozdulni a városból. Itt tkp. annyi zöld van, hogy az embernek nem kell messzire mennie ahhoz, hogy úgy érezze, nem is a városban van. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioJ6vRPm7Fxrmp3C4RJnMgqmsRdioLVkt81S5Z2qPFQqrw3_qGf4aI866uzQaTiZp_A_jXXT1ao21H7_XB3ARBtpn17LHz-5U22BPKdYy2jrzeL4GKP6ENvGJ3KZsDlHE64I-C6w/s1600/oct-12-pumpkin-picking.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioJ6vRPm7Fxrmp3C4RJnMgqmsRdioLVkt81S5Z2qPFQqrw3_qGf4aI866uzQaTiZp_A_jXXT1ao21H7_XB3ARBtpn17LHz-5U22BPKdYy2jrzeL4GKP6ENvGJ3KZsDlHE64I-C6w/s400/oct-12-pumpkin-picking.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Errefelé az ősz egyik legkedveltebb családi programja egy-egy családi farmra való kiruccanás. A farmokon (ami tkp. az otthoni piacnak felel meg) egész évben kaphatóak az ott termelt idény zöldségek és gyümölcsök és ahol ősszel rengeteg szórakozás várja a családokat/gyerekeket. Traktoron/szénakazalon utazás, kukoricaföld labirintus, pónilovaglás, farmállatok simogatása, frissen sült almáspite evés, tök- és/vagy almaszedés... csak hogy párat említsek a sok lehetséges program közül. </div>
<div style="text-align: justify;">
Mindig nagyon tetszettek ezek a családi programok és vágytam arra, hogy egyszer én is részt vehessek majd valamelyiken a saját gyerekemmel. Tudom, tudom, ebben az évben ez még elég korai volt, de nem tudtam ellenállni, így a múlt hétvégén mi is ellátogattunk az egyik városi farmra, méghozzá a <b><a href="http://www.whittamoresfarm.com/">Whittamore's Farm</a></b>ra. ;)) <b><a href="http://www.farmersmarketsontario.com/">Ezen </a></b>és <b><a href="http://www.greenbeltfresh.ca/">ezen </a></b>az oldalon tudtok rákeresni a környékbeli farmokra/piacokra. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ime pár kép a hétvégéről, még több pedig hamarosan a blog fotóalbumában! További csodás őszt mindenkinek!! :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI3-JAcOpauKytoe5jvLALBcuvg5vfiejUyKy5Iqw4dpdSqTs2hoMMeWmGIgvO5gVlGO6CJX3wgaK8yprlx8zzcN37KPQQPn0zg3i8Bl5g88mQ-Ujeub1UeBlR0otMa2nuS822ew/s1600/DSC04486.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI3-JAcOpauKytoe5jvLALBcuvg5vfiejUyKy5Iqw4dpdSqTs2hoMMeWmGIgvO5gVlGO6CJX3wgaK8yprlx8zzcN37KPQQPn0zg3i8Bl5g88mQ-Ujeub1UeBlR0otMa2nuS822ew/s400/DSC04486.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Traktorozás</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBXWDVykOLXDcoFwQfUWWxcpGvno6mW_W5qb7I6URJP_YFhlboxlTmatKAcy50U_gsfQW_d91ND9eh3-4BVi6FF-v4OovXYz-FT-D-iE77LLivQvaAcHy73DYJxE0g-MZhHyN3Lg/s1600/DSC04488.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBXWDVykOLXDcoFwQfUWWxcpGvno6mW_W5qb7I6URJP_YFhlboxlTmatKAcy50U_gsfQW_d91ND9eh3-4BVi6FF-v4OovXYz-FT-D-iE77LLivQvaAcHy73DYJxE0g-MZhHyN3Lg/s400/DSC04488.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Tehénfejés ;))</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ8ba7nRVnld0eoN0jvOg6aroF5wxLHjloO248hF59Ex6SeYipcZgNf5zvW-PLKUXNmMQyBlHaofzd0qpWgjCvIS4wGpeDaGx9MvsSimxt4ngvoyT-UpqzYWGbSel067DcxcFF0g/s1600/DSC04496.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ8ba7nRVnld0eoN0jvOg6aroF5wxLHjloO248hF59Ex6SeYipcZgNf5zvW-PLKUXNmMQyBlHaofzd0qpWgjCvIS4wGpeDaGx9MvsSimxt4ngvoyT-UpqzYWGbSel067DcxcFF0g/s400/DSC04496.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Tökugráló kicsiknek</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2ij1beb6mIfbjjJ_7lJAzQyP7qdbZTJcIcz_Tyge83VTzllesloqLuzF5zAgPSC4CgWZmLK_AUu52COgkMnQQOnOGkDpPPsBWs4uPkXNeAkVt77aXwLnv3X0ozBQsynW5qtCLJQ/s1600/DSC04504.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2ij1beb6mIfbjjJ_7lJAzQyP7qdbZTJcIcz_Tyge83VTzllesloqLuzF5zAgPSC4CgWZmLK_AUu52COgkMnQQOnOGkDpPPsBWs4uPkXNeAkVt77aXwLnv3X0ozBQsynW5qtCLJQ/s400/DSC04504.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Kukoricás labirintus </i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ6AwlzsV5sLl-1b_SufeaYx3AnrJ9QxUPBJxs992Kb9VIR_lPzLYKUxyBlsWddQMo5cAtbRhhO7xtM1HbZz69_n3sh8FbntW4u03AJMdiKM05FpmcVfL_f9KcxHrsFBgN0ADMpw/s1600/DSC04521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ6AwlzsV5sLl-1b_SufeaYx3AnrJ9QxUPBJxs992Kb9VIR_lPzLYKUxyBlsWddQMo5cAtbRhhO7xtM1HbZz69_n3sh8FbntW4u03AJMdiKM05FpmcVfL_f9KcxHrsFBgN0ADMpw/s400/DSC04521.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Csirke show ;)</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrNGK44AnINWgkKJsktjh4-JA5280FKUmYHt-jjP6BFGQza78p3ZgzO1pynxteV-asm3ie7V5srdmUvRpuU_LRiEYkwPshIUBntfnkdA2Ls-4KIgEO86wuLWzke1DDw8ITtSmLaw/s1600/DSC04532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrNGK44AnINWgkKJsktjh4-JA5280FKUmYHt-jjP6BFGQza78p3ZgzO1pynxteV-asm3ie7V5srdmUvRpuU_LRiEYkwPshIUBntfnkdA2Ls-4KIgEO86wuLWzke1DDw8ITtSmLaw/s400/DSC04532.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Aranyásók</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6nENrMthWIsM1sLM5YkvomGqwOXMAH24VjFmOKryAZOT48eisssQnNm4XJc-1VXVwON10UXXAZ9ovkihpN2ftUvqXzhyphenhyphen0pxP_arqhIFjmjMuwv3HjiKgDK0EKQUsh37-eruscTA/s1600/DSC04564.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6nENrMthWIsM1sLM5YkvomGqwOXMAH24VjFmOKryAZOT48eisssQnNm4XJc-1VXVwON10UXXAZ9ovkihpN2ftUvqXzhyphenhyphen0pxP_arqhIFjmjMuwv3HjiKgDK0EKQUsh37-eruscTA/s400/DSC04564.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<i>Tökföld</i></div>
<br />Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-61177913109316513232012-10-23T19:29:00.000-05:002012-10-23T21:42:42.966-05:00A két legfontosabb férfi az életemben<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiACJx8-DkS87p-1FaA2S9EKh6HF3-zJYhamV2z_w5_Afd6zDMDwlH3fi1kWH0D1PQrijrA8U3zL_0xal5R0UUqIaJGolbv_RvVMFiXEHfXUWa70Z6panXn_Ycw-gIsM6mezon9XQ/s1600/DSC04507b.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiACJx8-DkS87p-1FaA2S9EKh6HF3-zJYhamV2z_w5_Afd6zDMDwlH3fi1kWH0D1PQrijrA8U3zL_0xal5R0UUqIaJGolbv_RvVMFiXEHfXUWa70Z6panXn_Ycw-gIsM6mezon9XQ/s400/DSC04507b.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ma kilenc éve annak, hogy Bill-lel elkezdtünk ismerkedni egymással. :) </div>
<div style="text-align: justify;">
Valami elindult a neten keresztül, amiről egyikőnknek sem volt fogalma, hová vezet. Visszanézve, azt hiszem mindketten büszkék vagyunk arra, hogy mennyi, de mennyi nehézségen mentünk keresztül azért, hogy a kapcsolatunk működhessen és valahol megtaláljuk a közös életünk. Mindkettőnknek példa ez arra, hogy akármi lehetséges és elérhető, ha nagyon vágyunk rá és nem adjuk fel az álmainkat. A párkapcsolatot illetően pedig arra, hogy ha mindkét fél akarja, hogy működjön a dolog és nyitott a változásra, változtatásra, no és persze megvan a mély szeretet közöttük, akkor még két ennyire különböző ember is képes összecsiszolódni és megtalálni a közös alapot. :) Mai napig hihetetlenül különböző emberek vagyunk/maradtunk, de mégis, "we taste delicious together". ;))</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ez az első olyan "ismerkedési évfordulónk", ahol már nem csak ketten, hanem hárman vagyunk! </div>
<div style="text-align: justify;">
Anyukává válni igazi álom volt számomra, az pedig, hogy Patrick anyukája lehetek, csak hab a tortán. Biztosan eljön majd az idő, amikor arról fogunk mesélni neki, hogy az anyukája és apukája hogyan ismerkedett meg. Több szempontból is fontosnak érzem, hogy ismerje a történetünket. Az egyik ezek közül, hogy nagyon szeretném őt példát mutatva nevelni. Nem az a vágyam, hogy Patrick mindig azt tegye majd, amit mondunk neki. Sokkal inkább az, hogy látva a szüleit érezze, elhiggye, hogy elérhet bármit az életben, ami igazán fontos számára. Lássa azt, hogy mi sem adjuk fel az álmainkat és igyekszünk önmagunkhoz hűen élni nap mint nap. Remélem már egészen kicsiként tudni fogja, hogy legyen bármi is élete célja, mi mögötte állunk és támogatjuk abban, hogy igazi énje kibontakozzon - még akkor is, ha valami oknál fogva mi másképp képzeltünk volna el... (de remélem ilyen nem lesz, ha igyekszünk nyitottsággal és elfogadással közeledni felé, nem pedig elvárásokkal...)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hiszem, hogy Patrick szerencsés abban a tekintetben, hogy szülei egy mély szeretetre és tiszteletre alapuló kapcsolatban élnek. Arról nem is beszélve, hogy mennyire különbözőek, azaz már kicsi korától abban fog felnőni, hogy egy-egy helyzetet mennyire másféleképpen is lehet látni... és hogy ez abszolút oké. :) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Azt kívánom magunknak ezek az évfordulón, hogy továbbra is igyekezzünk önmagunk maradni, mégha sokszor nem is ez az egyszerűbb út! Segítsük, támogassuk egymást, hogy azok lehessünk, akik valójában vagyunk és hogy ne adjuk fel az álmainkat! </div>
<br />
"<i>Whatever you are meant to do, move toward it and it will come to you</i>." Gloria Dunn <br />
Happy Anniversary Honey!! Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-89814796280969164162012-10-18T08:30:00.002-05:002012-10-18T08:33:56.525-05:00Flightradar24 és FlightAware<div style="text-align: justify;">
Lehet, hogy ez csak nekem újdonság, de mivel látogatóink voltak otthonról az elmúlt két hétben, így én először találkoztam olyan weboldalakkal, mint a <b><a href="http://www.flightradar24.com/">Flightradar24</a></b> vagy a <b><a href="http://flightaware.com/">FlightAware</a></b>. Fantasztikus élmény élőben követni a családtagjaim gépét a neten, pontosan tudni, hol járnak épp a fellegek felett. :) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A <i>Flightradar </i>oldalán a térkép nagyszerű szerintem, ahol a szó szoros értelmében követtem/követem élőben anyukámék gépét hazáig. (Tulajdonképpen most is azt teszem, hiszen kb. egy fél órája hagyták el Amszterdamot...) Nemcsak a kiszemelt gép, hanem az egész légiforgalom nyomon követhető a térképen, ami számomra rettentő érdekes és persze az újdonság erejével hat. Bármelyik gépre kattintva az ember láthatja a gép típusát, sebességét stb és hogy honnan hová tart. </div>
<div style="text-align: justify;">
A <i>FlightAware </i>oldalán az fogott meg, hogy pontosan látható a repülés időtartama és a hátramaradt repülési idő. Plusz egy email címet megadva rendszeres értesítést kaphatunk a gép hollétéről. A térkép itt nem olyan részletes, de azért itt is jól követhető az útvonal. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nem is írok erről hosszabban, csak szerettem volna megosztani ezt a számomra új élményt. :) Ime pár kép Anyáék útvonaláról (a Flightradar24 oldaláról). Az utolsó kép a jelenlegi tartózkodási helyüket mutatja. :))</div>
<div style="text-align: justify;">
További szép napot mindenkinek!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_-DBeTqxG-dhPO2V1N3c8ERGOZtQaE1xkwEScCS_zayC-Uwf4EQ_Tv8vyYe4B_Ft1IOH2co2WY2uGlgVX6lvkwpwEkR9zgn23lhVJbN0THzBRUrw8-Lt2ZDhFOtbzzXX9zIh6lw/s1600/hazaut1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_-DBeTqxG-dhPO2V1N3c8ERGOZtQaE1xkwEScCS_zayC-Uwf4EQ_Tv8vyYe4B_Ft1IOH2co2WY2uGlgVX6lvkwpwEkR9zgn23lhVJbN0THzBRUrw8-Lt2ZDhFOtbzzXX9zIh6lw/s400/hazaut1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfgHrIQqdS-vXMIUtwvRPlUgB3cPvTUblxA8_HcLmkvZLJPWngKCOssqhGtQ3UoHn0vtn-3cQnkOI9Fdv7B42b3h7cuxlNmqSwwnairps3-GA3ZR1fdn8_32VBmRAUYU0wstp6Rw/s1600/hazaut2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfgHrIQqdS-vXMIUtwvRPlUgB3cPvTUblxA8_HcLmkvZLJPWngKCOssqhGtQ3UoHn0vtn-3cQnkOI9Fdv7B42b3h7cuxlNmqSwwnairps3-GA3ZR1fdn8_32VBmRAUYU0wstp6Rw/s400/hazaut2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQO15OzSDuRhefKReOWrBW90dBJiNGFRnOCGH3uWaYnWt_cCZRCiZT0J5h96fKdENTzWyWEuKe6rU6fTFm-6uYlQH8wu-Z9jgYqhO2T6wjPYKOfGQeni0ToaqQRMsCQhMAXP79zg/s1600/hazaut3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQO15OzSDuRhefKReOWrBW90dBJiNGFRnOCGH3uWaYnWt_cCZRCiZT0J5h96fKdENTzWyWEuKe6rU6fTFm-6uYlQH8wu-Z9jgYqhO2T6wjPYKOfGQeni0ToaqQRMsCQhMAXP79zg/s400/hazaut3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl8dU8Ys3R_2uvtBQNVIHmwButNTlj5wiEilqZst3avEe5dJ8GtiZGMGVOerCbRBwDuYuazfLPGjJikggFKb1ZVdO9ETtvD-PDxK4MaG-heINH1hBCGGESKx6jLu8t_vrnAyHYzw/s1600/hazaut4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl8dU8Ys3R_2uvtBQNVIHmwButNTlj5wiEilqZst3avEe5dJ8GtiZGMGVOerCbRBwDuYuazfLPGjJikggFKb1ZVdO9ETtvD-PDxK4MaG-heINH1hBCGGESKx6jLu8t_vrnAyHYzw/s400/hazaut4.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTy4_vi1i-qLJzul621jytH2IF0aeS3yDR6QI-9RP5HupryrFeTKzT6du1HBT7dAzNho9Ptkh8NgBX4jBIWjOJwTSp8w4UYULHayAMDBuFgUgGhmhgxk3b-_N-42IUZA2kgQ-0Zg/s1600/hazaut5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTy4_vi1i-qLJzul621jytH2IF0aeS3yDR6QI-9RP5HupryrFeTKzT6du1HBT7dAzNho9Ptkh8NgBX4jBIWjOJwTSp8w4UYULHayAMDBuFgUgGhmhgxk3b-_N-42IUZA2kgQ-0Zg/s400/hazaut5.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsLTzYGfSPcsyCr6u_xnwCoaelZ7ALvQnuTw_25120kkEfIchxh5lV41Q0YWyslweYbLoMRophr9yFK3g7GbkcRN5UiRaDHj0imYaQl1XoKQ6ChtTfp4LgIj3LkYrbMwVU2W3e0g/s1600/hazaut6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsLTzYGfSPcsyCr6u_xnwCoaelZ7ALvQnuTw_25120kkEfIchxh5lV41Q0YWyslweYbLoMRophr9yFK3g7GbkcRN5UiRaDHj0imYaQl1XoKQ6ChtTfp4LgIj3LkYrbMwVU2W3e0g/s400/hazaut6.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnCUkIxkms8Kyho0TNtuVjax-3Yba4w3ZyP0sBCZsOBaXB070iNmQ5IvMYNPMTF3FwP5MjadYVrGRpBj-r5wwAtRv_dxF4CME7iXOMhSQFkHg2lMYq439UKN8Z0K1WVlkXoslnZQ/s1600/hazaut7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnCUkIxkms8Kyho0TNtuVjax-3Yba4w3ZyP0sBCZsOBaXB070iNmQ5IvMYNPMTF3FwP5MjadYVrGRpBj-r5wwAtRv_dxF4CME7iXOMhSQFkHg2lMYq439UKN8Z0K1WVlkXoslnZQ/s400/hazaut7.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-83230335947497361502012-10-10T12:05:00.001-05:002012-10-10T12:05:15.230-05:00Health benefits of eating a plant-based diet - Part 2<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIoFmbpESETtRD_yvvla9MX09k2uO-Azl_6sJembUiI8sGB42hSe1RYPyWQRVfMGJzXPXjDwhxX-7gQmRu5SL-pWp_nrK1tcKYOTR6Jx4DIzw-6DE-DcLzkFJ378B4Opesh2WjBQ/s1600/heartfailure.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIoFmbpESETtRD_yvvla9MX09k2uO-Azl_6sJembUiI8sGB42hSe1RYPyWQRVfMGJzXPXjDwhxX-7gQmRu5SL-pWp_nrK1tcKYOTR6Jx4DIzw-6DE-DcLzkFJ378B4Opesh2WjBQ/s320/heartfailure.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Talán a legszélesebb körben elfogadott pozitív vonzata a hús és tejtermékek elhagyásának, az az étrendváltozás szívünkre gyakorolt hatása. </div>
<div style="text-align: justify;">
Becslések szerint 2020-ra a szívkoszorúér megbetegedés lesz a legnagyobb probléma a nyugati világunkban. A betegség maga egy gyulladást okozó elzáródást jelent a szívhez vezető artériákban. Ezek az elzáródások zsírból, koleszterinből, kalciumból, és gyulladt sejtekből állnak. A következmények annyira elfajulhatnak, hogy légzési nehézségekhez vagy mellkasi fájdalmakhoz vezethetnek. Amikor az elzáródás teljes lesz, akkor a szívizomnak azon része oxigén és tápanyaghiányos lesz, amit az elzáródott artéria táplált. Ezt nevezzük <b>szívinfarktusnak</b>, amit a beteg vagy túlél vagy sem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIoFmbpESETtRD_yvvla9MX09k2uO-Azl_6sJembUiI8sGB42hSe1RYPyWQRVfMGJzXPXjDwhxX-7gQmRu5SL-pWp_nrK1tcKYOTR6Jx4DIzw-6DE-DcLzkFJ378B4Opesh2WjBQ/s1600/heartfailure.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYl8wqPsaqyzvuovADl0tPgbajR7gSCfQGtiN_7h-kb4g17_Xx3BZT2_jX71pyQTPuayYplTsmKoreVDIW7o-RJjPCvTApjnEWdGSbFDRq3Z3yAsgzfXpEj8Vddw5vkcwrgLOF-g/s1600/Coronary-heart-disease.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYl8wqPsaqyzvuovADl0tPgbajR7gSCfQGtiN_7h-kb4g17_Xx3BZT2_jX71pyQTPuayYplTsmKoreVDIW7o-RJjPCvTApjnEWdGSbFDRq3Z3yAsgzfXpEj8Vddw5vkcwrgLOF-g/s320/Coronary-heart-disease.gif" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Szívmegbetegedésben tulajdonképpen bárki szenvedhet, aki a "nyugati" módon étkezik. A probléma oka ugyanis az újrafeldolgoztt olajok, a tej- és hústermékek, melyek tulajdonképpen tönkreteszik a vérereink védőmellényeként funkcionáló sejteket (endothelial cells). Ez a sejtréteg egy fantasztikus dolgot, ún. nitric oxide-t gyárt, mely egy természetes védelmezője a vérereknek. Segít a vér problémamentes áramlásában, plusz ez a gázmolekula a legerősebb vérér tágító is egyben, mely megátolja a elzáródások és gyulladások kialakulását.</div>
<div style="text-align: justify;">
Azonban a feldolgozott növényi olajok, a tej- és hústermékek (a csirkét és halat is beleértve) ezeket a sejteket károsítják.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGQr4HXsuRtbMhIdCZJKfv0hpDa4XPa5foF4RmoMzvc_YB79D0fOsQCBAtGHPQLtb7kfbEF3Zz1akEnB_TI-Tby6a7aI1gNDlV0wvQiIZt5wV1_jjoBdGEctwrIN6RUzdMqeMVlw/s1600/news256_400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGQr4HXsuRtbMhIdCZJKfv0hpDa4XPa5foF4RmoMzvc_YB79D0fOsQCBAtGHPQLtb7kfbEF3Zz1akEnB_TI-Tby6a7aI1gNDlV0wvQiIZt5wV1_jjoBdGEctwrIN6RUzdMqeMVlw/s400/news256_400.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
A témával foglalkozó tudósok sokat kutatták/kutatják olyan kultúrák étkezési szokásait, mint Kína vidéki részei, Közép-Afrika, vagy Pápua Új-Guinea felvidéki területei, ahol teljesen ismeretlen a szívkoszorúér megbetegedés és ahol az emberek étkezése teljes mértékben növényi alapanyagú és olajmentes. Nem egy szívorvos javasolta már betegeinek a növényi alapú táplálkozást, akik mind azt tapasztalták, hogy betegeik helyzete megdöbbentő mértékben javult (koleszterolszint leesett, mellkasi fájdalom megszűnt, testsúlyuk csökkent). Arról a plusz "ajándékról" nem is beszélve, ha a betegek rádöbbennek arra, hogy mennyi mindent tehetnek ők maguk egészségi állapotuk javulása érdekében, amit nem csak a gyógyszerek és műtétek javíthatnak.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtF0WtyZtsQzCMLu_wpp0wWZ2OVawcm4G-daaxOsyPOLipuwcvCZiER7hLtBUDAR7KkkW8f1mdRWOQw3z8W0YazJyMLKcfOJ1tNUkr9NlzSvGwqlwhvSFzljUSZS3OmotlbA6Xkg/s1600/1.e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtF0WtyZtsQzCMLu_wpp0wWZ2OVawcm4G-daaxOsyPOLipuwcvCZiER7hLtBUDAR7KkkW8f1mdRWOQw3z8W0YazJyMLKcfOJ1tNUkr9NlzSvGwqlwhvSFzljUSZS3OmotlbA6Xkg/s320/1.e.jpg" width="320" /></a></div>
<br /><div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Egy másik "járványa" napjainknak a <b>cukorbetegség</b>. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ahogy az előző bejegyzésben is említettem, az USA-ban minden harmadik, 2000 után született gyermek cukorbeteg lesz. Természetesen a betegség messze nem csak az Egyesült Államokban ekkora probléma.</div>
<div style="text-align: justify;">
De mi is tulajdonképpen a (kettes típusú) cukorbetegség és miért ekkora probléma ez napjainkban? </div>
<div style="text-align: justify;">
Normális esetben a szervezet úgy használja a szőlőcukrot/glükózt, mint az autó a benzint. Glükózt keményítő tartalmú vagy édes ételekből nyerünk, ami aztán eljut az izomsejtjeinkhez, hogy mozgásunkat segítse és az agysejteinkbe, hogy a gondolkodásunk támogassa. Ha valakinek kettes típusú cukorbetegsége van, az azt jelenti, hogy a sejtek ellenállnak és nem képesek felvenni a vérből a szőlőcukort és hasznosítani azt.</div>
<div style="text-align: justify;">
A probléma ezzel az, hogy a fel nem szívódott glukóz felhalmozódik a vérben, ami igen veszélyes lehet. A normálisnál magasabb vércukorszint mérgező a vérerekre nézve, különösen a a kicsikre a szemben, a vesékben, a végtagokban és a szívben. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTENGvfrFIfViXz7lSEz4EWX4YDvXPDZooKs3WQbE5XftAMT2Lki8QVYNC193LuZVX7EDM27IocSq5dL2C0s8MWhD4tMAKRLcSnVXO-vlXB9AtIoVOqfb-UKAM2tj2Z7bNhGUFvQ/s1600/Diabetes-Drugs-including-Actos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTENGvfrFIfViXz7lSEz4EWX4YDvXPDZooKs3WQbE5XftAMT2Lki8QVYNC193LuZVX7EDM27IocSq5dL2C0s8MWhD4tMAKRLcSnVXO-vlXB9AtIoVOqfb-UKAM2tj2Z7bNhGUFvQ/s320/Diabetes-Drugs-including-Actos.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sokan említhetnék most, hogy éppen ezért vannak a gyógyszerek. Ez persze részben igaz is. Azonban tény, hogy egy cukorbeteg ember átlagosan 10 évet veszít az életéből és az is, hogy háromnegyedük korai szívinfarktusban hal meg. Sokféle gyógyszer kapható, de ezek nagy része csak lelassítja a betegséget.</div>
<div style="text-align: justify;">
Mi lehet tehát egy jobb megoldás, amivel akár meg is előzhető a probléma?</div>
<div style="text-align: justify;">
Kutatók szerint a lényeg, hogy segítsük az inzulint megfelelően dolgozni. Mindaddig, amíg az insulin képes eljuttatni a szőlőcukrot a sejtekig, a cukorbetegség nem alakul ki. Ami ezt a munkát akadályozza, az az izomsejtekben és a májban felhalmozódott zsír. A zsírt pedig csirkéből, disznóból, halból, főzőolajokból, tejtermékekből stb. vesszük magunkhoz. A válasz tehát elsősorban a zsíros ételek kerülése. Azok az emberek, akik teljesen kihagyják étrendjükből az állati termékeket, természetesen nem vesznek magukhoz állati zsiradékot. Mivel ennek következtében jóval kevesebb felhalmozódott zsír rakódik le a szervezetükben, így a cukorbetegség kialalkulása meglehetősen alacsony. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sokan tartanak attól, hogy a vegetáriánus étrend nem kedvez a cukorbetegeknek, mivel sok keményítőt tartalmaz, mint pl. a babok vagy zöldségek. Az orvosok szerint azonban ezek mind nagyon egészséges ételek, és a testünk úgy van felépítve, hogy a bennük lévő glukózt hasznosítsa. A 2-es típusú cukorbetegek teste ennek a képességnek egy részét veszítette el. A megoldás szakemberek szerint tehát nem a keményítőt tartalmazó ételek kerülése, hanem a test glukózfelhasználó képességének visszaállítása. Gondoljunk csak azokra a kultúrákra, ahol a tradicionális étrend magas szénhidrátot tartalmaz, mint Japán, Kína vagy Latin-Amerika. Ettől függetlenül mindig is nagyon alacsony volt a cukorbetegek száma, mindaddig, míg a nagy arányú hús-, sajt- és más zsíros ételek fogyasztása meg nem jelent étlapjukon.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCDTJcf6oBrNZqXqFDVGeHgoflNzdrWZOKQAUdK2ItsM09jr91nAHA1AgjjZymq8VTy_qTyyXQQNbtvR31vSybTbjNzx2h1FTVAPPCsWyZVR1W3dArSuJ_3tLfcC9R3lYhZ0n0lQ/s1600/mp9004096241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCDTJcf6oBrNZqXqFDVGeHgoflNzdrWZOKQAUdK2ItsM09jr91nAHA1AgjjZymq8VTy_qTyyXQQNbtvR31vSybTbjNzx2h1FTVAPPCsWyZVR1W3dArSuJ_3tLfcC9R3lYhZ0n0lQ/s320/mp9004096241.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Sokan mondják, hogy a növényi alapú étrendre való átállás túlságosan "extreme"/túl szélsőséges lépés. Erre egy kutatóorvos, Dr. Dean Ornish válasza egyszer az volt, hogy: érdekes, az étrendváltás sokaknak túl szélsőséges lépés, de a bypass műtét vagy egy életen át tartó gyógyszerek fogyasztása nem az.... A szomorú az, hogy a mai általános orvoslás valóban így gondolja. </div>
<div style="text-align: justify;">
Azt gondolom, hogy semmilyen nagy váltás nem egyszerű az életben, legyen az a dohányzásról vagy bármilyen más drogról való leszokás vagy valamilyen új készség elsajátítása. A legtöbb dologhoz idő kell... és türelem... és kitartás... és nyitottság... De ha az ember előtt van egy cél, vagy bármiféle motiváló erő, akkor minden sokkal könnyebb. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Nekem a magam és a családom egészsége az. Nem csak most, de jóóóóóó hosszútávon előretekintve is.</div>
Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-7799427603424807642012-09-25T21:00:00.000-05:002012-09-25T21:00:41.954-05:00Health benefits of eating a plant-based diet - Part 1.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikGA4qb5u8UXf0l2DwtjVA-Ix6-O70UFhbqVLqifdusnJTn-SOHtOYMbRV_xDey9I_P6P8p_BY8Gt5-xFXZTV0Rs3z67BmiblZ3Y-1JmGe2-8kENfU_Ml-RZNRhq2OJHfdUYu_LA/s1600/go+vegan.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikGA4qb5u8UXf0l2DwtjVA-Ix6-O70UFhbqVLqifdusnJTn-SOHtOYMbRV_xDey9I_P6P8p_BY8Gt5-xFXZTV0Rs3z67BmiblZ3Y-1JmGe2-8kENfU_Ml-RZNRhq2OJHfdUYu_LA/s400/go+vegan.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJNbGxih_tonQqlLb9IIetwn3X0CYoqOcNZ3vE7CuzSpoEIcJ970hSaYs2_iZ8EwnROOOVck5V-iM9CewJYNffq4xsHu-luoYKySlwH_m1VfxsRi3ouZlEAx0Jgj-TcuEGmHOtrQ/s1600/39.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
Néhány "érdekesség" gondolatindítónak:<br />
<br />
<ul>
<li>A szakemberek szerint minden harmadik gyerek Amerikában - aki 2000 után született/születik - 2-es típusú diabéteszes/cukorbeteg lesz, ami étrendváltozással abszolút megelőzhető. </li>
<li>Az állati eredetű protein (húsok, tejtermékek, tojás) savas hatással van a szervezetünkre; megváltoztatja a hormonjainkat, ami kedvező hatással van a sejtnövekedésre; gyulladást okoz a testünkben és sejtburjánzást... ami mind-mind ideális környezetet képez a rák kifejlődésének.</li>
<li>Ha valaki kizálólag teljes értékű, növényi alapanyagú ételeket eszik, akkor 40 %-kal csökkentheti a rák, 50 %-kal a szívbetegség és 60 %-kal a cukorbetegség kialakulását.</li>
<li>A növényi alapú étkezésre váltván napokon belül elkezdenek olvadni a kilók, egy héten belül a vércukorszint csökkenni kezd, két héten belül a vérnyomás is, egy hónapon belül pedig a koleszterolszint is látjatóan javul.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Azt gondolom, hogy a fenti kutatások eredményei mindenképpen elgondolkodtatóak. Engem legalábbis elgondolkodtattak. Azt már régóta tudtam, hogy ha valaki rákos megbetegedésben szenved, akkor az egyik orvosi javaslat az állati eredetű ételek teljes elhagyása. De valahogy nem gondoltam ezt tovább, mit is jelent mindez. Azt is hallottuk már sokan, hogy egyes előrejelzések szerint, a mostani életmódunkkal az emberek fele vagy rákban vagy valamilyen szívmegbetegedésben fog meghalni. Szerintem ez félelmetes és valóban elgondolkodtató.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJNbGxih_tonQqlLb9IIetwn3X0CYoqOcNZ3vE7CuzSpoEIcJ970hSaYs2_iZ8EwnROOOVck5V-iM9CewJYNffq4xsHu-luoYKySlwH_m1VfxsRi3ouZlEAx0Jgj-TcuEGmHOtrQ/s1600/39.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJNbGxih_tonQqlLb9IIetwn3X0CYoqOcNZ3vE7CuzSpoEIcJ970hSaYs2_iZ8EwnROOOVck5V-iM9CewJYNffq4xsHu-luoYKySlwH_m1VfxsRi3ouZlEAx0Jgj-TcuEGmHOtrQ/s400/39.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Én mióta az eszemet tudom, makk egészséges vagyok. Gyerekként is alig voltam beteg. Ha pl. általános iskolában járvány volt és sokan betegek voltak, kis Lívia tuti, hogy az iskolapadban ült, azt kívánva, bárcsak valamit elkapna és egy-két napig otthon maradhatna. De ha nem is éreztem magam jól, lázam akkor sem volt, így a gyerekorvosunk sosem írt ki. Szerintem egy kezemen meg tudnám számolni hányszor hiányoztam iskolából betegség miatt. :) Szóval az énképemben elég erőteljesen benne van, hogy én egy erős, egészséges lány vagyok. Fejfájásokkal, migrénnek küzdöttem egyedül gyerekkorom óta, ami "érdekes" módon valahogy természetessé vált számomra. Amióta azonban Kanadában élek, szinte teljesen elmúltak... Nem tudom, mi az oka, de valahogy én a cigarettára gondolok, hiszen otthon mindig sokan cigarettáztak körülöttem, itt viszont évente talán egyszer-kétszer érzem az illatát. De persze a valódi okot nem tudom.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mindez azért fontos, mert így talán jobban érthető, miért ütött nagyon szíven a terhesség során jelentkező vérnyomás probléma. Azok, akik olvassák egy ideje a blogot, tudják, hogy szeretem beleásni magam egy-egy témába, utánaolvasni, utánakeresni valaminek. Igy érthető, hogy ezt tettem most is. ;) Senkit nem szeretnék ezzel a témával befolyásolni, vagy nyomást gyakorolni bárkire is. De ahogy eddig is, most is szeretném önmagam és mások számára (akiket persze érdekel) összefoglalni mindazt, amit olvastam, hallottam, láttam. Nekem mindig sokat segít, ha írok valamiről, mert az íráshoz össze kell szednem a gondolataimat, valóban végiggondolni egy témát, hogy az írásban érthető (ne adj isten érdekes :) legyen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_-6RNZcHNWtbfKSf6u8fXjtNu0iiFAKQIdZsFGMF55OR4CBUaBFW609CPp4RincNpbHqDasDonc0C0XSVrqXrqwxZK49rCvV-MinkV52nV7bThcYZxN8fadEMvCai1SqfELM3g/s1600/9852Healthy-Eating-.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_-6RNZcHNWtbfKSf6u8fXjtNu0iiFAKQIdZsFGMF55OR4CBUaBFW609CPp4RincNpbHqDasDonc0C0XSVrqXrqwxZK49rCvV-MinkV52nV7bThcYZxN8fadEMvCai1SqfELM3g/s400/9852Healthy-Eating-.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Szóval a mai, legfrissebb kutatások szerint a jó hír az, hogy a fenti ijesztő statisztikákat befolyásolni tudjuk az étrendünkön keresztül.</div>
<div style="text-align: justify;">
"<i>Our food choices can either kill us - which mounting studies say that they are - or they can lift us right out of the disease process and into soaring health.</i>" </div>
<div style="text-align: justify;">
Ez szerintem nagyszerű hír! :) Ugyanis valahol ez azt is jelenti, hogy a fenti halálos betegségekkel való kapcsolatunkat is újra kéne gondolnunk, hiszen nem csak gyógyszerek és műtétek segíthetnek minket a gyógyulásban, hanem azok az ételek is, amiket nap mint nap megeszünk.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Nézzük most elsőként a <b>rákos megbetegedéseket</b>. (Szerintem ma már nem igen van ember, akinek a szűkebb, tágabb környezetében ne szenvedett volna valaki ezzel a betegséggel.)</div>
<div style="text-align: justify;">
A szakemberek azt mondják, hogy életünk során mindannyiunk testében felbukkanak időnként rákos sejtek. Ezt már jó ideje tudják. Egyes újabb kutatások azonban arra mutatnak rá, hogy az állati eredetű protein ezeket a sejteket tovább táplálja és felerősíti. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ha azonban valaki csak növényi alapanyagú ételeket eszik, akkor nagyobb mennyiségben viszi be szervezetébe azokat az antioxidánsokat, amik a zöldségekben és gyümölcsökben találhatóak és amik rendkívül fontosak a rákos elváltozásokat okozó szabadgyökök semlegesítésében. A rostokról nem is beszélve, ami úgy megy át a testünkön, mint egy súrolókefe. :)<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfG7_DiNuteAgSITuUuGob6evMpS5JyEj4GOTjEmXxsQqgYtWgYLgTRzc78ZFY1dtBm9snzbNu9leNhiw2vTly4mQAT3hyxnBoWsk5AxfjZRF503i8MRj1SJnkb_qAeKuImK2SLQ/s1600/Campbell.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfG7_DiNuteAgSITuUuGob6evMpS5JyEj4GOTjEmXxsQqgYtWgYLgTRzc78ZFY1dtBm9snzbNu9leNhiw2vTly4mQAT3hyxnBoWsk5AxfjZRF503i8MRj1SJnkb_qAeKuImK2SLQ/s400/Campbell.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Hadd idézzek egy ismert kutató, <b><i>Dr. T. Colin Campbell</i></b>-lel készült interjúból (saját fordítás):<br />
<br />
<b>Kérdés</b>: <i>Mi történik a szervezetben, amikor a rák kialakul?</i><br />
<b>Válasz</b>: A rák kialakulása általában egy hosszú folyamat, ami három részre osztható: bevezetés, felbukkanás és elburjánzás. A bevezető szakasz akkor kezdődik, amikor bizonyos kémiai anyagok megtámadják az egészséges sejteket és genetikailag megváltozott sejteket hoznak létre, ami képes idővel rákot okozni. A második szakaszról akkor kezdünk beszélni, amikor az új sejt elkezdi másolni önmagát és egy nagyobb sejtcsoporttá alakul, amit idővel diagnosztizálnak. Ez egy hosszú növekedési szakasz, ami hónapokig, évekig is eltarthat és amiről úgy tudjuk, visszafordíthatatlan. A harmadik szakasz már azt jelenti, hogy a növekvő rákos sejtek a szomszédos szöveteket is megtámadják (...)<br />
<b>Kérdés</b>: <i>Miért lesz valaki rákos és mások nem? Hány százalékban beszélhetünk genetikáról és mennyiben az étrendről?</i><br />
<b>Válasz</b>: Habár a módosított sejtek tudtunkkal nem visszafordíthatók, de a sejtek, melyek a második szakaszban növekedésnek indultak általában igen. Ez az a szakasz, ami kiváltképp jól befolyásolható az étkezésen keresztül. Például az állati eredetű tápanyagok, különösen a protein kedvez a rák fejlődésének, ezzel szemben a növényi alapanyagú tápanyagok, kiváltképp az antioxidánsok visszafordítják a második szakaszt. Ez egy nagyon ígéretes felismerés. (...) Az egyének közötti különbség majdnem teljesen az étrendjükben és az életvitelükben figyelhető meg.<br />
Habár minden rákos elváltozás és más betegségek is a génekkel kezdődnek, mégsem ez az oka annak, hogy a betegség felbukkan. Ha az ember helyesen cselekszik a második, talán még a harmadik szakaszban is, a rák nem jelenik meg és ha igen, talán visszafordítható. A legtöbb szakvélemény szerint a rákos betegségek nem több, mint 2-3 százaléka kizárólag genetikai eredetű; az összes többi az étkezésnek és az életmódnak köszönhető. (...)<br />
A teljesen növényi alapú táplálkozás ígéri a legnagyobb reményt a rák elkerülésére, talán még a visszafordítására is diagnózik után.<br />
(...) <br />
<b>Kérdés: </b><i>Mi pontosan a probléma az állati proteinnel?</i><br />
<b>Válasz: </b>Én nem használnám a szót, "pontosan", mert ez azt sugallja, hogy valami nagyon konkrét/specifikus. Inkább azt mondanám, hogy az állati eredetű proteinnek nagyon sokféle káros hatása van.<br />
Többek között a szervezetet savasítja, megváltoztatja a hormonok összetételét és fontos enzim folyamatokat is, melyek mind további folyamatokat generálnak. Ezek közül az egyik a rákos növekedés elősegítése. Egy másik a vér koleszterolszintjének megemelése, ami a kezdeti fázisa a szív- és érrendszeri megbetegedéseknek.<br />
<b>Kérdés: </b><i>Egyetért azzal, hogy bizonyos szintig minden oké lehet, ha nem visszük túlzásba?</i><br />
<b>Válasz: </b>Én sokkal inkább vagyok híve annak a kifejezésnek, amit egy cleveland-i sebész barátom, Caldwell Esselstyn szokott mondogatni: "a mérsékletesség öl". Én a 100%-ban hiszek, nem azért mert kőkemény bizonyétaink vannak arra, hogy a 100% jobb, mint mondjuk a 95% minden egyes személynek, minden szituációban. Hanem ily módon sokkal könnyebb megóvnunk magunkat a kilengésektől, melyek túl gyakran vezetnek vissza minket a régi szokásainkhoz. Sőt mi több, a teljes váltás segít abban, hogy hozzászokjunk az újfajta ízekhez és teljesen megváljunk a régi tradícióktól. Végül pedig a mérsékletesség alatt mindannyian mást és mást értünk.<br />
<b>Kérdés: </b><i>Azt mondja ezzel, hogy ha valaki átvált az állati proteinről a növényi alapú ételekre, akkor a rá</i><i>k folyamata megállítható és visszafordítható?</i><br />
<b>Válasz: </b>Igen, ezt mutatják a kísérleti kutatások eredményei. Emellett igen sok esetet hallottunk betegektől, akik bevallása szerint a váltás megállította vagy visszafordította a betegségüket.<br />
(...)<br />
<b>Kérdés: </b><i>Egy olyan embert alapul véve, aki egész életében rosszul étkezett; van remény arra, hogy a váltás az ő életében is eredményeket hozzon? </i><br />
<b>Válasz: </b>Bizonyítékok sora azt mutatja, hogy a rákos és rákhoz hasonlatos megbetegedések megállíthatóak még akkor is, ha a beteg korábbi életében szegényesen táplálkozott. Ez tulajdonképpen egyenlő értékű egy orvosi kezeléssel, ami egy nagyon izgalmas koncepció.<br />
<b>Kérdés: </b><i>Ez úgy hangzik, mint valami gyógymód? Valóban ez a helyzet?</i><br />
<b>Válasz: </b>Igen. A probléma az orvoslás ezen területével az, hogy a hagyományos orvosok annyira erőteljesen fókuszálnak a már használt terápiás módokhoz (kemo, műtét, sugárkezelés), hogy még az elismerés tényét is elutasítják olyan terápiáknak, mint a táplálkozástudomány és vonakodnak kicsit mélyebben utánanézni a területnek. (...)<br />
<b>Kérdés: </b><i>Mi mást javasol még számunkra, hogy elkerüljük, megállítsuk vagy visszafordítsuk a rákos megbetegedést?</i><br />
<b>Válasz: </b>Megfelelő táplálkozás társítva más egészségmegőrző tevékenységgel, úgy mint mozgás, friss levegő és napfény, jó minőségű víz és alvás mind mind eredményesek. Az egész mindig több, mint annak egyes részei összeadva.<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Szerintem nagyon izgalmas terület az étkezés és a betegségek kapcsolata, arról nem is beszélve, mennyire ígéretesek a legújabb kutatások. Mindez persze nem jelenti azt, hogy bárkinek is el kéne fordulnia a hagyományos gyógykezelésektől. Sokkal inkább azok mellett érdemes végiggondolni, utánanézni más lehetséges gyógymódoknak is, hogy a kezelés minél teljesebb, egészebb lehessen.</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZQBCJTPPEkEB-V0K5w3dJ6l02XpV7Q_nL0HrjDjugeWFmT11s1IUSGmgib_6blAaY_lOvn0v2qJ-t57YXtDhSbsGngDZnoPSRfnBVhVZ4QYVtrGhJXBqrcbf9F_qiFiGOijlsw/s1600/vegan-diet-592x396.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZQBCJTPPEkEB-V0K5w3dJ6l02XpV7Q_nL0HrjDjugeWFmT11s1IUSGmgib_6blAaY_lOvn0v2qJ-t57YXtDhSbsGngDZnoPSRfnBVhVZ4QYVtrGhJXBqrcbf9F_qiFiGOijlsw/s400/vegan-diet-592x396.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az én családom sem mentes a rák felbukkanásától, így mindenképpen elgondolkodva olvastam a fenti és ehhez hasonló kutatások beszámolóit. Tény, hogy ekkora változás egy család életében nem kis apróság és nem is egyszerű eleinte, hiszen sok utánajárás, olvasás, információ kell ahhoz, hogy az ember tudja, mit csinál. De számomra nem kérdés, hogy megéri-e, ha ezzel lehetséges betegségektől óvhatom meg a családom - akárhány százalékban is. </div>
<div style="text-align: justify;">
Az, hogy mit eszünk nap mint nap, eddig is az én feladatom volt kitalálni, összeállítani. Most kicsit jobban rá kell készülnöm a heti vásárlólista elkészítésére, de be kell valljam, élvezem is a sok energiabefektetés mellett. Mert nagyszerű érzés tudnom, hogy valami jót teszek, hogy több gyümölcsöt, zöldséget, hüvelyeseket építek be a mindennapjainkba, ezekkel együtt pedig több vitamint és antioxidánsokat is. :))<br />
<br />
(UI: Akit érdekel,<a href="http://vimeo.com/22977109"> itt megnézheti Campbell egy előadását</a>, ahol a prosztatarák és az étkezés összefüggéseiről beszél.)</div>
Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-71356079963844764782012-09-21T07:46:00.000-05:002012-09-21T07:47:28.358-05:00Átalakulás...<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUd8YGdbrdTswgIKe52eCvH23NWxg5O344LEZXaO6lobILvmW-0gVxmVnLBeHRdrG6KNz1Mo5wOFKhXstLMHOZlVObq-2qBXn2-L1VfQXW7n1T4v-dSX_h8A8-RPi5l5O-tptiHw/s1600/_DSC9349ps.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUd8YGdbrdTswgIKe52eCvH23NWxg5O344LEZXaO6lobILvmW-0gVxmVnLBeHRdrG6KNz1Mo5wOFKhXstLMHOZlVObq-2qBXn2-L1VfQXW7n1T4v-dSX_h8A8-RPi5l5O-tptiHw/s400/_DSC9349ps.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Érdekes dolog, hogy az ember lánya akarva-akaratlanul is mennyit változik azáltal, hogy állapotos lesz, majd idővel anyuka. ;) A szülés előtti és utáni hónapok rendkívüliek voltak minden lehetséges szempontból. Úgy érzem, hogy a szívem nagyobb lett, kitágult, én magam pedig erősebb, tudatosabb lettem, valaki, aki tisztábban hallja a belső hangját. Mindig tudtam, hogy nagyon fogom szeretni a gyermekem, hogy ez a szeretet különleges és mély lesz. Azonban megélni mindezt teljesen más, valóban embert formáló érzés. Ez a tiszta, egyedi kapcsolat feltölt, elmondhatatlanul boldoggá tesz és olyan mélységekbe viszi a lelkem, amit eddig nem ismertem. Én tanítom őt, de leginkább ő tanít engem. Neki még minden, de minden annyira új. Elnézve őt, ahogy pl. tágranyílt szemekkel szemléli a fák mozgását a szélben, engem is még jobban lelassít és arra késztet, hogy én is újra átéljem vele ezeket a csodákat. :)<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKhhIrugXQYALp2OTOVU7An1hpi62-m9F03ImKhXjZIdtHIyngqym3PhuIwxrrIlggBoTmDP8v0KtXrrfGbCSAqOrxs9Wpzsw363lhZFO-dyN_NwALQy8mNWg14FeCUC_nDQmxug/s1600/green-smoothie-pic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKhhIrugXQYALp2OTOVU7An1hpi62-m9F03ImKhXjZIdtHIyngqym3PhuIwxrrIlggBoTmDP8v0KtXrrfGbCSAqOrxs9Wpzsw363lhZFO-dyN_NwALQy8mNWg14FeCUC_nDQmxug/s320/green-smoothie-pic.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Már a terhesség ideje alatt is "öntudatlanul" jobban vonzódtam az egészségesebb, teljesebb ételekhez. Annak idején írtam is egy bejegyzést a <a href="http://klivia1428.blogspot.ca/2012/01/green-smootie-avagy-zold-turmix.html">zöld turmixokról</a>, ami egyértelműen ebbe a csoportba tartozik. Egyre tisztábban kezdtem érezni, hogy mit kíván igazán a testem/lelkem. Mi az, ami valóban táplál, és mi az, amit csak kívánok, de nincs igazán szükségem rá.</div>
<div style="text-align: justify;">
Tudni kell, hogy gyerekkorom óta nagy tejtermék rajongó vagyok/voltam. Szinte egy nap nem telt el, hogy ne ittam volna tejet, akár egy litert is naponta. Felnőttként úgy álltam hozzá, hogy ez az én bűnözésem; nem iszom, nem cigarettázom, mindezek helyett tejet iszom. :)) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Patrick születését követően egyre többet olvastam az egészséges, gyógyító táplálékokról, ugyanis a terhességem utolsó hónapjaiban komoly vérnyomás gondokkal küzdöttem. Mindig kicsit magasabb volt a vérnyomásom az átlagnál, még versenysportolóként is, azt hiszem, ez családi "örökség". Azonban gondom soha nem volt vele, habár mérni sem mértem igazán. A terhesség azonban felnagyította ezt a problémát, aminek az lett a vége, hogy a tervezettnél egy hónappal hamarabb kellett ott hagynom a munkahelyem, tkp. egyik napról a másikra, amikor is az orvos pihenésre "ítélt". Ez elég nagy és hirtelen változás volt számomra, amit nem viseltem egykönnyen, be kell valljam. Egyrészt szeretem a munkám és mindent magam mögött hagyni, befejezetlenül komoly lelki terhet jelentett. Másrészt a hirtelen leállás és egész napos pihenés is furcsa volt eleinte. De tudtam, hogy mindez a pici és az én érdekemben történik, így igyekeztem mihamarabb megbékélni a helyzettel. Szinte naponta jártam a szülész-nőgyógyászomhoz ellenőrzésre, amíg az egyik ilyen látogatás alkalmával azt nem mondta, hogy innen már ne haza, hanem a kórházba menjek, mert ma megszüljük ezt a babát. Igy visszanézve semmi nem úgy alakult, ahogy én azt elképzeltem vagy elterveztem, de minden jó, ha vége jó, nem igaz? :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimmTH21ShLhAhe2j7MhvVMSwcYFIUDm9S3zkfLB0MAsEr5hPoaeaX3QQWKl6ukAWg6dFKUH_Al8g_38yz9ZFhtsqewZdsdCkFwrDRha4eoUKfKp7_cw4nL9rHK69A4NuiFVkkMiw/s1600/DEAR-HLife-Candida-600x387.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimmTH21ShLhAhe2j7MhvVMSwcYFIUDm9S3zkfLB0MAsEr5hPoaeaX3QQWKl6ukAWg6dFKUH_Al8g_38yz9ZFhtsqewZdsdCkFwrDRha4eoUKfKp7_cw4nL9rHK69A4NuiFVkkMiw/s400/DEAR-HLife-Candida-600x387.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mivel időm volt bőven ezekben az utolsó hetekben, így még többet tudtam olvasni, többek között az egészséges táplálkozásról is. Abszolút nem akartam gyógyszereket szedni hosszútávon, amit egyébként muszáj volt már a szülés előtti hetekben is. Tartottam a gyógyszer hatásától a babára, az anyatejemre és rám nézve, hiába mondták, hogy ez a típus abszolút biztonságos kismamáknak is. Valahogy nem érteztem magam jól tőle, lelkileg. </div>
<div style="text-align: justify;">
Teltek a hetek, megszületett Patrick, én pedig továbbra is szedek valamilyen gyógyszert, az orvos szerint legalábbis egy ideig. Mindezt azért mesélem el, mert ez az élmény valahogy még tisztábbá tette számomra, hogy nem szeretnék tovább állati eredetű ételeket enni. Már jó ideje érlelődik bennem ez a dolog, azaz nem elsősorban egyfajta döntés eredménye a változás, hanem egy belső folyamaté, ami egyszerűen jól esik és valahogy olyan természetes.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKTM6OCMa_iyESi2ufry7pep2G5UCCivFxrXnj6Rbs50FoSbSBPPVvY1agxTg-AyazS4dtce1bQUXYW55m5s_SrXu8tzpyZRfbx05VWMQrDfDVIMpPQmBDxPjS0hSLnIwqm8nHrg/s1600/love_the_planet_go_vegan_button-p145304424457167643en8go_400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKTM6OCMa_iyESi2ufry7pep2G5UCCivFxrXnj6Rbs50FoSbSBPPVvY1agxTg-AyazS4dtce1bQUXYW55m5s_SrXu8tzpyZRfbx05VWMQrDfDVIMpPQmBDxPjS0hSLnIwqm8nHrg/s320/love_the_planet_go_vegan_button-p145304424457167643en8go_400.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Ha valaki erre az útra lép a táplálkozást illetően, sokféle ok állhat mögötte:</div>
<div style="text-align: justify;">
- van, aki etikai okokból dönt így, mert nem ért egyet pl. az állatok kínzásával a farmokon;</div>
<div style="text-align: justify;">
- van, aki a Föld szennyezéséhez nem akar hozzájárulni, hiszen a mai állattenyésztés annyi, de annyi mennyiségű vizet és élelmet igényel, ami valóban a Földet veszélyeztetni;</div>
<div style="text-align: justify;">
- van, aki önmagára gondolva fogyni szeretne vagy egészségesebben étkezni;</div>
<div style="text-align: justify;">
- van, aki egészségügyi okokból érzi úgy, hogy ez a neki való út.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Akármi álljon is a döntés hátterében, növényi alapanyagú ételeket enni, azaz vegánként étkezni sehonnan nézve nem rossz döntés. Van, aki több év során, egyenként mondd le egy-egy állati ételről, úgy mint tojásról, húsokról vagy a tejtermékekről és van, aki szinte egyik napról a másikra vált. Én valahol a kettő között állok, de tény, hogy az utóbbi hónapokban gyorsultak fel igazán a dolgok. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Szeretnék majd bővebben írni azokról az indokokról, amik engem erre az útra segítettek, de inkább majd a következő bejegyzésben. :) Addig is örömmel olvasnám a ti véleményeteket/tapasztalataitokat a témáról. :)</div>
Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-84515134388931359822012-09-17T09:36:00.000-05:002012-09-18T07:41:10.728-05:00Újra itt! :))<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuyrp1RbxXW3Ld2NzJZo_2g8z0ONaSBXtyYR70wak0N5vPOK11mqIVGfMKtb1obVPo7pP_zeSSH85S8vegzARKF9MOmdvQa3zgZjFW2ep2idTeBuVFBLrHMUAHWIlu5f-hii2dRQ/s1600/_DSC8897ps.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuyrp1RbxXW3Ld2NzJZo_2g8z0ONaSBXtyYR70wak0N5vPOK11mqIVGfMKtb1obVPo7pP_zeSSH85S8vegzARKF9MOmdvQa3zgZjFW2ep2idTeBuVFBLrHMUAHWIlu5f-hii2dRQ/s400/_DSC8897ps.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Üdvözlet mindenkinek! :) </div>
<div style="text-align: justify;">
Nem írtam a blogra Patrick megérkezése óta és őszintén bevallom, hiányzik az írás. Viszont nagyon jó indokom van a majd' öt hónapos távolmaradásra: az én gyönyörű, édes kisfiam. Még mindig mosoly ül az arcomra és végigfut rajtam valami hihetetlen jó érzés, amikor kimondom a szót: kisfiam. Olyan régen vártam arra, hogy anyuka legyek és kezembe foghassam a kislányom vagy kisfiam. És most itt van. Ő az. Ő az, akire évek óta vártam. Hmmmm.... Valami fantasztikus érzés ez, nem is tudom igazán szavakkal kifejezni. :) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rengeteg dolog van, amiről szívesen írnék és néhányukról biztosan fogok is, de lehetetlen lenne az eltelt pár hónapot lefedni teljesen. Hazajönni először egy pici újszülöttel, majd elkezdeni a közös kis életünk, kialakítani az új életritmusunk egy igazi hullámvasút. Fantasztikus érzés és egyben embert próbáló is. Borzasztó fáradt vagy és tele energiával egyszerre. Én, aki mindig nagyon jó alvó voltam, most Patrick egy rezzenésére felébredek, néha holdkórosként mentem végig egy napon, de ránéztem Patrickre és minden fáradtságom elszállt. :) Be kell vallanom, hogy ebben a helyzetben az ember sokkal jobban érzi a család hiányát, a távolságot... legalábbis én így vagyok vele... Viszont hamarosan itt lesz nálunk anyukám és az öcsém, akiket el sem tudom mondani, mennyire várok!! </div>
<div style="text-align: justify;">
De mielőtt igazán belekezdenék és jóóóó hosszúúúúúra nyújtanám ezt a bejegyzést, megosztok helyette pár képet veletek az elmúlt pár hónapból. Patrick most csütörtökön lesz 5 hónapos, szóval igazán ideje volt a "visszatérésnek". :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" height="260" id="vp1LuONO" width="432"><param name="movie" value="http://static.animoto.com/swf/w.swf?w=swf/vp1&e=1347892440&f=LuONOBmWWy1TaRVyh092Ww&d=158&m=a&r=360p&volume=100&start_res=360p&i=m&options="></param>
<param name="allowFullScreen" value="true"></param>
<param name="allowscriptaccess" value="always"></param>
<embed id="vp1LuONO" src="http://static.animoto.com/swf/w.swf?w=swf/vp1&e=1347892440&f=LuONOBmWWy1TaRVyh092Ww&d=158&m=a&r=360p&volume=100&start_res=360p&i=m&options=" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="432" height="260"></embed></object>Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-71424256026328277872012-04-27T08:36:00.000-05:002012-04-27T08:36:00.889-05:00Ferencz Patrick István megérkezett!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU39VYDew3pkIh8C96CHS8O_HsLZ_REfQFgRRwKu3ORjXiXuoXWJxdXP1Ewn4vwsNrVxRzkjxFNFD0PtWNQay6e8Z2-Ai3VQ7-bC681qhOkAM-ds7XAQ7zV_Z-6n-eDqPNcti2sQ/s1600/Announcement+Card+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU39VYDew3pkIh8C96CHS8O_HsLZ_REfQFgRRwKu3ORjXiXuoXWJxdXP1Ewn4vwsNrVxRzkjxFNFD0PtWNQay6e8Z2-Ai3VQ7-bC681qhOkAM-ds7XAQ7zV_Z-6n-eDqPNcti2sQ/s400/Announcement+Card+copy.jpg" width="285" /></a></div>
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/5yGcttGPMiI" width="440"></iframe>Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-69464074942731749162012-03-11T17:27:00.001-05:002012-03-11T17:35:37.844-05:00Babavárás<div style="text-align: justify;">
Tudom, hogy nagyon csendes vagyok a blogon az utóbbi időben. Igazság szerint nem csak a blogon, de a mindennapokban is. Érdekes módon a terhesség és a babavárás számomra együtt jár egyfajta befelé fordulással és elcsendesedéssel. Tulajdonképpen a terhességről magáról sem írtam eddig itt igazán, egyedül a tavaly év végi videóból derülthetett ki néhányotok számára a hír, akik megnézték a képeket. :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiot1PB3JavuLHtxgIkjimL8m-iDciLymtbgkd5SyU-OARSP48pWagNsSdAIL3UE7P1R7nED4WJ3NtqGyR3Qu-sXXZ-afYNY9lua8WLZsA9bgfSZGnYd3jaWwhhDsCo7VgzLVC4zw/s1600/IMG_1175.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiot1PB3JavuLHtxgIkjimL8m-iDciLymtbgkd5SyU-OARSP48pWagNsSdAIL3UE7P1R7nED4WJ3NtqGyR3Qu-sXXZ-afYNY9lua8WLZsA9bgfSZGnYd3jaWwhhDsCo7VgzLVC4zw/s400/IMG_1175.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-mJHI0TqrwZRvGGSu_7cQ_seTA81hXFSHe3B5cX7WidQaOfC05G1O-eJW048QgUS-1LKtl9Gl5ekcHOp8Bi9PBH1OiXcr_xbj51RCr0zF9Cxupr448TyjKeSZy6oG_ekDgmj9tQ/s1600/19+hetesb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Amikor tavaly szeptember környékén megtudtam, hogy állapotos vagyok, hetekig repkedtem az örömtől és előre nagyszabású terveket szőttem arról, hogyan fogom dokumentálni az előttem álló kilenc hónapot (külön blog, videók stb.). Természetesen az öröm és izgatottság érzése azóta sem múlt el, de az egészen biztos, hogy sok mindent másképp élek meg és dolgozok fel, mint ahogyan azt előre elképzeltem.</div>
<div style="text-align: justify;">
Rengeteg érzés kavarog bennem, amiket időnként szívesen osztok meg másokkal, de talán többször tartok meg magamnak. Azért érdekes ez számomra, mert én tipikusan az az ember vagyok, akinek szüksége van megbeszélni, kibeszélni, kimondani dolgokat. Nagyon sokszor beszéd közben állnak össze bennem a dolgok és értek meg összefüggéseket. Mindezek ellenére az utóbbi 7-8 hónapban épp ennek ellenkezőjét élem meg. Olyannyira, hogy még zenét is jóval kevesebbet hallgatok, sokkal inkább csendes szemlélője vagyok a körülöttem és bennem zajló eseményeknek - persze mosollyal az arcomon. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
Igy talán jobban érthető, miért írok jóval kevesebbet a blogra is. Megmondom őszintén hiányzik az írás és a legtöbb hétvégén le is ülök a géphez azzal a szándékkal, hogy írok valamiről, de a végén legtöbbször csak olvasás lesz belőle és a blogbejegyzés maga elmarad. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8MCBqMnBCyabPx5nvwE_GOy9b_e4ciXKOeWIaRrGIxBCIZ0kVieBTIc7JDbdSV9kLcG4wQnjIUpjqhn2nkq7XK_Q7PtE-OfmiR33FtZxlX2UgHHL8IbExH23eO1gmaYX4clGHA/s1600/belly.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8MCBqMnBCyabPx5nvwE_GOy9b_e4ciXKOeWIaRrGIxBCIZ0kVieBTIc7JDbdSV9kLcG4wQnjIUpjqhn2nkq7XK_Q7PtE-OfmiR33FtZxlX2UgHHL8IbExH23eO1gmaYX4clGHA/s400/belly.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Mivel a befelé fordulás abszolút semmi rosszat nem jelent, csak egyszerűen más érzés, más állapot, azért fontos leírnom, hogy köszönöm kérdéseiteket, jól vagyok. :) Lassan a 31. hét felé közeledve persze a pocakom csak nőttön nő és kezdem néha úgy érezni magam, mint egy pingvin. ;)) A pici nemét még mindig nem tudjuk pontosan, de az orvosunk egyre jobban a fiú felé hajlik az utóbbi időben. Hát ha nem előbb, de utóbb biztosan megtudjuk ezt is. </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Természetesen még mindig dolgozom, éppen ezen a héten egyeztünk meg a főnökeimmel (már amennyire ebben meg lehet egyezni), hogy április 20-a lesz az utolsó munkanapom. Azaz 6 hét van még hátra... Fogalmam sincs, menni fog-e a munka addig, de mindenesetre megpróbálom. Igazság szerint nem is maga a munka esik nehezemre, hanem a napi több mint 3 óra utazás. Természetesen reggel és este is a torontói legnagyobb tömegben, zötykölődve, néha állva stb... A szülész/nőgyógyászom egy angol származású idősebb orvos és elmondása szerint Angliában majd' magától értetődően a nők a 32. hét után abbahagyják a munkát. Fontos ugyanis, mi történik a szülés előtt utolsó hetekben a kismamával és a babával egyaránt. Tudni kell mindehhez, hogy itt egy év a szülési szabadság, amit ha az ember a szülés előtt kezd el, akkor annyival kevesebb ideje marad a szülés utánra a babával. A legtöbb dolgozó anyuka ezért igyekszik minél későbbre tolni a szabadság megkezdését, már amennyire ez módjában áll.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzKuaMPervR-8rbqc2rrCdgw0NONq0vhvhq661H8UngrDqI3ROARm2NXrOKPs3MyLb_QU4QnRoonaO32cDZJ3cE84233IgZidK6BtSpDaFPsUOD704P1Y55c24Q6VwNUXwPVGfAQ/s1600/header-health-pregnancy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzKuaMPervR-8rbqc2rrCdgw0NONq0vhvhq661H8UngrDqI3ROARm2NXrOKPs3MyLb_QU4QnRoonaO32cDZJ3cE84233IgZidK6BtSpDaFPsUOD704P1Y55c24Q6VwNUXwPVGfAQ/s400/header-health-pregnancy.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Bennem kicsit vegyes érzések kavarognak ezzel kapcsolatban is. Egyrészt szeretem, hogy el vagyok foglalva és van mit csinálnom egész nap. Biztosan lenne elfoglaltság itthon is, de mégsem bánom egyáltalán, hogy dolgozom. (Arról nem is beszélve, hogy szeretem, amit csinálok. :) Másrészt viszont abszolút megértem, amit az orvosom mond a szülés előtti pár hét minőségéről, annak fontosságáról. Mivel az utóbbi 2 hónapban szinte szünet nélkül fáradt, sőt teljesen kimerült vagyok, így magamon is érzem ennek igényét. Az biztos, hogy igyekszem figyelni a testem és a pici jelzéseire, így ha hamarabb be kell fejeznem a munkát, akkor azon sem fogok problémázni - úgy lesz, ahogy lennie kell. :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLb6NC9ddwdqnID6S8_QqC8fIfpJByfhhOObkatXoAfHbKEDB1sfslacObw-MYftH3UmiK85shg7Wipt4P44KCQrpXLbVibyEav05Ic0a2Aw91eP-d2nHO1cxLyIGtR_DWJ-U76A/s1600/DSCN6706.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLb6NC9ddwdqnID6S8_QqC8fIfpJByfhhOObkatXoAfHbKEDB1sfslacObw-MYftH3UmiK85shg7Wipt4P44KCQrpXLbVibyEav05Ic0a2Aw91eP-d2nHO1cxLyIGtR_DWJ-U76A/s320/DSCN6706.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> </span><i><span style="font-size: x-small;">Hewton munkatársammal egy tréningen kb. három hónapja</span></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A munka szempontjából annyi változás történt még az utóbbi időben, hogy tavaly novemberben programot váltottam, és a munkahelyemen (St. Christopher House) jelenleg én viszem a "Roma Letelepedési programot" a Bevándorlási és Letelepedési Részlegen belül. Ezelőtt a bántalmazott nőkkel foglalkozó programnak voltam a része, de a terhesség híre után úgy gondoltam, ha lesz lehetőségem váltani, azonnal kihasználom az alkalmat, mert az a munka számomra nagyon megterhelő volt lelkileg. Szerencsére akkoriban kaptunk állami támogatást a roma programhoz, így rögtön jelentkeztem. Ez a munka sem sétagalopp az biztos, de sokkal közelebb áll hozzám és megmondom őszintén sokkal jobban is szeretem. Menekültügy, ügyvédkérdés, segélyezés, lakhatás, iskola, munkahely, önkéntesség, egészségügy, nyelvtanulás stb... mind-mind egy-egy szelete a munkának. Együttműködés más szervezetekkel, közös programok szervezése, információnyújtás a Roma közösségről és még sorolhatnám.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nem tudom, élni fog-e még a progam egy év múlva, mire visszajövök, azaz lesz-e rá további támogatás vagy újabb programot, esetleg munkahelyet kell majd keresnem, de ez még a jövő zenéje. Most egyenlőre a babavárásra és magunkra koncentrálok, de azért igyekszem itt is jelentkezni időnként. A végére csak úgy érdekességképpen íme egy videó, hol áll a pocaklakó jelenleg. :)</div>
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/KJiYBryprcE" width="450"></iframe>Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-37283797365523191792012-01-15T13:32:00.001-05:002012-01-15T15:56:00.369-05:00Green Smootie, avagy a zöld turmix<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUg4gVVsh-OS-aWP4ZgiE6-08NSYwbo44oW65SCSmLIwPCal1oJ9mYR93fYDtIWpmGiXgDdXGQDsSah6QauE9_rtKckEJFWDlvubGQMHliUHdVr0BBPATfqnJMr-wxBgd0PXBv7Q/s1600/Tropical-green-smoothie-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUg4gVVsh-OS-aWP4ZgiE6-08NSYwbo44oW65SCSmLIwPCal1oJ9mYR93fYDtIWpmGiXgDdXGQDsSah6QauE9_rtKckEJFWDlvubGQMHliUHdVr0BBPATfqnJMr-wxBgd0PXBv7Q/s400/Tropical-green-smoothie-2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Elég ritkán írok főzésről, ételekről, italokról a blogon, de azt gondolom, a <i>Green Smoothie</i> "megér egy misét". :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mielőtt azonban felsorolnám a szinte végeláthatatlan előnyeit a zöld turmixok fogyasztásának vagy hihetetlen egyszerűségét elkészítésüknek, megemlíteném <i><a href="http://www.rawfamily.com/">Victoria Boutenko</a></i> nevét, aki tulajdonképpen világszerte népszerűvé tette a green smoothie-kat. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJ3IDF3evFn0aqkIGgdigqsSnnbEOF6NI_3iHsc8V2THmif87kWgOZ4k38mwciwZ5_m3XDP0Xzde2lmTNd7stnX-v8CdDwIW1Ko862PH1CgduPEtc06UhMH0IEnrHhdWYrHrEiQ/s1600/Victoria_Boutenko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJ3IDF3evFn0aqkIGgdigqsSnnbEOF6NI_3iHsc8V2THmif87kWgOZ4k38mwciwZ5_m3XDP0Xzde2lmTNd7stnX-v8CdDwIW1Ko862PH1CgduPEtc06UhMH0IEnrHhdWYrHrEiQ/s400/Victoria_Boutenko.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Victoria és családja a '90-es évek elején költöztek Oroszországból az USA-ba, ahol természetesen a nyugati étrend szerint étkeztek. Mivel mindenki a családban küzdött valamilyen betegséggel (Victoria túlsúlyos volt, férje szívproblémákkal küzdött, lánya Valya asztmás volt, fia, Sergei pedig egész kiskorától cukorbeteg) és az orvosok nem sok jóval tudták kecsegtetni őket, Victoria kétségbeesetten, de elszántan alternatív gyógymódok után nézett. Idővel áttértek a 100% nyers étrendre, ami hatalmas javulást hozott mindannyiuk életébe. </div>
<div style="text-align: justify;">
Azonban Victoria még mindig úgy érezte, hogy valami nem teljes. Hosszú kutatások után a csimpánzok étrendjét kezdte vizsgálni, hiszen mint tudjuk, DNS állományunk 99.4%-ban megegyezik. Arra jött rá, hogy közeli rokonainkhoz képest elképesztően kevés zöld levelet eszünk, amit azonban ő valamiféleképpen be akart hozni a saját étrendükbe. Mivel rágásunk már megközelítőleg sem hasonlít az őskori elődeinkéhez, arra gondolt, hogy összeturmixolva egyszerűbb lesz a fogyasztásuk. Igy született meg a green smoothie (zöld turmix), ami azóta világszerte elterjedt és óriási sikernek örvend. :) "Victoria újra felfedezte a klorofill gyógyító hatását, és a zöld levelőeket szinte külön táplálékcsoportként emlegeti."</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgalbJpM7ALBQLMwgS2dc3khtoWL6_uZOuDkJ_gTvbfLV97a1s5Dq932_iOw8_1DJsxDb9skJD3S7DmSOhiD-sGHt_rU7jcW2rx5jPZE1X0aXa9OBvsEZ1yTY-l2uBNYM6drvfH2Q/s1600/nutri-gs-banana-apple.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgalbJpM7ALBQLMwgS2dc3khtoWL6_uZOuDkJ_gTvbfLV97a1s5Dq932_iOw8_1DJsxDb9skJD3S7DmSOhiD-sGHt_rU7jcW2rx5jPZE1X0aXa9OBvsEZ1yTY-l2uBNYM6drvfH2Q/s400/nutri-gs-banana-apple.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A zöld levelek bátran vegyíthetőek mindenféle gyümölccsel, igazából nem is sorolandók a zöldségek közé. Nem kell tartani az emésztesi gondoktól sem, vagy attól, hogy erjedést okozna együtt fogyasztásuk. :)</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi88lVweHupksusv2268PmY9JMwOsHZm-WuNARSsbTpJ27SM-qarZ9dbSfXG76YkUa6VYi2nxm2dR55rpyIUzMZVbU5rlUJtRStr1BiTj_R-K9GMasTzwldISjLy-uDR2_5YMpGyA/s1600/2966447368_ff265fd46e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<ol>
<li><b>Elkészítésükhöz szükségünk lesz egy turmixgépre és némi fantáziára.</b> Akármilyen turmixgép megteszi, a legjobb persze egy <a href="http://www.vitamix.com/">Vitamix</a>, de csak akkor ruházzon be valaki egy új gépre, ha előtte már jónéhányszor kiróbálta a zöld csodát. :) Az elkészítéshez elegendő lehet egy-két fajta gyümölcs és bármilyen zöld növény. Gyümölcs lehet: alma, banán, mangó, őszibarack, sárgabarack, bogyós gyümölcsök, mint eper, málna, áfonya, szeder stb... Zöldek pedig pl. spenót, sóska, petrezselyem zöldje, sárgarépa zöldje, saláta, csalán, zellerszár leveles kel stb. Mint látjátok, tényleg csak az ember fantáziája szab határt a végeredménynek. :)</li>
<li><b>A zöld turmixok elkészítése nagyon egyszerű és gyors.</b> Még ha valaki nagy rohanásban is van és nem volt ideje megfelelően enni valamit, egy green smoothie 10 perc alatt kész és útközben is elfogyasztható. Persze előre is elkészíthető és hűtőben tárolható. Nagy divat pl. befőttes üvegekből, vastag szívószállal inni. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi88lVweHupksusv2268PmY9JMwOsHZm-WuNARSsbTpJ27SM-qarZ9dbSfXG76YkUa6VYi2nxm2dR55rpyIUzMZVbU5rlUJtRStr1BiTj_R-K9GMasTzwldISjLy-uDR2_5YMpGyA/s1600/2966447368_ff265fd46e.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi88lVweHupksusv2268PmY9JMwOsHZm-WuNARSsbTpJ27SM-qarZ9dbSfXG76YkUa6VYi2nxm2dR55rpyIUzMZVbU5rlUJtRStr1BiTj_R-K9GMasTzwldISjLy-uDR2_5YMpGyA/s320/2966447368_ff265fd46e.jpg" width="228" /></a></li>
<li><b> A green smoothie szinte egész napra feltölt energiával</b>. Ha zöld turmixot iszol, energiaszinted nem fog úgy hullámozni, mint egy sima gyümölcs turmix vagy kávé elfogyasztása után. Ez annak köszönhető, hogy a rostokban gazdag zöld levél lelassítja a gyümölcscukor felszívódását, biztosítva ezzel, hogy pont annyi energiát használ fel egyszerre a szervezeted és olyan ütemben, amire éppen szüksége van. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIySz8GYA-JXQNE6Lm4Vh6fXm3lGk6ah-9Bzqkv-UU_bX8X1yURSs8n9cZBme1HlMh6VLbNy4bkwWFAXeOw7loXMnMV6OszyVvi6hu6YdJNdYKI6dmzOYNvGMOdewx37AFn3sGHA/s1600/BlenderGirl2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></li>
<li><b>A zöld turmixok egész évben fogyaszthatók. </b>A variációk sokszínűek és olyan zöldet vagy gyümölcsöt használsz fel a turmixodhoz, ami éppen kéznél van. Télen jól jönnek a fagyasztott gyümölcsök, sőt a zöld leveleket is lefagyaszthatod előre nyáron. </li>
<li><b>A zöld levelek az egyik leginkább alulértékelt táplálékunk.</b> Rengeteg hasznos tápanyag található bennük, a sárgarépa levelében pl. sokkal több, mint magában a gyökérben, mégis legtöbbször a szemétbe kerül. A zöld levelek nagyszerűen lúgosítják a szervezetet, fehérjetartalmuk pedig kiemelkedő!! Tele vannak immunerősítővel, ásványi anyagokkal is, bizonyítottan csökkentik pl. a szívbetegségek kialakulását. </li>
<li><b>A green smoothie nagyszerű része lehet a fogyókúránknak is.</b> Ha ránk tör az éhség, érdemes meginni egy pohár zöld turmixot, ami csökkenti az éhséget, hiszen laktató és tele van rengeteg tápértékkel. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIySz8GYA-JXQNE6Lm4Vh6fXm3lGk6ah-9Bzqkv-UU_bX8X1yURSs8n9cZBme1HlMh6VLbNy4bkwWFAXeOw7loXMnMV6OszyVvi6hu6YdJNdYKI6dmzOYNvGMOdewx37AFn3sGHA/s1600/BlenderGirl2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIySz8GYA-JXQNE6Lm4Vh6fXm3lGk6ah-9Bzqkv-UU_bX8X1yURSs8n9cZBme1HlMh6VLbNy4bkwWFAXeOw7loXMnMV6OszyVvi6hu6YdJNdYKI6dmzOYNvGMOdewx37AFn3sGHA/s320/BlenderGirl2.jpg" width="320" /></a></li>
<li><b>Biztosítja a szükséges gyümölcs- és zöldségbevitelt egy napra.</b> Egy-két pohár zöld turmix nagy valószínűséggel több zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz, mint amit átlagosan megennénk egy nap. Plusz sokkal egyszerűbb is ezt hordozni a táskánkban, mint pl. egy banánt, ami törhet és megbarnulhat. </li>
<li><b>A zöld levelek tele vannak aminosavakkal.</b> Ha valaki tart attól, hogy nem eszik elég proteint, igyon több zöld turmixot. Minél több zöldet eszel, annál több aminosavat juttatsz a szervezetedbe, amit a szervezet arra használ majd fel, hogy proteint termeljen. </li>
<li><b>A green smoothie egyfajta kéményseprőként is funkcionál.</b> Azok az ételek, amelyeket szervezetünk nem emésztett meg megfelelően, bennragadnak a szervezetünkben és idővel gondot okozhatnak bizonyos szerveinknek. A zöld turmix azonban egyfajta kéményseprőként kipucolja a beleket, kiürítve ezzel a sok fennmaradt mérgező hulladékot. Minél több zöld turmoxit iszol, annál tisztább lesz a bélműködésed és eredményesebb a szervezeted tisztítása. (Ja, és mindez persze súlyt is csökkent. :) </li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkEOLf_CuoeXqHAxjG93CbVTDnfsDEGeWlgY1OmlNE7-KyadZPpUd50pJu_oZIWIKSXtBCTAxDWSAxs3aVS83s8d6v7eUC3KECt8itHcSq10CAgoAetdlcn5FidrR8KVcUHkzkEA/s1600/green-smoothie-retreat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkEOLf_CuoeXqHAxjG93CbVTDnfsDEGeWlgY1OmlNE7-KyadZPpUd50pJu_oZIWIKSXtBCTAxDWSAxs3aVS83s8d6v7eUC3KECt8itHcSq10CAgoAetdlcn5FidrR8KVcUHkzkEA/s400/green-smoothie-retreat.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Tudom, tudom, első ránézésre nem tűnik túl bizalomgerjesztőnek, de higgyétek el, nagyon finom. Ráadásul mivel az összetevők rajtad állnak, így kísérletezhetsz vele, neked mi jön be a legjobban. Eleinte, ha több gyümölcsöt teszel bele és kevesebb zöldet, akkor nem zöld lesz a végeredmény, hanem kicsit lilásabb, világosabb - persze gyümölcstől függ (ahogy pl. a fenti képen). Én pl. imádom a spenótot (salátának is a baby spenótot használom a leggyakrabban), a gyümölcsök közül pedig az utóbbi időben az áfonyát (blueberry) kívánom a legjobban, így ezeket használtam pl. ma reggel is a turmixomba.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ha valakinek bejönnek a zöld turmixok, akkor akár napi egy-másfél litert is fogyaszthat belőlük. Tízóraira, reggelire, de akár a vacsorádat is helyettesítheted ezzel. :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRkCAPdcLkusY7H-Db5RFxrOUo_7j_nIs0Fj29Ug_NvUZH-8ptFJP7JA_oZnaZgnEQWEvfdAzAxX-1M1KmbLvPulujcfDJd2xg54k_aPMS5klE_3vNmlg9ZTx3Qau06FiK1ckaog/s1600/Austin+drinking+green+smoothie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRkCAPdcLkusY7H-Db5RFxrOUo_7j_nIs0Fj29Ug_NvUZH-8ptFJP7JA_oZnaZgnEQWEvfdAzAxX-1M1KmbLvPulujcfDJd2xg54k_aPMS5klE_3vNmlg9ZTx3Qau06FiK1ckaog/s400/Austin+drinking+green+smoothie.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ha hiszitek, ha nem, a gyerekekkel is könnyen megszerettethetők ezek az egészéges és finom turmixok. <a href="http://www.dailygreenbar.com/2011_05_01_archive.html">Itt pl. egy anyuka mesél</a> pár trükköt, mint pl. bevonni őket az elkészítésbe vagy már a boltban véleményüket kérni a zöldség és gyümölcs kiválasztásánál stb. Ezen a videón pedig a <a href="http://www.greensmoothiegirl.com/">Green Smoothie Girl</a>, egy négy gyermekes anyuka beszélget 10 éves fiával a zöld turmixok előnyeiről. :)</div>
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/DEoiGkUHnhQ" width="430"></iframe>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Akit bővebben érdekel a téma, rengeteg weboldalt fog találni az interneten, íme csak három kiindulópontként:</div>
Victoria családjának <a href="http://greensmoothiesblog.com/">Green Smoothie</a> blogja<br />
A <a href="http://www.greensmoothiegirl.com/">Green Smoothie Girl</a>, Robyn Openshaw oldala<br />
A<a href="http://healthyblenderrecipes.com/"> Blender Girl</a> oldala<br />
<br />
Végül pedig pár egyszerű recept az elinduláshoz. (Mindegyiknél spenót szerepel, mert én azt imádom, de természetesen helyettesíthető bármivel.)<br />
<br />
<ul>
<li>2 banán</li>
<li>1 őszibarack/vagy 1 csésze áfonya</li>
<li>5 eper</li>
<li>1 nagy maroknyi spenót (idővel növelhető a mennyiség)</li>
<li>1 csésze víz</li>
</ul>
<br />
<ul>
<li>1 banán</li>
<li>3/4 csésze ananász</li>
<li>1 csésze mango</li>
<li>1-2-3 maroknyi spenót</li>
<li>1 csésze víz</li>
</ul>
<br />
<ul>
<li>1 banán</li>
<li>2-3 maroknyi spenót</li>
<li>2 datolya</li>
<li>1 csésze áfonya</li>
<li>1 evőkanál kakaó</li>
<li>1-2 csésze víz, állagtól, ízléstől függően (ez a turmix inkább lila, mint zöld és a kakaó miatt csokisabb ízű)</li>
</ul>Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-80978847964078616792012-01-08T20:55:00.001-05:002012-01-08T20:58:38.915-05:00Kanada természeti csodái 14.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEind8K8MFW5RzB5yOdfY4BNIvGbaviCjyeQTwr5HllOGma6Hsihq6nyDkaqyaDi3eeGOMmdahDwql_41bx8vk8rzM-qll8SA0CJjBBmel0LfFRH0acBhA5cjnoc9YL9s73P9V4VVQ/s1600/MAP+of+wonders.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="321" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEind8K8MFW5RzB5yOdfY4BNIvGbaviCjyeQTwr5HllOGma6Hsihq6nyDkaqyaDi3eeGOMmdahDwql_41bx8vk8rzM-qll8SA0CJjBBmel0LfFRH0acBhA5cjnoc9YL9s73P9V4VVQ/s400/MAP+of+wonders.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Madár- és embercsoportok gyülekeznek Kanada legdélibb pontján, <a href="http://www.pc.gc.ca/eng/pn-np/on/pelee/index.aspx"><i>Point Pelee</i></a>-n (nem tekintve a kis szigeteket az <i>Erie-tavon</i>). Ez a 7 kilométeres kis földnyelv igazi felvonulási területe kb. 360 <a href="http://www.pc.gc.ca/pn-np/on/pelee/natcul/page5_E.asp?r=3">különböző madárfajnak</a> a tavaszi és őszi vándorlásuk idején, így nem csoda, hogy a terület világszerte, mint Kanada egyik elsőrangú madármegfigyelő helyszíne ismert. Természettudósok jönnek mindenfelől, hogy olyan madarakat figyelhessenek meg, mint a bóbitás cinke (<i>Tufted titmouse</i>), a kentacky poszáta (<i>Kentucky warbler</i>) vagy a <i>prothonotary poszáta</i>/énekes madár (sajnos ennek nem tudom, mi a magyar megfelelője).</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSMCjJ5WSeDKzVnB5_Ynn3u9nwko7Tsus-u7cKm2E4MSDWbRq5lwS4Y8G84UpwKyBWg9odP-JrmCc6KRVEw1HKITfVHBjF1osyFr7P0NvQ_ydVG6ALyYvqQCgKJG7U6v1WoulVKg/s1600/birds.ashx.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSMCjJ5WSeDKzVnB5_Ynn3u9nwko7Tsus-u7cKm2E4MSDWbRq5lwS4Y8G84UpwKyBWg9odP-JrmCc6KRVEw1HKITfVHBjF1osyFr7P0NvQ_ydVG6ALyYvqQCgKJG7U6v1WoulVKg/s400/birds.ashx.jpg" width="331" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vándorló rovarok, mint például a pompás királylepkék (<i>Monarch butterflies</i>) is megpihennek a területen, amíg a szélviszonyok megfelelőek számukra, hogy átkeljenek az Erie-tavon.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJzB2CNWoHNmzQ5tMldDgtl5bX8yzonOpGrl9rYXKkxzD9I9zNnbAR-9PIk0I6dyy86VTEJMDl2r8W8F7H3wX_Se9hwduR1CrFwReS-xq6_C1FNFR9rYIkMSmDM_IYe45DfCyaQ/s1600/point-pelee-national-park-marsh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitJzB2CNWoHNmzQ5tMldDgtl5bX8yzonOpGrl9rYXKkxzD9I9zNnbAR-9PIk0I6dyy86VTEJMDl2r8W8F7H3wX_Se9hwduR1CrFwReS-xq6_C1FNFR9rYIkMSmDM_IYe45DfCyaQ/s400/point-pelee-national-park-marsh.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A földnyelv kis mérete ellenére élővilága igen változatos: ritka teknősök élnek a itt az édesvizi mocsarakban, míg nyár közepén fügekaktusz (<i>Prickly-pear cactus</i>) virágzik a száraz, napos részeken. A területet 1918 óta nemzeti parkká nyilvánították, ahol Kanada még néhány fennálló karolinai erdőségeinek egyike is megtalálható. Az erdőkben olyan fajok figyelhetők meg, mint a <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Sassafras">Sassafras </a>és a <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Celtis">Hackberry</a>. (Újra elnézést a magyar nevek hiánya miatt). </div>
<br />
<table bgcolor="#ffffff" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr><td><a href="http://smilebox.com/play/4d6a6b304d5459304e544d3d0d0a&blogview=true&campaign=blog_playback_link" target="_blank"><img alt="Click to play this Smilebox slideshow" height="350" src="http://smilebox.com/snap/4d6a6b304d5459304e544d3d0d0a.jpg" style="border: medium none;" width="430" /></a></td></tr>
<tr><td><a href="http://www.smilebox.com/?partner=smilebox&campaign=blog_snapshot" target="_blank"><img alt="Create your own slideshow - Powered by Smilebox" height="46" src="http://www.smilebox.com/globalImages/blogInstructions/blogLogoSmileboxSmall.gif" style="border: medium none;" width="430" /></a></td></tr>
<tr><td align="center">This <a href="http://www.smilebox.com/anytime-slideshows.html" target="_blank">free slideshow</a> made with Smilebox</td></tr>
</tbody></table>Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-43024077752850429612011-12-23T22:25:00.000-05:002011-12-25T11:37:27.700-05:00Nagyapa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikY59Zt_c_nm0GTuzxxqBjX2_MFBEXxQDMScVsRMhL3lmrIXp9meLf81x3ZvdHO4PUDRjt6pR9iFMoGY9DfnR_04Ts7HSQYl9QRS0fryMrkdUnzvSWH0aEXyA3ZgCRDr-7-2z1jQ/s1600/59.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikY59Zt_c_nm0GTuzxxqBjX2_MFBEXxQDMScVsRMhL3lmrIXp9meLf81x3ZvdHO4PUDRjt6pR9iFMoGY9DfnR_04Ts7HSQYl9QRS0fryMrkdUnzvSWH0aEXyA3ZgCRDr-7-2z1jQ/s400/59.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Az év leghosszabb éjszakáján, a téli napforduló idején drága Nagyapám eltávozott ebből a világból...</div>
<div style="text-align: justify;">
83 éves volt...</div>
<div style="text-align: justify;">
Elmondhatatlan nehéz ilyenkor távol lenni a családtól, de arra gondolok, hogy talán a fizikai távolságnál többet jelent a lelki közelség... Nagyapámat és a családot pedig itt érzem magamhoz egészen közel most is. Szép és teljes életet élt a Nagyapám, mindig közel a családjához, azokhoz, akiket szeretett. Szerette a munkáját, szerette a családját. Nekem ő egy fontos és biztos pont volt az életemben, aki apám helyett is apám volt. Úgy érzem, nemcsak kívülről hasonlítok rá, de sok mindenben belülről is. Büszke vagyok arra, hogy ő volt a Nagyapám, nem véletlenül viselem mai napig a lánykori nevemet, amit nincs is szándékomban megváltoztatni.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az utóbbi években, amikor otthonlétünk során kikísért a buszállomásra minket és búcsúzkodnunk kellett, mindig elsírta magát. Akkor, ott, Nagyapa előtt én sosem sírtam, de utána a buszon mindig, hiszen tudtam, hogy azért érzékenyült el, mert nem tudta, ez lesz-e az utolsó találkozásunk az életben. Az ezév októberi úgy tűnik valóban az utolsó volt... :(((</div>
<div style="text-align: justify;">
Igyekszem arra gondolni, hogy a mostani hazalátogatásunk különösen szép volt. Egyrészt, mert a nagyszüleim 60. házassági évfordulóját ünnepeltük, másrészt pedig mert megoszthattam velük a hírt, hogy az első dédunokájukat várjuk. Amennyire szörnyen fáj a tudat, hogy már nem ismerheti meg őt, annyira megnyugtat az a gondolat, hogy legalább tudott a létezéséről...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Drága Nagyapám! Mindent őszintén köszönök, amit Nagyapától kaptam, tanultam, amit csak Nagyapa tudtott nekem átadni. Hiszek abban, hogy senki sincs véletlenül az életünkben, mindannyiunknak szerepe van egymás sorsában. Számomra a mi kapcsolatunk kivételesen fontos és meghatározó volt. Mégha nem is mutattam vagy mondtam ezt ki gyakran, remélem, hogy tetszett érezni! Igérem, hogy sokat mesélek majd Nagyapáról a dédunokának, és azokról a történetekről, amiket Nagyapa mesélt nekünk sokszor.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Paulo Coelho azt mondja: "<i>Soha nem veszítjük el szeretteinket. Ők velünk vannak, nem tűnnek el az életünkből. Csak nem egy szobában vagyunk velük.</i>" Én így gondolok mostantól Nagyapára! Szeretlek nagyon, nagyon, nagyon!!!!</div>
<br />
<br />
<object id="vp1h08Vj" width="440" height="350" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000"><param name="movie" value="http://static.animoto.com/swf/w.swf?w=swf/vp1&e=1324830805&f=h08VjjT0ulVvGPU1jeQieA&d=229&m=a&r=240p&volume=100&start_res=240p&i=m&options="></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed id="vp1h08Vj" src="http://static.animoto.com/swf/w.swf?w=swf/vp1&e=1324830805&f=h08VjjT0ulVvGPU1jeQieA&d=229&m=a&r=240p&volume=100&start_res=240p&i=m&options=" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="440" height="350"></embed></object>
<br />
<br />Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-25406871520120147912011-12-21T22:43:00.000-05:002011-12-25T14:16:29.250-05:00Nagyon boldog Karácsonyt!!!Nagyon boldog és meghitt Karácsonyi Ünnepeket kívánunk mindenkinek!!
Lívia és Bill<br />
<br />
<object id="vp1d6Jxs" width="432" height="300" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000"><param name="movie" value="http://static.animoto.com/swf/w.swf?w=swf/vp1&e=1324840551&f=d6JxsfJmoWD0F3sy0oHvvw&d=185&m=a&r=360p&volume=100&start_res=360p&options="></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed id="vp1d6Jxs" src="http://static.animoto.com/swf/w.swf?w=swf/vp1&e=1324840551&f=d6JxsfJmoWD0F3sy0oHvvw&d=185&m=a&r=360p&volume=100&start_res=360p&options=" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="432" height="300"></embed></object>
<br />
<br />Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-35552947.post-37402010871956453532011-12-15T21:40:00.001-05:002011-12-25T11:38:15.503-05:00All I want for Christmas is.... you...Üdítő változatosság számomra az eredeti, Mariah Carey dal után ez a Michael Bublé feldolgozás. :)<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/AB7fEnWyZ1k" width="420"></iframe>
<br />
<br />
Mindenkinek kellemes karácsonyi készülődést kívánok!!! :)Liviahttp://www.blogger.com/profile/16695340534954415328noreply@blogger.com3